Daugiadisciplininė Dilgėlė

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Prie tvoros auga smurtinė dilgėlė, gąsdinanti kaimyno derliaus mėgėjus. Kartais svetainės savininkas prisiekia, netyčia paliesdamas degančius augalo lapus plikomis rankomis, ir net planuoja sunaikinti perštinčius krūmus. Tačiau dilgėlės yra nuostabiai naudingas augalų pasaulio kūrinys, jei žinote, kaip su juo draugauti

Įspūdingas ir deginantis

Stiprūs nepretenzingo augalo krūmai yra labai veiksmingi ir vaizdingi. Daugumos penkiasdešimties genties rūšių stiebas ir lapai yra padengti labai mielai atrodančiais plaukeliais, su kuriais oda liečiasi kaip deginimas. Taigi dilgėlė apsaugo savo buvimą planetoje, neleidžia žolėdžiams sunaikinti apetitą keliančių ir vitaminų lapų. Būtent šis augalo sugebėjimas suteikė botanikams priežastį lotyniškam genties pavadinimui - „Urtica“, kuris remiasi lotynišku žodžiu „uro“, o tai reiškia, išvertus į mums suprantamą kalbą, „sudeginti“.

Augalo lapai atrodo švelnūs ir minkšti. Aš tik noriu paglostyti lakštinę lėkštę aštria nosimi, elegantiškai įrėmintą koketiškais dantimis. Tačiau to nebuvo: skruzdžių rūgštis, organiniai junginiai „cholinas“ir „histaminas“, susitelkę plaukų galiukuose, esantys augalo sultyse, smarkiai sudegina odą, greitai atbaidydami bendravimo troškimą.

Vargu ar kas nors svarsto tankius mažų gėlių žiedynus, bijodamas sudegti. Ir veltui, nors gėlės yra miniatiūrinės, bet labai juokingos, savo forma primena orchidėjų gėles sumažintoje versijoje.

Vitaminas ir sveikas

Šiandien žiniasklaida mėgsta apakinti netikėtais pareiškimais, skirtais seniai nusistovėjusiai nuomonei apie įvairius kasdienius reiškinius ir dalykus, įskaitant seniai gerbiamų augalų naudą. Pavyzdžiui, kad morkų naudojimas regėjimui palaikyti yra anglų lakūnų išradimas, o didelis „geležies“kiekis špinatuose yra tik raštininko, padėjusio „kablelį“į netinkamą vietą, klaida.

Tačiau norint patikrinti augalų cheminę sudėtį namuose nėra labai tikras dalykas, todėl jūs turite pasitikėti senąja literatūra, kurioje teigiama, kad jauni ūgliai ir žali švieži dilgėlių lapai turi ne tik „degančių“komponentų, bet ir daug vitaminai ir naudingi cheminiai elementai … Pavyzdžiui, pagal geležies kiekį dilgėlė lenkia špinatus, kurie, atsižvelgiant į naujausius „atradimus“, nebėra kaip sensacija, greičiau kelia abejonių ar šiek tiek šypsosi. Kalbant apie vitamino „C“kiekį, dilgėlė yra lyderė tarp tokių vitaminų turinčių daržovių kaip rūgštynės, kopūstai, salotos ir žalieji svogūnai.

Virimo dilgėlė

Dilgėlė yra vienas iš ankstyviausių augalų, atsiradusių daubose, palei upės krantus, nesutvarkytose vasarnamių vietose, kai tik sniegas palieka žemės paviršių. Tai nereikalauja jokių finansinių išlaidų ar artimo globos, dosniai dalijantis naudingais komponentais su asmeniu. Tik trisdešimt gramų jaunų šviežių dilgėlių lapų turi kasdienį žmogaus vitamino „A“poreikį.

Jei turite galimybę naudoti aplinkai nekenksmingą dilgėlę (neturėtumėte rinkti dilgėlių pramoninių miestų ribose), nepraleiskite abejingai pro šalį šio nepretenzingo, bet naudingo gamtos kūrinio. Dilgėlių galima dėti į žalius barščius, pavasarines salotas, šaltą žuvies sriubą ir naudoti kaip pyragų įdarą.

Gydomieji dilgėlių sugebėjimai

Rusijoje jie ilgą laiką žinojo apie dilgėlių gydomuosius gebėjimus. Moterys plaukams stiprinti naudojo dilgėlių nuovirą. Tradiciniai gydytojai gydė dilgėlių reumatą, mažakraujystę, naudojamą kaip choleretiką, diuretiką, hemostazinę priemonę odos žaizdoms gydyti.

Pluoštas buvo pagamintas iš dilgėlių stiebų. Iš šiurkščiavilnių pluoštų buvo gaminami apvyniojimai, virvės, o iš plonesnių - iš audinių. Drabužiai, pagaminti iš tokio audinio, turėjo visas gydomąsias dilgėlių galias. Dilgėlių audiniai ir šiandien gaminami tokiose šalyse kaip Kinija, Indija, Filipinai, Pietų Korėja ir Brazilija. Tokių audinių kaina yra didelė, tačiau iš jo pagaminti gaminiai yra verti.