Medlar - Dėkingas Pietietis

Turinys:

Video: Medlar - Dėkingas Pietietis

Video: Medlar - Dėkingas Pietietis
Video: MEDLAR - A Weird Fruit That Looks Inappropriate But Tastes Great! - Weird Fruit Explorer 2024, Gegužė
Medlar - Dėkingas Pietietis
Medlar - Dėkingas Pietietis
Anonim
Medlar - dėkingas pietietis
Medlar - dėkingas pietietis

Vaisiai ir uogos, kaip taisyklė, skinami prieš pirmąjį šaltą orą. Tačiau apykaklės atveju daroma išimtis. Kol belapiai rudens medžiai ruošiasi žiemos miegui, ši pietietė yra tiesiog pasirengusi pasidalinti savo derliumi. Lengvas šaltukas savo vaisiams suteiks dar daugiau sultingumo ir skonio. Ar įmanoma mūsų platumose užauginti tokį originalų, pietietišką medį?

Užkariavo senovės romėnus ir graikus

Medlar buvo auginama prieš 3000 metų senovės graikų ir romėnų civilizacijose. Ji priklauso šlovingai Rosaceae šeimai. Nepaisant to, kad viduramžiais jis tapo šiek tiek mažiau gerbiamas dėl naujų augalų rūšių atsiradimo, šiandien jis vėl yra labai gerbiamas. Jis vertinamas dėl savo grožio, švelnaus nusiteikimo, kvapnių, medaus turinčių gėlių, labai naudingų ir maistingų vaisių.

Šio lapuočių augalo tėvynė yra saulėta Mažoji Azija ir Kaukazas. Ten ji vadinama chishka, ispanai - nispero, o izraeliečiai - Shasaki. Jis sėkmingai auginamas Kryme ir Viduržemio jūros šalyse. Tačiau šis pietietis gali atlaikyti ir sausras, ir stiprias šalnas (iki -39 C). Jei pasirenkate vieną iš dviejų įprastų medetkų tipų - vokiečių ir japonų (lokva) - pirmasis labiau tinka atvirame lauke (veislės - Morozko, Karadag, Goytkhovskaya, Sochinskaya). O antroji - visžalė lokva - puikiai įsišaknija ant palangės. Ji labiau lepinama ir šiltai mylinti. Nors kartais jis randamas Maskvos srities soduose.

Gražus bet kuriuo metų laiku

Namuose medetka užauga iki 8–9 m, tačiau vidurinėje juostoje jos augimas yra ne didesnis kaip 5 m. Visų rūšių apdulkinantys vabzdžiai plūsta prie gražių, penkių žiedlapių, balkšvų žiedų (kurių skersmuo 4-5 cm). Tai naudinga ne tik medlaroms, bet ir kitiems sodo augalams. Gėlės ne mažiau dekoratyviame fone (ilgis - 15 cm, plotis iki 4 cm) tamsiai žali lapai atrodo dar elegantiškiau. Medis savo išvaizda gali paryškinti bet kokią nepaprastą sodo dalį ir netgi tapti vaizdinga, originalia gyvatvore palei tvorą.

Tinkamai prižiūrint, kasmet ir dideliais kiekiais pasirodo rausvai rudi vaisiai (kurių skersmuo 2-3 cm). Iš apačios jie išsiskleidžia lapelius, o viduje yra 3-4 dideli, pailgi kaulai. Paprastai derlius nuimamas vėliau nei kiti vaisiai - spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje (prasidėjus pirmiesiems šalčiams). Vaisius leidžiama skinti anksčiau - tada jie bus laikomi žiemai. Subrendusios medetkos yra padengtos smulkiais raukšlėmis ir įtrūkimais. Po pirmųjų šalnų jie šiek tiek praranda tūrį, tačiau yra pripildyti nepakartojamo saldžiarūgščio skonio. Tačiau pagrindinis jų pranašumas yra unikalus maistinių medžiagų rinkinys, kuris pagerina virškinimą, žarnyno veiklą ir skatina radioaktyviųjų elementų pašalinimą. Iš jų ruošiamos įvairios uogienės, pastilės, marmeladai, kompotai ir marinatai.

Sėklų skarifikavimas pagreitina jų augimą

Tiek sėklos, tiek vegetatyviniai medetkų dauginimosi būdai yra labai sudėtingi ir ilgi. Pirmasis iš jų yra tinkamesnis vidutinių platumų gyventojams, nes akmens apykaklė bus atsparesnė šalčiui nei auginiai. Tačiau daigų teks palaukti iki 3 metų. Bet jei kaulai bus tinkamai skarifikuoti, tada apykaklė augs greičiau. Norėdami tai padaryti, pirmiausia naudokite įprastą švitrinį popierių, kuriuo nušluostomi kaulai, tada jie tris dienas mirkomi vandenyje, o plaukiojantys kaulai išmetami. Po to jums reikia išdžiūti 5 valandas ir maudytis sieros tirpale (litre vandens - šaukštelis sieros rūgšties). Procesas baigiamas įdėjus kruopščiai nuplautas ir išdžiovintas sėklas 3-4 mėnesius į šlapias pjuvenas, durpes ar smėlį vėsioje ir tamsioje vietoje (šaldytuvo šoninėje lentynoje, rūsyje). Daigai auginami ne žemesnėje kaip 20-22 C temperatūroje.

Lengviau skiepyti

Taip pat galima dauginti žaliais auginiais. Sodinimo medžiaga gaunama žydėjimo laikotarpiu. Tada jauni ūgliai užkasami šlapiame smėlyje ir padengiami tamsia plėvele arba dažytu stiklu, kad būtų apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Prieš sodinimą į žemę, auginiai panardinami į kompoziciją su medžio pelenais (1 stiklas litre).

Vis dėlto vienas iš paprasčiausių ir efektyviausių būdų sutramdyti medį yra pasiskiepyti. Tam tinka kitos jo vaisių šeimos - svarainiai, nykštukinės kriaušės, kalnų pelenai, gudobelės ir tt Po skiepijimo metodas augalas geriau auga ir greičiau duoda vaisių. Tačiau vienas iš sodininkų daugina šį pietietišką šakniastiebiais, atskiria juos prieš rudens sodinimą. Tokiu atveju reikia šilto dirvožemio ir gero oro.

Rūpinimasis antkakliu yra minimalus: genėjimas, šėrimas, laistymas. Kaip trąša ji ypač dėkinga paprastam mėšlui. Ji neturi jokių ypatingų ir kenksmingų kenkėjų ar negalavimų.

Rekomenduojamas: