2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Net pelyno skonis mažiau kartokas, nes nieko kito iš jo nesitiki. Tačiau apetitą keliantis žalias agurkas iš savo sodo, kaip dilgėlė, liežuvį sudegins netikėtu kartėliu ir susierzinimu: „Jie prižiūrėjo jį, prižiūrėjo jį ir jis gimė toks nedėkingas
Kartūs agurkai
Nugraužiate gražaus ir traškaus agurko gabalėlį ir išspjaunate jį iš nusivylimo - toks kartumas burnoje šliaužia, tarsi pelynas būtų sugriebtas. O kas jam buvo negerai, kad agurkas pasidarė toks nepakeliamai kartokas? Kur neatrodė daržovių augintojas? Pabandykime išsiaiškinti.
Paprastai tamsiai žali agurkai yra kartūs. Kartumas yra ryškesnis šalia „uodegos“, kartais pasklinda po visą agurką. Kartumo nešėjas yra medžiaga „cucurbitacin“.
Iš esmės karčius agurkus galima priskirti gydytojams, nes junginys, pavadintas „cucurbitacin“, gautas iš daugelio augalų, aktyviai naudojamas gydant kiaušidžių ir krūties vėžį. Tiesa, norint gauti vaistą, naudojami ne tradiciniai agurkai, o, pavyzdžiui, „moliūgų šeimos“augalas „kolocintas“. Šis augalas turi daug skirtingų pavadinimų, įskaitant tokį - „karčiasis agurkas“. Taigi, jei jūsų sode gimsta kartūs agurkai, galbūt yra priežastis džiaugsmui, o ne sielvartui.
Ir vis dėlto agurkus auginame ne tam, kad iš jų paruoštume vaistų, bet norėdami su jais apetitą vaišintis. Todėl ieškokime priežasčių, kurios agurkuose sukelia kartumą. Ir yra keletas tokių priežasčių, trukdančių normaliam agurkų augimui:
• Drėgmės trūkumas dirvožemyje.
• Perkaitimas šiltnamyje ar šiltnamyje.
• Nenormaliai karštas oras.
• Vasaros kaprizai užsitęsusio šalčio pavidalu.
• Trūksta dirvos purenimo.
Jei vis dėlto jums nepavyko įvykdyti visų normaliam augalo vystymuisi keliamų sąlygų, o agurkai yra kartūs, galite nusiųsti juos sūdyti. Iki žiemos kartumas nuo jų pateks į sūrymą, o be kartumo galėsite mėgautis marinuotais agurkais.
Derliaus nuėmimo dažnis
Agurkai sunoksta labai anksti, todėl vaisiai turėtų būti renkami kas antrą dieną, anksti ryte, kai jie yra pilni drėgmės ir sultingi.
Kad nepažeistumėte botagų, agurkus geriausia skinti aštriu peiliu ar žirklėmis. Pakeliui su mielais agurkais turėtumėte pašalinti įvairius keistuolius kabliukų pavidalu, kad jie be reikalo neatimtų maisto iš augalo.
Jei ketinate pradėti savo sėklas, palikite porą agurkų, neleisdami kitiems užaugti, kenkdami jauniems ir sultingiems egzemplioriams.
Vaisių galiukų džiovinimas
Nors agurkai neturi kaulų kaip žmonės, augalui reikia kalcio, kad vaisiai tinkamai augtų. Jei dirvožemyje nepakanka kalcio, tada vaisių galiukai ar net trečdalis ar pusė vaisių pradeda džiūti.
Problema išspręsta maitinant augalą kalcio nitratu. Jei tokių nėra, galite naudoti medžio pelenus, pridedant 150-200 gramų kiekvienam augalui.
Ant lapų žydi balta spalva
Agurkų drėgmė nesusitvarko su per dideliu laistymu ir nepakankamu šiltnamio ar šiltnamio vėdinimu. Tai pasireiškia balta danga ant augalo lapų. Ta pati plokštelė gali atsirasti drėgnu ir šaltu oru.
Baltas žydėjimas rodo, kad agurkai serga miltlige ir jiems reikia gydytojo. Ir gydymas visada yra labai varginantis ir varginantis. Lengviau užkirsti kelią ligai. Norėdami tai padaryti, laistydami agurkus debesuotu oru, nedrėkinkite žalumynų, bet atsargiai laistykite tik dirvą.
Ligų prevencija - laiku pašalinti piktžoles aplink sodo lysvę, šiltnamį ar šiltnamį, taip pat palaikyti optimalias augimo sąlygas.
Rekomenduojamas:
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 7 Dalis
Sodininkas investuoja savo jėgas ir sielą į vietoje auginamus augalus, tačiau staiga į jo teritoriją įsiveržia įvairūs gurmaniški kenkėjai, nematomais keliais patenka virusai, dirvožemyje gyvenantys parazitiniai grybai šliaužia iki šaknų, kartais panaikindami visus darbus
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 5 Dalis
Pirmųjų lapų, pirmosios gėlės, pirmosios kiaušidės išvaizda sukelia jausmą, panašų į mamos džiaugsmo ir malonumo jausmą, kai jos vaikas duoda pirmąją šypseną, pirmąjį žodį, pirmą žingsnį. Todėl dažnai ranka tiesiog nepakyla, kad pašalintų šią pirmąją gėlę ar pirmąją kiaušidę. Tačiau auginant agurkus nėra didelių pergalių be mažų nuostolių
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 4 Dalis
Kad agurkų blakstienos jūsų nenuliūdintų byrančiomis kiaušidėmis, šaknų ir stiebų puvimu ir kitais nemaloniais siurprizais, reikėtų atlikti paprastas operacijas, kad agurkai augtų stiprūs, patvarūs ir derlingi
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 3 Dalis
Sodas atrodo vienišas be agurkų lopo. Juk belieka prieiti prie tokios mėšlo agurkų lysvės, ranka perbraukti šiurkščius jos lapus, nuskinti šviežią kvepiantį agurką ir tu iškart patikėsi Rojaus egzistavimu. Juk čia Jis, rojus, šalia tavęs, ant paprasto žmogaus sukurto sodo guolio
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 2 Dalis
Mes ir toliau kartojame pažįstamas tiesas, kurios, kaip bebūtų keista, kartais pamirštamos. Mūsų užmaršumas reaguoja prastu derliumi, ligų ir kenkėjų invazija ar net priešlaikine augalo mirtimi. Bet juk mes tam neskiriame laiko, pastangų ir pinigų, o norėdami vaišintis šviežiu agurku, paimtu iš savo sodo