Auginami žieminiai česnakai

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Česnakai yra viena iš nuostabių daržovių, kurią žmonės augino įvairiose pasaulio vietose nuo seniausių laikų. Daugelį metų kultūra buvo vertinama dėl naudingų savybių, visų pirma kaip virškinimo pagalbos, apetitą skatinančių ir nuovargį mažinančių savybių. Kažkada česnakai tarnavo kaip amuletas, išgelbėjęs nuo įvairių nelaimių ir tamsių jėgų veikimo

Šiandien augalas neprarado savo aktualumo, jis vis dar yra labai populiarus ir auginamas beveik visuose Rusijos ir ne tik daržovių soduose. Be vertingų savybių, česnakai turi atgrasomąjį poveikį; jie dažnai sodinami šalia daržovių, kad būtų išvengta kenksmingų vabzdžių invazijos.

Šiuo metu plačiai paplitusios dviejų rūšių česnakai - žiemos ir pavasario. Apskritai auginimo sąlygos, gvazdikėlių sodinimas ir priežiūra yra panašios, skiriasi tik sodinimo laikas. Auginti kultūrą yra gana paprasta, net pradedantysis sodininkas gali tai padaryti, tačiau reikėtų atsižvelgti į daugybę specifinių reikalavimų.

Augimo sąlygos

Česnakai yra šviesą mėgstanti kultūra, ji teikia pirmenybę gerai apšviestoms vietoms. Augalas nėra pretenzingas dirvožemio sudėčiai, nors aukščiausios kokybės derlius gaunamas dirbamuose derlinguose priemolio arba priesmėlio dirvožemiuose, kurių pH yra neutralus arba šiek tiek rūgštus.

Česnako pirmtakais gali būti tik vienmečiai augalai, tokie kaip bulvės, kopūstai ar agurkai. Rekomenduojama sodinti augalą šalia aviečių, agrastų, braškių, svogūnų, pomidorų, juodųjų serbentų ir tulpių; nerekomenduojama būti arti žirnių ir pupelių.

Česnakai yra šalčiui atsparus augalas; podzimny sodinukai gali atlaikyti oro temperatūrą iki -30C. Optimali normalaus augimo ir vystymosi temperatūra yra 15–25 ° C.

Žieminiai česnakai: sodinimas, priežiūra ir derliaus nuėmimas

Žieminiai česnakai sodinami rudenį rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje. Verta prisiminti, kad ankstyvas sodinimas yra nepageidautinas, nes augalas gali pradėti augti, o tai žymiai sumažins žiemos atsparumą ir visi pasėliai bus pasmerkti mirčiai. Vėlai sodinant gvazdikėliai neturi laiko įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms, o tai taip pat neigiamai paveiks būsimą derlių.

Žieminių česnakų sklypas ruošiamas 2-3 savaites iki numatomos sodinimo datos. Keteros kruopščiai iškasamos, suskaldomos grumstelės, įberiamos mineralinių trąšų ir supuvusio komposto. Prieš sodinimą gvazdikėliai dezinfekuojami medžio pelenų tirpale (400 g pelenų 2 litrams vandens).

Ant keterų daromi negilūs grioveliai, tarp kurių atstumas turi būti 20-25 cm. Griovelių apačia padengta šiurkščiavilnių smėlio ar pelenų sluoksniu, ši procedūra neleidžia sodinamosios medžiagos liestis su dirvožemiu ir apsaugo tai nuo puvimo. Tada gvazdikėliai užkasami (atstumas tarp gvazdikėlių yra 8–15 cm, priklausomai nuo gvazdikėlių dydžio), užberiami dirvožemiu ir gausiai laistomi.

Kraštai su sodiniais turi būti mulčiuoti pjuvenomis, durpėmis ar nukritusiais lapais. Esant stipriam šalčiui, visiškai nesant sniego dangos, sodinukai yra padengti plastikine plėvele, kuri pašalinama, kai atsiranda kritulių.

Žieminiams česnakams būdingas padidėjęs žiemos atsparumas. Gerai įsišakniję dantys gali atlaikyti stiprias šalnas esant pastogei ir dideliam sniego sluoksniui. Žemesnė nei -30 C temperatūra kenkia pasėliams, ypač žiemomis, kuriose mažai sniego.

Ankstyvą pavasarį prieglaudos pašalinamos iš keterų, šeriamos superfosfatu, kalio druska ir srutomis. Prasidėjus stabilioms šilto oro sąlygoms, medienos pelenai patenka į dirvą. Reguliariai atliekamas piktžolių ravėjimas, laistymas, purenimas ir profilaktinis ligų bei kenkėjų gydymas. Ant augalo susidariusios strėlės pašalinamos, bet tik rankiniu būdu.

Derlius nuimamas tik tada, kai pasėlių lapai pagelsta ir nukrinta. Česnakai atsargiai ištraukiami iš dirvos, nulupami ir išdžiovinami saulėje. Po kelių valandų stiebas nupjaunamas nuo augalų (2-3 cm virš svogūnėlio). Žieminius česnakus laikykite kambario temperatūroje, tamsioje ir sausoje vietoje medinėse dėžutėse, kartoninėse dėžėse ar nailoninėse kojinėse.

Dažnos česnako ligos, jų gydymo būdai

Auginimo sezono metu česnaką gali paveikti šios ligos:

* Fusarium yra grybelinė liga, pažeidimo požymiai yra: lapų pageltimas, baltas arba rausvas žiedo žydėjimas ant svogūnėlio, sukeliantis puvimą.

* Bakterinis puvinys yra grybelinė liga, lydima česnako spalvos pasikeitimo, stipraus puvimo kvapo atsiradimo ir rudų opų susidarymo ant lemputės.

* Peronosporozė (arba miltligė) yra grybelinė liga, pasireiškianti ant augalo lapų ir strėlių pilkšvai.

* Baltasis puvinys yra grybelinė liga, sukelianti lapų pageltimą ir mirtį, dantų puvimą, o vėliau ir augalų mirtį.

* Stemfiliozė (juodasis pelėsis) yra grybelinė liga, pasireiškianti geltonomis dėmėmis ant česnako lapų, kurios laikui bėgant padengiamos juodos spalvos pelėsiu.

Pagrindinės česnako ligų prevencijos ir kovos su jomis užduotys yra įsigyti sveikos sodinamosios medžiagos, atsižvelgti į sėjomainos taisykles ir gydyti augalus vaistiniais preparatais.