2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Daugelis žmonių mėgsta riešutus, kai kurie netgi girdėjo, kad jie yra naudingi smegenims. Tačiau riešutai yra skirtingi, jie visi yra savaip naudingi ir savaip kenksmingi. Kaip nuorodą paminėsiu, kad botanikos požiūriu tik lazdyno riešutai ir anakardžiai yra susiję su riešutais, tačiau dabar tai nėra taip svarbu. Visi vaisiai, kuriuos mes vadiname riešutais, turi bendrų privalumų sveikatai. Riešutuose yra daug baltymų, todėl mitybos specialistai rekomenduoja į juos atkreipti dėmesį pereinant prie vegetariškos dietos
Riešutai yra labai kaloringi, todėl juos visada vertino keliautojai ir klajokliai. Juose taip pat yra antioksidantų, kurie lėtina senėjimo procesus, ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina širdies ligų riziką. Visuose riešutuose yra daug vitaminų, mikro- ir makroelementų. Dauguma maistinių medžiagų riešutuose laikomos ilgą laiką. Natūralu, kad žali riešutai yra daug sveikesni nei skrudinti ar virti riešutai.
Taigi, pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias riešutų rūšis
Graikinis riešutas
Tai teigiamai veikia smegenis aprūpinančių kraujagyslių darbą, o tai savo ruožtu didina protinius gebėjimus. Tai, žinoma, nereiškia, kad reguliariai valgant graikinius riešutus būsite genijus. Tačiau jūsų atmintis taps daug stipresnė, mintys ilgiau išliks aiškios, jausite mažiau streso ir nerimo, ir beveik tikrai nesirgsite ateroskleroze. Graikinių riešutų branduoliuose yra: cinko ir mangano, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje; geležis, reikalinga anemijai; taninai, didelis kiekis riebalų rūgščių, daugiau nei dvidešimt nepakeičiamų aminorūgščių; vitaminai B1 (būtini nervų sistemos funkcionavimui), B2 (užtikrina imuninės sistemos funkcionavimą) ir PP. Graikinių riešutų naudojimas teigiamai veikia vyrų potenciją, virškinimo trakto darbą ir paaštrina pojūčius. Nepaisant visų šių teigiamų savybių, per dieną neturėtumėte suvalgyti daugiau nei 5–7 šio riešuto branduolių. Graikinis riešutas yra labai kaloringas, gali sukelti alerginę reakciją, pabloginti odos ligas ir tonzilių uždegimą.
Lazdyno riešutas
Sudėtyje yra daug lengvai virškinamų baltymų, kurie leidžia lazdyno riešutams praktiškai pakeisti mėsą vegetarams. Jame taip pat yra riebalų, tačiau angliavandenių praktiškai nėra, todėl, nepaisant didelės energetinės vertės, jis nėra labai žalingas žmonėms, besirūpinantiems figūra. Lazdyno riešutuose esantys B grupės vitaminai užtikrina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, o vitaminas E kovoja su vėžiu. Lazdyno riešutai yra naudingi maitinančioms moterims, nes skatina pieno gamybą, taip pat naujagimiams, nes turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai. Lazdyno riešutai padeda atsigauti po sunkios ligos, gelbsti nuo nemigos ir nervinės įtampos. Dienos norma yra 15-20 nukleolių. Persivalgymas gali sukelti alergiją.
Anakardė
Pagerina kraujotakos sistemos funkcionavimą. Anakardžių riešutai yra labai naudingi sergant kvėpavimo sistemos ligomis. Indijos anakardžių pasta buvo naudojama dantenų ligoms gydyti. Anakardžio riešutuose yra B, A, E grupės vitaminų. Turi antiseptinių, antibakterinių savybių. Kaip ir visi riešutai, anakardžiai yra labai kaloringi. Dienos norma yra apie 30 gramų. Anakardžiai labai retai sukelia alergiją, tačiau vis dėlto su jais geriau nepersivalgyti, iš to jokios naudos tikrai nėra.
Pistacijos
Mažiausiai maistingas riešutas, turintis daug amino rūgščių. Pistacijose esančios medžiagos skatina ląstelių augimą ir dalijimąsi ir apsaugo jų sienas nuo sunaikinimo. Pistacijose taip pat yra vitaminų E (turi antioksidacinių savybių) ir B grupės. Pistacijose yra zeaksantino ir liuteino, kurie stiprina regėjimą ir padeda išlaikyti sveikus kaulus bei dantis. 30 pistacijų yra tiek pat skaidulų, kiek ir dubenyje avižinių dribsnių. Pistacijos, pamirkytos pasūdytame vandenyje (taip, tos labai skanios plastikiniuose maišeliuose) padarys daugiau žalos nei naudos. Pistacijos gali sukelti alergiją, todėl neturėtumėte jų valgyti daugiau nei saują per dieną.
Apskritai, norėdami tapti sveikesni, kasdien suvalgykite saują įvairių riešutų mišinio. Rūpinkitės savimi ir prisiminkite - viskas gerai saikingai.
Rekomenduojamas:
Naudingos Slyvų Savybės
Besimėgaudami sultingais, saldžiais slyvų vaisiais, mažai kas susimąsto apie klausimus: „Kokia jos nauda mūsų organizmui? Kokios medžiagos yra įtrauktos į minkštimą? Kur naudojami vaisiai? " Mes susidursime su kiekvienu elementu eilės tvarka
Paukščių Vyšnia: Naudingos Savybės Ir Dauginimasis
Paukščių vyšnia vadinama šiaurine nuotaka arba šiaurės grožiu. Ir jei matėte, kaip žydi paukščių vyšnia, turite pripažinti, kad per šį laikotarpį ji atrodo apsirengusi balta pūkuota suknele - šakos taip gausiai nusėtos ilgais storais sniego baltumo gėlių kutais. Tačiau paukščių vyšnia, nepaisant viso jos grožio ir naudos, yra reta mūsų sodų gyventoja. Kodėl taip? Išsiaiškinkime, kaip naudoti paukščių vyšnias savo labui ir į ką reikia atkreipti dėmesį
Naudingos Angliškos Burnet Savybės
Tęskime pažintį su nuostabiu augalu - „Blackhead Burnet“(angl. „Burhead Burnet“). Atsakykime į klausimus: „Kur naudojamas augalas? Kokias savybes jis turi? "
Šaltalankis: Naudingos Savybės Ir Derliaus Nuėmimas žiemai
Dėl mažų tvarkingų šaltalankių medžių, kurių šakos tankiai nusėtos ryškiai oranžiniais vaisiais, sodas atrodo kaip egzotiškas tropikas. Tačiau šaltalankis yra ne tik išskirtinė asmeninio sklypo puošmena. Tai taip pat yra žmonių sveikatos ir ilgaamžiškumo šaltinis
Erškėtuogės: Naudingos Savybės Ir Pritaikymas
Tie, kurie dar nespėjo apsirūpinti erškėtuogėmis, turėtų paskubėti. Po uogų užšaldymo jos praranda didelę dalį naudingų savybių. Bet tai yra neįkainojamas asistentas: tiek ligų prevencijoje, tiek kovojant su įvairiais negalavimais. Kaip nuimti žiemos erškėtuogių derlių ir naudoti jį namuose?
