2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Kaukazo mėlynės (lot. Vaccinium arctostaphylos) - uogų kultūra iš bruknių šeimos.
apibūdinimas
Kaukazo mėlynės yra mažas medis arba gana aukštas krūmas su apvaliomis šakelėmis. Jo aukštis dažnai siekia du ar tris metrus, o didelių sėdimų lapų ilgis svyruoja nuo šešių iki aštuonių centimetrų. Jie gali būti pailgi arba pailgi, išdėstyti pakaitomis ir turėti smulkiai dantytus kraštus. Iš viršaus tokie lapai dažnai būna labai pailgi, o link abiejų galų jie šiek tiek siaurėja. Apatinė lapų pusė paprastai yra lengvesnė nei viršutinė. O šio augalo pumpurai visada aštrūs.
Kaukazo mėlynių žiedai, išsidėstę ant gana ilgų žiedkočių, sudaro gana palaidus, mažai žiedinius šepečius. Paprastai gėlės yra mažų kiaušinių lapų pažastyse. Gėlių puodeliuose yra suapvalinti ir labai platūs danteliai, o jų varpinių cilindrinių vainikėlių ilgis, nudažytas maloniais balkšvai rausvais tonais, gali siekti šešis milimetrus. Kiekvienas vainikas yra aprūpintas plačiais trikampiais trumpais dantyčiais, o žiedų kuokeliai yra padengti plaukuotomis gijomis. Gėlių dulkės neturi priedų, o jų kolonos kartais šiek tiek išsikiša iš vainikėlių. Kalbant apie žydėjimo laikotarpį, jis paprastai patenka nuo birželio iki liepos.
Didelės Kaukazo mėlynių uogos turi būdingą sferinę formą ir yra juodos spalvos. Ir jie subręsta maždaug liepos-rugpjūčio mėn. Jas rinkti yra labai paprasta ir malonu, nes jos yra tiesiai po lapais mažose grupelėse, kurių kiekvienoje yra nuo dviejų iki šešių uogų. Nepaisant to, kad tokių mėlynių odelė yra gana tvirta, ji visai nėra šiurkšti.
Kur auga
Dažniausiai Kaukazo mėlynių galima rasti rododendrų krūmynuose, taip pat eglių-bukų ar eglių miškuose. Šiek tiek rečiau auga ąžuolų miškuose, o kartais tai tikrai galima pamatyti pušų ar beržų sodiniuose. Gana dažnai šis augalas sudaro didžiulius krūmus.
Kaukazo mėlynės yra gana plačiai paplitusios Balkanų ir Azijos regione, taip pat Pietų ir Vakarų Užkaukazėje.
Taikymas
Kaukazo mėlynės dažniausiai valgomos šviežios - jų skonis labai panašus į paprastų mėlynių. Taip pat šios uogos dažnai džiovinamos. Iš šviežių ir džiovintų uogų ruošiamos skanios sultys ir želė su nuovirais, taip pat nuostabūs sirupai ir sodri uogienė. Beje, želė iš tokių uogų laikoma puikia skrandžio priemone.
Kaukazo mėlynės visais įmanomais būdais prisideda prie greito medžiagų apykaitos normalizavimo ir yra puikus priešuždegiminis agentas. Be to, jis plačiai naudojamas įvairiems sužalojimams ir virškinimo sistemos ligoms gydyti.
Auginimas ir priežiūra
Kaukazo mėlynėms auginti tinka tie patys dirvožemiai, kaip ir paprastosioms mėlynėms auginti, o rūgštingiausias dirvožemis yra tinkamiausias. Jei dirvožemis vietoje negali pasigirti dideliu rūgštingumu, jį reikia periodiškai laistyti šiek tiek parūgštintu vandeniu (visiškai pakanka ištirpinti vieną gramą koncentruotos sieros rūgšties šimte litrų vandens). Ir iškart pasodinus uogų krūmus, dirvą reikia mulčiuoti (penkių centimetrų sluoksniu) durpėmis, adatomis ar pjuvenomis.
Taip pat Kaukazo mėlynėms reikia sukurti drėgną mikroklimatą - jį galima sukurti sodinant krūmus pavėsyje arba purškiant šiltu ir minkštu vandeniu sausu oru.
Rekomenduojamas:
Kaukazo Rezuha
Kaukazo rezuha (lot. Arabis caucasica) - amžinai žaliuojantis žydintis daugiametis Rezuha (lot. Arabis) genties augalas, reitinguojamas kopūstų (lot. Brassicaceae) šeimos botanikų. Iš pradžių Kaukazo Rezukha buvo laikoma Alpių Rezuha (lot. Arabis alpina) porūšiu, tačiau tolesni augalo genetiniai tyrimai parodė, kad tai yra nepriklausoma genties rūšis.
Mėlynės: Laikymas Ir Perdirbimas
Anksčiau mėlynės buvo laikomos miško uogomis, tačiau pastaruoju metu madinga tendencija auginti šią uogą soduose įgauna pagreitį. Ir tai nenuostabu, nes šios mažytės ir labai skanios uogos gali atsikratyti skrandžio problemų, pagerinti kraujo sudėtį ir net išgydyti kosulį. O per Antrąjį pasaulinį karą britų lakūnai, norėdami pagerinti regėjimą, vaišinosi mėlynėmis ir mėlynėmis. Na, kadangi ši graži uoga pasiekė mūsų platumą, klausimas, kaip
Gryzhnik Kaukazo
Gryzhnik Kaukazo (lot. Herniaria caucasica) - gana miniatiūrinis pusiau krūmas sumedėjusiais stiebais, tačiau laikomas žoliniu daugiamečiu Herniaria genties augalu, kurį gvazdikėlių šeimos (lot. Caryophyllaceae) botanikai reitinguoja. Visos jo antžeminės dalys yra mažo dydžio, o tai netrukdo augalui būti tvirtam ir plisti akmenuotuose Kaukazo šlaituose, apsaugo akmenį nuo sunaikinimo ir neleidžia susidaryti talus ir nuošliaužoms.
Kaukazo Sausmedis
Kaukazo sausmedis (lot. Lonicera caucasica) - sausmedžių šeimos sausmedžių genties atstovas. Gamtoje jis auga Kaukazo kalnų miškuose ir krūmuose. Priklausomai nuo auginimo sąlygų, jis gali būti kitokios formos. Kultūros ypatybės Kaukazo sausmedis - iki 3 m aukščio lapuočių krūmas su kompaktiška laja ir šakomis, padengtomis pilka žieve.
Kaukazo Bijūnas
Kaukazo bijūnas (lot. Paeonia caucasica) - kilęs iš Kaukazo; bijūnų šeimos bijūnų genties atstovas. Natūraliai pasitaiko Kaukaze ir Užkaukazėje. Tipiškos buveinės yra kalnų miškai ir miško pakraščiai. Jis priklauso endeminėms rūšims, nes gyvena ribotoje nedidelėje teritorijoje.
