Dramblio Obuolys

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Dramblio obuolys (lot. Dillenia indica) - vaismedis, priklausantis Dillenevy šeimai (viena rečiausių). Moksle ši kultūra vadinama indų skiedimu.

apibūdinimas

Dramblio obuolys yra amžinai žaliuojantis vaismedis, apaugęs oranžiškai rusvu arba stipriu rausvu kamienu ir suapvalinta ir labai plinta karūna. Daugumos medžių aukštis retai viršija penkiolika metrų, tačiau kartais galite pamatyti atskirų medžių, augančių iki trisdešimties metrų.

Tamsiai žali dramblio obuolio lapai užauga nuo penkiolikos iki trisdešimt šešių centimetrų ir turi ryškias gyslas bei griovelį. Tokie lapai yra išskirtinai šakų viršūnėse (kartu su pavienėmis gėlėmis).

Neįtikėtinai kvapnios ir stebėtinai gražios dramblio obuolio gėlės yra gana didelės: jų skersmuo dažnai siekia penkiolika - dvidešimt centimetrų. Kiekvienoje gėlėje yra daug geltonų kuokelių ir išgalvotų baltų žiedlapių.

Pirmosios dramblio obuolio gėlės pradeda pasirodyti sulaukusios trejų ketverių metų. Ir tada visą savo gyvenimą (tai yra daugiau nei penkiasdešimt metų) šis augalas pradžiugins nuostabiu kasdieniniu žydėjimu. Pažymėtina, kad į tą patį žiedyną gali būti įtrauktos ne tik atidarytos gėlės, bet ir pumpurai, o kartais net vaisiai. Kiekviena gėlė pradeda žydėti naktį, apie 03:00, o likus maždaug valandai iki saulėtekio, visos gėlės žydi visiškai. Ir jau po pietų, maždaug 15–16 val., Nuostabių gėlių žiedlapiai visiškai nukrinta. Pasirodo, vienos gėlės žydėjimas trunka ne ilgiau kaip pusę dienos.

Sudėtingus dramblio obuolio vaisius sudaro penkiolika stipriai padidintų karpių. Kiekviename vaisiuje yra penkios sėklos, apsuptos mėsingų, peraugusių lapelių. Dramblių obuolių skersmuo svyruoja nuo penkių iki dvylikos centimetrų, o išoriškai jie atrodo kaip mums paprasti ir pažįstami obuoliai.

Šią neįprastą kultūrą pirmą kartą aprašė Karlas Linnaeus. Jis taip pat davė šiam augalui lotynišką pavadinimą - savo draugo ir ne visą darbo dieną dirbančio kolegos iš Oksfordo Dillenius garbei.

Dramblio obuolio dauginimasis gali vykti tiek per sėklas, tiek vegetatyviniu būdu (tai yra, atskirtas šaknies ūgliais).

Kur auga

Dramblys auga Pietryčių Azijos šalyse, taip pat Šri Lankoje ir Indijoje. Australijoje, tolimame Madagaskare ir karštoje Afrikoje šią kultūrą galima rasti laukinės formos. Dažniausiai šis patrauklus augalas auga palei upes ir atogrąžų vandens srautus.

Taikymas

Dramblio obuolio minkštimas yra valgomas. Jis ypač plačiai naudojamas indų virtuvėje - iš jo gaminami įvairiausi desertai, drebučiai ir uogienės, gaminamos puikios uogienės, taip pat ruošiami įvairūs gaivieji gėrimai ir garsusis kario padažas. Neprinokę vaisiai puikiai tinka sodriam sūrymui ir čatnio padažui gaminti.

Kadangi dramblio obuolyje yra daug geležies, naudinga jį naudoti sunkiems moterų laikotarpiams ir sergant mažakraujyste. Be to, tai bus puiki pagalbinė priemonė po rimto kraujo netekimo operacijos ar traumos metu.

Rūgštus šio vaisiaus skonis padeda sužadinti apetitą, normalizuoja žarnyno mikroflorą, padeda pagerinti maisto virškinamumą ir turi ryškių diuretikų bei choleretinių savybių. O į vaisius įtraukti taninai slopina puvimo procesus ne tik virškinimo trakte, bet ir burnos ertmėje.