Abelmos Muskusas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Abelmoschus muskusas (lot. Abelmoschus moschatus) - žolinis daugiametis augalas, priklausantis Malvaceae (lot. Malvaceae) šeimos Abelmoschus genčiai (lot. Abelmoschus). Gimęs Rytų Indijos atogrąžose, augalas išpopuliarėjo visame pasaulyje dėl sėklų, skleidžiančių muskuso kvapą, kurį parfumeriai naudoja gaminant produktus. Verslūs žmonės pradėjo auginti augalą atogrąžų Afrikos regionuose, Centrinėje Amerikoje, taip pat Seišeliuose ir Madagaskare. Augalo vaisiai, kaip ir daugelis daržovių, naudojami maistui.

Kas tavo vardu

Lotyniškas šios rūšies pavadinimas yra panašus į frazę „aliejaus aliejus“, nes tiek genties pavadinime, tiek konkrečiame epitelyje žodis „muskusas“yra pagrindas. Augalas šį pavadinimą dėkoja savo sėklų kvapui, arabiškam augalo pavadinimui, taip pat vokiečių botanikui Friedrichui Medikusui, kuris gimė XVIII a., O XIX amžiaus pradžioje pasitraukė į geresnį pasaulį.

Populiarus augalo pavadinimas yra plačiai paplitęs - „muskuso dedešva“. Kitas augalas vadinamas „muskuso okra“.

Kadangi šios genties augalai anksčiau buvo priskirti Hibiscus genčiai, augalas turi sinoniminį pavadinimą - „Hibiscus abelmoschus“.

apibūdinimas

Abelmos muskusas yra daugiametė, greitai auganti žolė, sudaranti į krūmus panašią bendruomenę. Natūraliomis sąlygomis augalų aukštis siekia du metrus, tačiau auginant kultūroje kaip vienmečius, augalų aukštis svyruoja nuo 50 iki 60 centimetrų.

Giliai supjaustyti Abelmos musky lapai turi nuo trijų iki septynių skilčių, yra tamsiai žalios spalvos, o lapų plokštelės paviršius padengtas plaukuotu brendimu. Lapai yra vaizdingi ir patrauklūs.

Abelmos muskuso dekoratyvumas padidėja, kai atsiranda ryškiai geltonos piltuvo formos gėlės su purpuriniais centrais. Veisėjai išvedė veisles, kurių žiedlapiai traukia rausvos, oranžinės raudonos arba raudonos spalvos atspalviais su baltais centrais. Nors vienos gėlės gyvenimas yra trumpalaikis (tik vieną dieną), palankiomis sąlygomis augalas gausiai žydi visą auginimo sezoną.

Tačiau žmones daug labiau traukia ne išorinis augalo grožis, o vaisiai, pasirodantys apdulkintų hermafroditų žiedų vietoje. Abelmos muskuso sėklų ankštys naudojamos kaip maistingos ir naudingos žmonėms daržovės, o iš sėklų gaunamas muskuso kvapo eterinis aliejus.

Augimo sąlygos

Abelmos muskusas yra gana atsparus šalčiui augalas, todėl jį galima auginti ne tik tropikuose, bet ir vidutinio klimato regionuose, kur žiemą nėra stiprių šalnų. Augalas mėgsta saulėtas vietas, vidutiniškai derlingą, drėgną dirvą su geru drenažu. Geriausias žydėjimo laikas, žinoma, yra karšta vasara, todėl augindami vidutinio klimato sąlygomis jie naudoja sodinukų metodą, pasodinę augalą į atvirą žemę, kai praeina vėlyvo pavasario šalnų pavojus.

Naudojimas

Abelmo muskusas auginamas kaip dekoratyvus dekoratyvus augalas, taip pat kaip daržovių derlius. Jauni ūgliai, lapai ir vaisiai valgomi, kaip ir kitos daržovės, šviežios ir perdirbtos (troškintos, keptos, virtos ir konservuotos).

Sėklomis gardinami įvairūs gėrimai (kava, likeriai). Iš sėklų gautą eterinį aliejų naudoja parfumeriai ir kulinarijos specialistai. Jie gardinami saldumynais, ledais, gaiviaisiais gėrimais ir kepiniais. Skrudintos sėklos savo skoniu ir aromatu primena sezamo sėklas.

Augalo gėlės naudojamos tabakui gardinti.

Abelmo muskuso šaknys naudojamos popieriaus pramonėje, siekiant pakeisti popieriaus absorbcijos ir nusidėvėjimo savybes.

Ajurvedos vaistažolių medicinoje naudojamos įvairios Abelmos muskuso dalys.