2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Mes ir toliau diskutuojame, kokius sodo augalus galėtumėte sodinti savo namų sode. Tai sveikos, valgomos žalumos atstovai, kurie žiemą galėtų įsikurti jūsų buto šiltnamyje
Lapų salotos
Daugelis žmonių mėgsta salotas. Nedaug žalių lovų šiuolaikiškame vasarnamyje apsieina be šio augalo. Visame pasaulyje yra dešimtys, jei ne šimtai salotų rūšių. Bet jūs turite suprasti, kad bet kokios salotos yra fotofilinės. Salotoms paprastai reikia papildomo apšvietimo. Jei yra mažai šviesos ir saulės, salotų kopūstų galvutė vietoj gausios lapijos pradės išleisti žydinčius žiedynus. Norėdami sodinti namuose, paimkite įvairių rūšių salotas, tokias kaip Lollo rossa ir Lollo bionda, taip pat galite naudoti smaragdo, vitaminų ir Naujųjų metų salotų sėklas.
Taip pat atminkite, kad salotos nemėgsta sausumo ir karščio. Laistymo bus mažai - jo lapai taps šiurkštūs ir kartaus skonio. Gerai draugiškai sudygus salotų sėkloms, jis turėtų būti retinamas. Be to, tai reikia padaryti du kartus: septynias dienas po pirmųjų ūglių ir po trijų lapų atsiradimo ant augalo. Tankūs sodinimai neduos gero derliaus!
Galvos salotos neturėtų būti sodinamos namuose, nes jas reikia labiau prižiūrėti nei lapines. Beje, kai pasirodo geri salotų ūgliai, visai nebūtina laukti maksimalaus jų augimo. Jos žali švelnūs jauni lapai yra labai skanūs.
Rucola
Arugula yra laikoma sveikiausiomis salotomis iš visų. Ji atėjo prie mūsų stalo iš Italijos. Arugula namuose sodinama ypatingai. Sodinimui reikės ilgo konteinerio, o ne horizontalaus ar pločio.
Į tokį pailgą puodą su paruoštu dirvožemiu reikia padaryti iki penkių cm gylio apkasus. Juose esančias sėklas reikia pilti tirštai, apibarstyti dirvožemiu, šiek tiek sutankinti, šiek tiek palaistyti ir tada … laukti pilnaverčių ūglių. Jie pasirodys maždaug 11-14 dienų po sodinimo. Arugula mėgsta drėgmę, šviesą, ravėjimą, retinimą.
Bazilikas
Bazilikas yra augalas, turintis įdomią lapų ir stiebų spalvų schemą. Turi aštrų ypatingą aromatą. Nepaisant egzotiškos itališkos kilmės, bazilikas puikiai auga mūsų dirvožemyje.
Jie sodina jį sėklomis į apkasus, pagamintus į konteinerį su dirvožemiu, ne daugiau kaip dviejų cm gylyje. Apibarstyti dirvožemiu? Dabar lengvai supilkite, uždenkite indą plėvele ir padėkite į šviesią namo vietą, geriausia ant palangės.
Kiekvieną dieną dirvožemis sėklų inde turi būti sudrėkintas, pašalinant plėvelę, kad augalai patektų į deguonį, ir vėl ją uždengia. Daigai pasirodys maždaug šeštą dieną po sėklų pasodinimo. Bazilikas, kaip termofilinis augalas, kilęs iš saulėtosios Italijos, mėgsta šilumą, saulę ir drėgmę. Nebūtina pilti baziliko, bet reguliariai laistyti dirvą ir pasirūpinti, kad jis neišdžiūtų, vis tiek reikia.
Bazilikas turi keletą veislių ir spalvų. Todėl vienam konteineriui iš susidomėjimo turėtumėte nusipirkti 2–4 rūšių baziliko sėklas, jas sumaišyti ir pasodinti į žemę. Augant bazilikui bus įdomu paragauti įvairių rūšių bazilikų.
Bazilikas naudojamas šviežias virtuvėje gėrimuose, salotose, arbatoje, gaminant itališkų makaronų padažą.
Raudonėlis
Kitas kvepiantis žalias augalas naminiam veisimui. Raudonėlis teisingai laikomas Rusijos raudonėlio prototipu. Šis augalas puikiai tinka mėsai, žuvies patiekalams, daržovėms. Augalinis aliejus reikalauja jo papildomai aromatizuoti.
Raudonėlis yra nepretenzingas. Jis, kaip ir visos egzotiškos kultūros iš šiltų šalių, myli saulės šilumą. Tačiau stoiškai toleruoja sausą dirvą. Nedėkite smulkių raudonėlių sėklų per giliai į dirvą. Pasodinkite juos mažiausiu gyliu į purią dirvą be sutankinimo. Laistyti reikia mažomis porcijomis kas antrą dieną.
Čiobreliai
Mes kalbame apie jį - čiobrelį. Puikiai dera su žuvimi, daržovėmis. Jis dedamas į karštus gėrimus, arbatą dėl skonio. Čiobreliai pakyla, reikia pastebėti, kad tai blogai. Todėl net mažą indą reikia užpildyti daugiau sėklų. Geriau pašalinti papildomus ūglius vėliau, jei čiobreliai užaugs per tiršti, nei lauksite, ir išdygs kelios sulėtėjusios šakelės. Čiobreliai mėgsta laistyti, gerai auga ant palangės.
Rekomenduojamas:
Namų Sodo Paslaptys. 12 Dalis
Toliau pateikiamos namų sodo ir jo naudojimo paslaptys. Tęsiame temą, kas svarbu sodinant augalus pirmą kartą į kambarį, o paskui juos prižiūrint
Namų Sodo Paslaptys. 7 Dalis
Ir pabandykime namuose pasodinti egzotišką mandariną. Ir mes jį pasodinsime iš kaulo. Taip, iš paprastų mandarinų sėklų. Greičiau iš kelių. Bet mes jums viską pasakysime iš eilės
Namų Sodo Paslaptys. 9 Dalis
Norėčiau priminti kambarinių augalų auginimą ir turtingą namų sodą, dar dvi egzotiškas kultūras, tokias kaip kivi ir arbatos augalas, o tiksliau - įprastą arbatą. Ar bandėte juos auginti ant savo palangės, o ne kažkur karštoje Azijoje? Taigi pabandykime
Namų Sodo Paslaptys. 8 Dalis
Viena pirmųjų mėgstamiausių vasaros gyventojų uogų, auginamų savo sode, yra braškės arba sodo braškės. Visi, tiek suaugę vasaros gyventojai, tiek jų jaunesnioji karta laukia sezono, kai lysvėse sunoks ryškios raudonos uogos ir galėsite mėgautis jų aromatu bei nuostabiu skoniu. Tačiau žiemą vasarą galite sau priminti ir augindami kai kuriuos braškių krūmus ant … palangės
Namų Sodo Paslaptys. 5 Dalis
Šiame „Namų sodo paslapčių“numeryje norėčiau plačiau pasigilinti į tokios kultūros auginimą ant palangės kaip žalieji svogūnai žiemą. Būtent tokio augalo žiemą dažniausiai reikalauja namų šeimininkės maisto gaminimui. O vakarienei ar pietums tiesiog įdėti krūvą šviežiai pjaustytų žalių svogūnų su barščiu ar lašinių gabalėliais bus puikus vitamino priedas prie įprasto žiemos maisto
