2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Atrodytų, kad visi žino, kaip auginti agurką. Tačiau kiekvienais metais net patyrę daržovių augintojai susiduria su problemomis, kurios pasiduoda. Pabandykime pakartoti gerai žinomas tiesas, kad agurkų lysvės tik džiugintų ir atneštų reikiamą skaniai traškių agurkų derlių
Ilgas kelias į Europą
Įdomu tai, kad dauguma auginamų augalų turi savo protėvius, kurie laisvai auga gamtoje. Agurkas išsiskiria iš šio rinkinio, nes niekam dar nepavyko sutikti savo laukinių gyvūnų brolio.
Pradėjęs savo gyvenimą Indijoje prieš kelis tūkstantmečius iki Kristaus gimimo, agurkas migravo smalsių keliautojų keliais į Senovės Egiptą ir iš ten persikėlė į Europą.
Agurko vertė
Europiečiai įvertino malonų agurkų skonį ir maistines savybes ir pradėjo juos auginti savo soduose. Tokie cheminiai elementai kaip pektinai, kalis, jodas, silicis, siera ir kiti, esantys agurkuose, tapo patrauklūs žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo, edemos ir kepenų ligų. O agurkuose esančių fermentų kiekis, kuris savo sudėtyje yra artimas insulinui, agurką paverčia vienu iš pagrindinių diabetikams skirtų maisto produktų.
Nuostabios agurkų savybės tuo nesibaigia. Tradiciniai gydytojai su šviežių agurkų sulčių pagalba atleidžia žmones nuo virškinimo trakto dieglių. Reikia tik į tokias sultis įpilti bičių medaus, kad tokia bendruomenė tris kartus per dieną išgertų porą šaukštų, nes žmogus atsikrato aštraus kosulio ir pamiršta apie viršutinių kvėpavimo takų katarą.
Kalbant apie moterišką grožį, agurkas ir jo gydomosios sultys yra būtinos. Kosmetikos gamintojai labai aktyviai naudoja agurkus, kuria įvairias kaukes, kurios efektyviai gaivina ir balina odą.
Agurkų struktūros ypatybės
Palei žemę šliaužiantis agurkų kotelis maistą gauna labai išsišakojusių šaknų pagalba, esančiomis negiliame gylyje. Šaknų šakojimasis yra neigiamo agurkų požiūrio į transplantacijas priežastis. Todėl daug patikimiau yra nedelsiant sėti sėklas į nuolatinę gyvenamąją vietą.
Agurkų lapai labai greitai auga, ypač jei jie auga šiltnamio sąlygomis, todėl augalas reikalauja augintojo dėmesio, kad suformuotų blakstienų dydį ir kryptį.
Vyriškos ir moteriškos gėlės yra ant to paties stiebo, o vyriškos - anksčiau. Štai kodėl patariama nuskinti pirmąsias gėles, nes jos dar neturi ką apdulkinti ir iš augalo atima maistines medžiagas. Pašalintos gėlės gali būti naudojamos daržovių salotų vitaminų vertei papuošti ir padidinti.
Moteriškų gėlių klojimo vieta yra augalo veislės ypatybė. Vėlesnė jų išvaizda paprastai lemia moteriškų gėlių vietą viršutiniuose stiebo mazguose ir šoniniuose ūgliuose.
Šoniniai ūgliai taip pat vystosi iš stiebo mazgų. Jų skaičius priklauso nuo agurkų įvairovės ir jų auginimo sąlygų.
Tegul būna šviesa ir šiluma
Indiška augalo kilmė turi įtakos agurkų fotofiliškumui. Verta užtemdyti blakstienas, nes jų augimas sulėtėja, augalas pastebimai praranda jėgą, silpnėja prieš ligų ir kenkėjų antpuolį.
Jei blakstienų formavimas paliekamas tekėti, tada jų sustorėjimas paveiks ūglių su vyriškomis gėlėmis perteklių ir pakenks ūgliams su moteriškomis gėlėmis, nes pagrindinis ūglis vystysis ir augalas nebeturės jėgų vystyti šoninius ūglius su moteriškomis gėlėmis. Nors hibridinės veislės turi moteriškas gėles ant pagrindinio stiebo, jos trūksta bevaisiai, kai trūksta šviesos.
Aktyviam augalui augti ir vystytis reikalinga 22–26 laipsnių Celsijaus temperatūra. Jei temperatūra pakyla virš 42 laipsnių arba nukrenta žemiau 14,5 laipsnių, tada gyvybingumas palieka agurką ir jis nustoja augti. Jos šaknys nesugeba ištraukti maisto ir drėgmės iš dirvožemio, esant ilgesnei oro temperatūrai žemiau 10 laipsnių. Net nedidelės šalnos žudo augalą.
Rekomenduojamas:
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 7 Dalis
Sodininkas investuoja savo jėgas ir sielą į vietoje auginamus augalus, tačiau staiga į jo teritoriją įsiveržia įvairūs gurmaniški kenkėjai, nematomais keliais patenka virusai, dirvožemyje gyvenantys parazitiniai grybai šliaužia iki šaknų, kartais panaikindami visus darbus
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 6 Dalis
Net pelyno skonis mažiau kartokas, nes nieko kito iš jo nesitiki. Tačiau apetitą keliantis žalias agurkas iš savo sodo, kaip dilgėlė, liežuvį sudegins netikėtu kartėliu ir susierzinimu: „Jie prižiūrėjo jį, prižiūrėjo jį ir jis buvo toks nedėkingas
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 5 Dalis
Pirmųjų lapų, pirmosios gėlės, pirmosios kiaušidės išvaizda sukelia jausmą, panašų į mamos džiaugsmo ir malonumo jausmą, kai jos vaikas duoda pirmąją šypseną, pirmąjį žodį, pirmą žingsnį. Todėl dažnai ranka tiesiog nepakyla, kad pašalintų šią pirmąją gėlę ar pirmąją kiaušidę. Tačiau auginant agurkus nėra didelių pergalių be mažų nuostolių
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 4 Dalis
Kad agurkų blakstienos jūsų nenuliūdintų byrančiomis kiaušidėmis, šaknų ir stiebų puvimu ir kitais nemaloniais siurprizais, reikėtų atlikti paprastas operacijas, kad agurkai augtų stiprūs, patvarūs ir derlingi
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 3 Dalis
Sodas atrodo vienišas be agurkų lopo. Juk belieka prieiti prie tokios mėšlo agurkų lysvės, ranka perbraukti šiurkščius jos lapus, nuskinti šviežią kvepiantį agurką ir tu iškart patikėsi Rojaus egzistavimu. Juk čia Jis, rojus, šalia tavęs, ant paprasto žmogaus sukurto sodo guolio
