2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Rapsai (lot. Brassica napus) Ar žolinis augalas su ryškiai geltonu žydėjimu, kuris yra kopūstų genties atstovas iš to paties pavadinimo „Cabbage“augalų šeimos. Remiantis archeologiniais radiniais, rapsai naudojami mažiausiai šešiems tūkstančiams metų. Be to, gamtoje šis augalas niekur nebuvo rastas. Todėl mokslininkai mano, kad išžaginimas yra vaikas iš daržinių kopūstų ir lauko kopūstų, kitaip vadinamų „rapsais“arba „rapsais“, kryžminimo. Ar tai padarė pati gamta, ar žmogus bandė, lieka paslaptis. Rapsų aliejų, išskirtą iš augalo sėklų, žmonės aktyviai naudoja maistui. Ir ne taip seniai jie išmoko gaminti variklį skystą biokurą iš augalinio rapsų aliejaus, kuris tapo kuro iš alyvos konkurentu.
apibūdinimas
Nuo pagrindinės verpstės formos storos augalo šaknies, prasiskverbiančios iki 3 m gylio, tęsiasi atsitiktinės šaknys, kurių pagrindinė dalis yra iki pusės metro gylyje.
Virš žemės paviršiaus kyla stačias, suapvalintas stiebas, padengtas vaško danga. Stiebo aukštis svyruoja nuo 0,6 iki 2 m. Stiebas stipriai šakojasi, suformuodamas galingą krūmą.
Rapsų negalima supainioti su genties giminaičiais, nes tik ant vieno augalo vienu metu yra trijų skirtingų formų lapai: stiebo viršuje lapai yra sėdimi, lancetiški, pailgi; stiebo vidurį puošia ieties formos pailgi lapai; stiebo apačioje yra kompaktiška bazinė rozetė iš plunksniškai nupjautų lapų, sėdinčių ant lapkočių ir suformuota kaip muzikinė lyra.
Saulės geltonos spalvos 4 žiedlapių gėlės sudaro laisvus žiedynus skydo ar šepetėlio pavidalu. Žydintis rapsų laukas atrodo kaip jūra, kurios geltoni vandenys bangomis šliaužia po vėjo gūsiais. Gėlės apdulkina vėjas ir vabzdžiai.
Augalo vaisius yra ankštis, kurio viduje gali būti iki trijų dešimčių mažų tamsių sėklų. Nepaisant mažo dydžio, sėklos yra pasirengusios virsti šviežiais daigais net ir po 6 metų laikymo.
Auga
Rapsai, skirtingai nei kopūstai, yra vienmečiai augalai. Jo vaisingumas priklauso nuo dienos šviesos trukmės. Kuo trumpesnis dienos šviesos laikas, tuo mažiau augalų duos sėklų, visą savo energiją išleisdamas žaliosios masės augimui. Tokios sąlygos yra geros, kai rapsai auginami kaip gyvulių pašarai. Auginant rapsus augaliniam aliejui gaminti, augalui reikia ilgos šviesos dienos.
Rapsas yra šalčiui atsparus augalas, turintis dvi formas: pavasarį ir žiemą, pavyzdžiui, česnaką. Todėl jie sėja ankstyvą pavasarį arba prieš žiemą. Daigai nebijo šalnų iki minus penkių laipsnių.
Norint gauti gerą derlių, reikalingas derlingas dirvožemis, kuriame gausu organinių medžiagų, purus ir drėgnas. Tačiau dirvožemio drėgmė neturėtų išprovokuoti vandens sąstingio, nes drėgmė ir užmirkimas veikia augalą slegiant, sukelia šaknų puvimą ir augalo mirtį. Todėl rapsų auginimo vieta turėtų būti su giliu požeminiu vandeniu ir geru drenažu.
Rapsams kenkia ne tik drėgmės perteklius, bet ir daugybė vabzdžių kenkėjų, mėgstančių vaišintis kopūstų šeimos augalais. Tai, visų pirma, ryškieji kopūstų amarai ir kryžmažiedės blusos. Tačiau yra ir kenkėjų, kurie specializuojasi rapsuose - rapsų vabalas ir rapsų pjūklas.
Naudojimas
* Dėl didelio baltymų kiekio rapsai yra maistingi
gyvūnų pašaras … Pašarui naudojami ir augalo žalumynai, ir šalutinis produktas, likęs išspaudus rapsų aliejų, vadinamasis rapsų miltai.
* Gaunamos sėklos
valgomasis augalinis aliejus … Tiesa, dėl kai kurių rapsų veislių didelio eruko rūgšties kiekio, kai kurių mokslininkų teigimu, rapsų aliejus kenkia žmonių sveikatai, nes ši rūgštis nėra apdorojama organizmo, bet kaupiasi joje ir sukelia ligas. Todėl pasaulyje leistini rūgščių kiekio procentai yra nuo 2 iki 5%.
* Trečioji kryptis yra rapsų panaudojimas gauti
biodyzelino pasaulyje įgauna vis didesnį populiarumą.
