Viskas Apie Raudonuosius Svogūnus: Auginimas, Nauda, kontraindikacijos

Turinys:

Video: Viskas Apie Raudonuosius Svogūnus: Auginimas, Nauda, kontraindikacijos

Video: Viskas Apie Raudonuosius Svogūnus: Auginimas, Nauda, kontraindikacijos
Video: IKI ŪKIS išskirtinai lietuviškas | Kaip auginami svogūnai? 2024, Gegužė
Viskas Apie Raudonuosius Svogūnus: Auginimas, Nauda, kontraindikacijos
Viskas Apie Raudonuosius Svogūnus: Auginimas, Nauda, kontraindikacijos
Anonim
Viskas apie raudonuosius svogūnus: auginimas, nauda, kontraindikacijos
Viskas apie raudonuosius svogūnus: auginimas, nauda, kontraindikacijos

Raudonasis svogūnas (kai kas jį vadina purpuriniu arba alyviniu) yra bene skaniausias. Nors galima su tuo ginčytis, sunku ginčytis su tuo, kad jis labai įdomiai atrodo patiekaluose, suteikia pikantiškumo ir neįprastumo

Taip pat raudonieji svogūnai yra tik įvairių vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Todėl mūsų sodo sklype verta paryškinti bent mažą lysvę 2–3 eilėse. Patikėkite, nesigailėsite.

Auginami raudonieji svogūnai

Raudonuosius svogūnus, kaip ir bet kuriuos kitus, galima auginti sėklomis ar daigais. Metodo pasirinkimą lemia tam tikros veislės nokinimo laikotarpis, yra tokių, kurių nokinimo laikotarpis yra 150–170 dienų, o tai reiškia, kad geriau jų nesodinti sėklomis.

Sėja su sėklomis: sėklos sodinamos į dirvą, iš anksto mirkomos kelias valandas (nuo trijų iki penkių), kad geriau sudygtų. Tada inokuliatą reikia dezinfekuoti, maždaug aštuonias valandas palaikant jį kalio permanganato tirpale. Tada galite sėti į dirvą. Nusileidimas atvirame grunte atliekamas gegužės pradžioje.

Taikant daigų metodą, svogūnus į sodinukų konteinerius sodiname po kovo vidurio. Daigai pasirodys maždaug po dviejų savaičių, kartais anksčiau. Išdygę būtinai pasirūpinkite augalais papildomu apšvietimu, antraip svogūnas išsities ir daigai bus labai silpni. Gegužės pradžioje reikia pradėti kietinti svogūną, išnešti į lauką dienos metu. Arčiau gegužės vidurio galite sodinti į sodą.

Aktyvaus augimo laikotarpiu raudonuosius svogūnus (kaip ir bet kuriuos kitus) reikia kruopščiai laistyti, patartina neleisti dirvai išdžiūti, kitaip gautas derlius bus mažas ir kartokas. Tačiau brandinimo laikotarpiu dirva turi būti sausa, laistyti nebereikės.

Po prinokimo iškaskite svogūnus, nupjaukite išdžiovintas plunksnas, išdžiovinkite gerai vėdinamoje vietoje, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose, ir laikykite vėsioje sausoje vietoje.

Beje, nepamirškite, kad svogūnėlio dydis priklauso ne tik nuo dirvožemio, laistymo ir saulės, bet ir nuo žalios masės, todėl kuo dažniau pešiosite plunksnas, tuo lemputė bus mažesnė.

Kodėl raudonieji svogūnai jums tinka?

Dar kartą noriu pasakyti, kad raudoname svogūne yra daug vitaminų ir mineralų. Šiame svogūne yra askorbo rūgšties, vitamino A, visų B grupės vitaminų ir net vitamino PP. O purpuriniuose svogūnuose taip pat gausu geležies, chromo, fosforo, magnio, natrio ir net sieros. Apskritai, jame yra beveik viskas, ko žmogui reikia sveikatai.

Na, be vitaminų ir mineralų, esančių purpuriniuose svogūnuose, rasite kvertecino ir antocianinų. Beje, būtent dėl kvertecino raudonieji svogūnai laikomi diuretikais ir spazmolitikais. Tačiau tik ši savybė pasireiškia reguliariai naudojant šį produktą maiste, nes kvetecinas turi kauptis organizme pakankamu kiekiu, kad galėtų pradėti „gydymą“.

Vitaminų kompleksas ir antioksidantai, esantys raudonuose svogūnuose, padės sulėtinti senėjimo procesus, sumažinti cholesterolio kiekį (beje, jei svogūnai kasdien vartojami keturiasdešimt dienų, tai per šį laikotarpį „blogojo“cholesterolio kiekis organizme sumažės ketvirtį!), Užkirsti kelią cukrinio diabeto vystymuisi … Manoma, kad šios medžiagos taip pat lėtina vėžio vystymąsi.

Kontraindikacijos

Lankas, žinoma, geras. Tačiau net šis įprastas augalas turi kontraindikacijų naudoti. Prieš valgydami svogūnus, pasitarkite su gydytoju, jei sergate šiomis ligomis: kolitu, sutrikusi inkstų funkcija, bet kokia kepenų liga, odos problemos, ūminės stadijos skrandžio ligos.

Rekomenduojamas: