2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Pastaraisiais metais krūmai tapo populiaria miesto gatvių, bulvarų, parkų puošmena, ant kurios šakų iki vasaros pabaigos atsiranda mielų uogų, viliojančių praeivius jų paragauti. Jie ilgai išlieka ant krūmų, padidindami pagundos sąlygas. Žinoma, šiandien žmonės tapo labiau informuoti, tačiau vis dar yra tokių, kurie užduoda klausimą: „Kokia tai uoga? Ar jis valgomas? Jei jis yra valgomas, ką iš jo galima paruošti?"
Patrauklios miesto uogos kelia ypatingą pavojų smalsiems vaikams, kurie išbando mūsų nuostabų pasaulį, išbandydami skonį. Nors, kaip bebūtų keista, kai kurie suaugusieji nežino ir apie pavojus. Man parašyti šį straipsnį paskatino vieno atsitiktinio praeivio, ne per mažo, adresuoto man, klausimas. Žvelgdama į gausybę baltų uogų ant žemų krūmų palei asfaltuotą pėsčiųjų taką, ji manęs paklausė: „Kokia tai uoga? Ar jis valgomas? Jei jis yra valgomas, ką iš jo galima paruošti? Tai buvo viena iš augalų rūšių, liaudyje vadinamų „Vilko uoga“. Šis pavadinimas slepia augalus, kurie visiškai skiriasi pagal botaninius kriterijus, turi įvairius mokslinius lotyniškus pavadinimus, džiuginančius pasaulį įvairių spalvų vaisiais (balta, juoda, raudona, mėlyna …). Priklausomai nuo jų vartojimo dozės, jie vienija žmones vienu vardu dėl savo vaisių klastingumo, nuodingų ar nuodingų, keliančių grėsmę žmonių sveikatai ar gydant ligas.
„Wolfberry“- „Snowberry“
Būtent balti šio krūmo vaisiai sudomino mano atsitiktinį bendrakeleivį mieste. Miniatiūrinės baltų uogų kekės buvo gausiai išbarstytos ant šakelių, susipynusios su lanksčiais visur esančių lapuočių ūgliais. Asmeniškai šie balti apetito kamuoliukai nesukėlė apetito. Jie labiau atrodė kaip lygūs putų rutuliai, naudingi dekoravimui, bet ne maistui.
Šis lapuočių krūmas lotynišku pavadinimu „Symphoricarpos“vadinamas Snezhnik, sniego uoga. Jo sniego baltumo vaisiai, kurie botaniniu požiūriu visai ne uogos, o „sultingi kaulavaisiai“netinka naminiams preparatams žiemai, nes juose yra nuodingų medžiagų. Žinoma, išbandęs porą uogų, žmogus nepadarys daug žalos sveikatai, tačiau nuo dviejų ar trijų suvalgytų teptukų gali svaigti galva ar vemti.
Atrodytų, kodėl sodinti pavojingus augalus viešose vietose? Atsakymas yra gana paprastas: kartu su vaizdingumu „Snowberry“yra labai nepretenzingas augalas, nereikalaujantis derlingos dirvos, reguliariai laistomas vasarą, sėkmingai auga net pavėsyje, o svarbiausia - ramiai „suvirškina“dulkes ir dujas Rusijos miestų tarša. Todėl dizaineriai noriai jį naudoja sodindami miestus, tikėdamiesi, kad mūsų žmonės yra raštingi ir todėl nevalgys sniego baltumo kaulavaisių.
Šeivamedžio arba raudonojo šeivamedžio
Lotyniškas šios augalų rūšies iš šeivamedžio genties pavadinimas skamba kaip „Sambucus racemosa“, kuris išvertus į rusų kalbą suteikia pavadinimą - Elderberry cista. Liaudiškai ji vadinama ir Vilko uoga, kuri netrukdo dizaineriams miesto parkus puošti įspūdingais krūmais, iki rudens gausiai apaugusiais raudonomis uogų kekėmis. Nors, kaip ir „Snezhnik“, šeivamedžio vaisiai yra kaulavaisiai, o ne uogos.
Miesto žmogus, toli nuo „botanikos“mokslo subtilybių, gali gerai supainioti ryškius šeivamedžio šepečius su šermukšnio raudonojo šepečiais. Tačiau augalus galima lengvai atskirti pagal lapų formą. Nuotraukoje kairėje šeivamedžio lapai yra raudoni, o dešinėje - raudonųjų šermukšnių lapai:
Skirtingai nuo maloniai kvepiančio šermukšnio lapų ir uogų, įspūdingi raudonojo šeivamedžio lapai ir vaisiai turi nemalonų kvapą, kuris gali sustabdyti žmogaus norą vaišintis ryškiomis uogomis.
Elderberry vaisių netinkamumas maistui nepaneigia jų gydomųjų gebėjimų, kuriuos žmonės naudojo nuo senų laikų. Jie sako, kad šeivamedžio šakos gali būti naudojamos drąsiai pelėms, kurios mėgsta naudoti daržovių atsargas rūsiuose. Jei jūsų namuose buvo išsaugoti variniai indai, tada švieži raudonojo šeivamedžio vaisiai padės atsikratyti tamsaus žydėjimo.
Rekomenduojamas:
Islant - Tarptautinė Miesto Piktžolė
Lapuočių medis melodingu pavadinimu „Ailant“sparčiai augant pelnė tarptautinės miesto piktžolės statusą. Jo plintanti karūna, atspari automobilių išmetamosioms dujoms, randama draugiškose miesto gatvėse, taip pat miesto parkuose ir soduose. Šiltuose Azijos regionuose gimęs medis tvirtai atlaiko ne per daug žiaurias Sibiro šalnas, kai kurių kenksmingų pramoninių teršalų išmetimą į atmosferą, kad žmonės galėtų lengviau kvėpuoti
Rugpjūtį Majakovskio Miesto Pranašystėje
Išsipildė Vladimiro Majakovskio pranašystė, kad Sibiro statybvietėje, vis dar kupino sunkumų ir kasdienių nepatogumų, „sodas žydėti“. Net rugpjūtį, kai kiekviena diena primena vasaros pabaigą, miestas yra palaidotas daugialypių medžių žalumoje, kvepiančiame ryškiomis gėlių lovomis ir demonstruoja pavydėtiną gatvių ir vejos švarą, ne prastesnę nei Europos miestai ir užjūris kurortai
Miesto Vejos Augalai
Vaikščiodamas po vasaros miestą pastebėjau tam tikrus pokyčius vejų, esančių netoli daugiaaukščių pastatų įėjimų, augalų pasaulyje. Vienu metu jie ramiai apaugo kiaulpienėmis, dilgėlėmis, rapsais ir kitomis laukinėmis žolelėmis. Tačiau jau prieš keliolika metų entuziastai pradėjo juos puošti, rengdami varžybas tarp namų, todėl laukinius pakeitė Kosmeya, Calendula, ramunėlės ir kiti pažįstami miesto vejų žydintys augalai. Bet jau dvejus ar trejus metus, nes augalų sąrašas staiga pasikeitė
Daržovių Sodas Ištisus Metus: Miesto Pasirinkimas
Kiekvienais metais tampa madinga valgyti teisingai. Beje, laikytis sveikos mitybos principų nėra taip sunku: mėsa, daržovės ir mažiau saldumynų. Tačiau tiek daržovės, tiek mėsa pastebimai patenka į piniginę savo kaina. Ne paslaptis, kad naminis maistas yra daug pigesnis nei perkamas maisto prekių parduotuvėse. Bet kaip auginti daržoves ištisus metus? Dabar tai nėra sunku, tačiau spręskite patys