Daržovės, Kurias Vasarą Nevėlu Sėti

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Sodininkų gyvenimas prasideda gerokai anksčiau nei vasara. Atšventę daugybę Naujųjų metų švenčių, jie pradeda tikrinti sėklų atsargas, tikrinti jų daigumą, ką nors nusipirkti, norėdami pradėti sodinukų sodinimo etapą kovo-balandžio ar net vasario mėn. Visoms idėjoms dažnai nepakanka palangės ploto, todėl apetitą reikia nuraminti ir apriboti. Tačiau yra daržovių, kurias vasaros viduryje galima sėti į atvirą žemę, o tai sutaupys sodininkų energijos ir laiko, ir netgi tuo pat metu sudarys visas vitaminų atsargas žiemai

Kad žiemą ir ankstyvą pavasarį organizmas būtų aprūpintas vitaminais, puikiai tinka daržovės, patikrintos šimtmečių Rusijos valstiečių patirties. Tokie, iš dalies užmiršti, ištikimi žmogaus draugai, kaip vasarą pasėti Rutabaga, ropė ir ridikas, sėkmingai išaugins savo šakniavaisius iki rudens šalnų. Be to, vėlesnis derlius sutrumpins daržovių laikymo šiukšliadėžėse laiką ir efektyviau išsaugos juose esančius vitaminus.

Norėdami būti sveiki žiemą, turite pasodinti Rutabaga

Kad sodininkas galėtų gauti aukštos kokybės šakniavaisių su subtilia vitamino minkštimu, „Rutabaga“užtrunka nuo trijų iki keturių mėnesių nuo daigumo momento. Taigi, liepos mėnesį sėjamos sėklos turės laiko duoti derlių žiemos patiekalams, meniu įtraukiant rutabaga patiekalus.

Paprastai liepa yra karščiausias mėnuo, išdžiovinantis dirvą, o Rutabaga augalas mėgsta drėgną dirvą. Tai įpareigoja sodininką, iškasus žemę, patręštą amonio salietra, kalio druska ir superfosfatu (trisdešimt gramų kiekvienos mineralinės trąšos vienam kvadratiniam metrui), gausiai laistyti prieš sėją. Dirvožemis turi būti smėlėtas, lengvas ir pralaidus drėgmei, nes Rutabaga netoleruoja stovinčio vandens. Siekiant geriau išlaikyti drėgmę dirvožemyje, pasėliai mulčiuojami.

Kad šakniavaisių dydis būtų tinkamas, atstumas tarp eilučių ir atskirų ūglių iš eilės turi būti ne mažesnis kaip dvidešimt centimetrų. Šakniavaisių derlius nuimamas prieš numatomas šalnas. Geriausiai tinka žiemai laikyti Rutabaga veislė, vadinama „Krasnoselskaya“.

Tegu geltonaveidė ropė užauga ir būna stipri

Savitas ropės skonis, derinant saldumą su kartumu, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Ropės augalų vystymosi laikotarpis yra net trumpesnis nei ropės, maždaug du ar du su puse mėnesio. Todėl sėklų sėjos laikas netgi gali būti nukeltas į rugpjūtį, jei planuojama šakniavaisius palikti žiemai laikyti.

Ropės auginimo sąlygos yra panašios į Rutabaga auginimo sąlygas. Štai tik atstumą tarp atskirų ūglių galima sumažinti - nuo aštuonių iki dešimties centimetrų, nes ropių šaknų dydis yra šiek tiek prastesnis už ropių šaknų dydį. Ropės veislė, vadinama „Petrovskaya“, geriausiai tinka laikyti žiemą.

Jei apetitas „šlubuoja“, ridikas iš karto padeda

Garbinga rusiškų sodų daržovė yra ridikėliai, kurie gali pagerinti virškinimo procesą, atgauti prarastą apetitą, kovoti su gumbų bacilomis ir inkstų akmenimis, gali duoti du derlius per vasaros sezoną. Tam sėklos anksti pavasarį pirmą kartą išduodamos į dirvą, kad šakniavaisiai galėtų būti naudojami vasaros racionui paįvairinti, o antroji sėja atliekama pirmo vasaros mėnesio pabaigoje, birželio mėn.

Jei ankstyvą pavasarį dirvožemyje yra pakankamai drėgmės, tada iki liepos drėgmės trūksta, todėl, ruošdami lysves ridikėliams, ruošdami dirvą Rutabaga sėjai, turite laikytis tos pačios procedūros, kaip aprašyta aukščiau (įskaitant pridėtą mineralinės trąšos). Beje, daugelis sodininkų ridikėliams nekloja specialių lysvių, o sėja kartu su svogūnais, agurkais ir kitomis daržovėmis (išskyrus kryžmažiedžių šeimai priklausančius augalus). Laikymui žiemą buvo sukurtos specialios veislės, išsiskiriančios pavydėtina laikymo kokybe, kurių pavadinime yra būdvardis „žiema“. Pavyzdžiui, „Žiema apvali balta“, „Žiema apvali juoda“…