2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Tansy (lot. Tanacetum) - Asteraceae šeimos daugiamečių žolinių augalų ir krūmų gentis. Gentyje yra daugiau nei 70 rūšių, kitų šaltinių duomenimis - 120 rūšių. Rusijos Federacijoje auga apie 30 rūšių. Gentis yra gana didelė, tačiau vis dar nerami, dažnai į ją įtraukiami kai kurie Pyrethrum, Yarrow ir net Chrysanthemum genties atstovai. Tansy natūraliai randama Šiaurės Afrikoje, Šiaurės Amerikoje, Azijoje ir Europoje. Tipiškos vietos yra kalnai, stepės, tundra, upių pelkės, laukai ir kt.
Kultūros ypatybės
Tansy yra žolė ar krūmas su lelijos stiebu apatinėje dalyje ir trumpu šliaužiančiu šakniastiebiu, kuris sudaro daugybę šoninių šaknų. Lapai plunksniškai išpjauti, ovalūs, brendantys, turi savitą kvapą. Žiedynas yra seklus geltonų vamzdinių gėlių krepšelis. Žiedynai, savo ruožtu, yra surenkami į duobes.
Labiausiai paplitęs genties atstovas yra paprastasis biškutis (lot. Tanacetum vulgare). Būtent su ja daugeliui asocijuojasi visa gentis. Augalas visur auga kaip piktžolių augalas. Tačiau dauguma Tansy genties rūšių turi vaistinę, maistinę, tiesioginę aromatinę ir dekoratyvinę vertę. Antra pagal populiarumą rūšis laikoma balzaminiu braškynu (lot. Tanacetum balsamita).
Augimo subtilybės
Tansy yra nepretenzingas ir nereikalingas augimo sąlygoms. Ji vystosi be problemų pavėsyje ir saulėje. Dirvožemio sudėtis taip pat nesvarbi, nors geresnį derlių galima gauti tik iš gerai patręštų, vidutiniškai drėgnų dirvožemių, kurių reakcija yra šiek tiek rūgšti arba neutrali. Nepageidautina auginti blyną ant suspausto, druskingo ir drėgno dirvožemio.
Augalų sėklos sėjamos atvirame lauke pavasarį (balandžio-gegužės mėn.) Arba rudenį (rugsėjo-spalio mėn.). Taip pat priimtinas vegetatyvinis dauginimas (oro stiebų ir šakniastiebių padalijimas). Ši procedūra atliekama gegužės pradžioje arba rugpjūčio viduryje. Norint gauti sodinamosios medžiagos, naudojami dvejų ar trejų metų augalai, kurie iškasami šakute, išvalomi nuo žemės ir padalijami į dalis. Delenki sodinami iki 10-12 cm gylio.
Optimalus atstumas tarp augalų yra apie 35-40 cm, tarp eilučių-50-60 cm (priklausomai nuo formos ir tipo). Grupiniuose sodinimuose neuždrausta auginti blyną, tokiu atveju atstumas tarp augalų ir eilučių sumažinamas iki maksimalaus.
Kultūrą paprasta prižiūrėti, ją reikia laistyti ir ravėti, ji gerai reaguoja į šėrimą organinėmis trąšomis. Augalai nebijo šalčio, suaugę augalai gali atlaikyti net -8C temperatūrą. Tansy labai retai kenčia nuo kenkėjų, nes jis turi ryškų kvapą, kuris atstumia vabzdžius.
Surinkimas ir saugojimas
Tansy žiedynų rinkimas atliekamas žydėjimo pradžioje. Nerekomenduojama nuimti rudų žiedynų. Žiedynai naudojami be stiebų. Lapai taip pat yra vertinga medžiaga, nors jie retai naudojami. Žiedynai džiovinami po baldakimu pavėsyje arba specialiose džiovyklose. Tansy laikomas popieriniuose maišuose arba sandariai uždarytose talpyklose. Tinkamumo laikas yra 12 mėnesių.
Taikymas
Tansy yra žinomas kaip vaistinis augalas. Daugelyje pasaulio šalių jis buvo naudojamas liaudies medicinoje šimtus metų. Vandens užpilai rausvos spalvos gerina virškinimą, gerina viso virškinimo trakto darbą ir didina kraujospūdį. Be to, rausvos spalvos žiedynų užpilai turi analgezinį, karščiavimą mažinantį, priešuždegiminį, antimikrobinį, insekticidinį ir žaizdų gijimo poveikį.
Kulinarijoje braškės naudojamos kaip konservavimo ingredientas. Jis pridedamas marinuojant pomidorus, agurkus ir kitas daržoves. Dažnai augalas naudojamas ruošiant naminę girą. Be to, „Blankai“yra puikus apynių pakaitalas alaus pramonėje ir imbieras konditerijos pramonėje. Tansy taip pat naudojamas kaip žvėrienos patiekalų pagardas.
Rekomenduojamas:
Šiaurės Tansy
Šiaurės tansy yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų Asteraceae arba Compositae, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Tanacetum boreale Fisch. ex D. С. Kalbant apie pačios šiaurinių braškių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks:
Tansy Privalumai
Rusijos laukų gyventojas ir vasarnamių piktžolė, augalas Pizhma yra žinomas dėl savo gydomųjų savybių, kurios plačiai naudojamos medicinoje. Tačiau „Tansy“turi ir daugybę kulinarinių pranašumų, kuriuos žmogus nepelnytai pamiršta. Tačiau senais laikais rauginti lapai buvo labai aktyviai naudojami ruošiant įvairius patiekalus
Mergelės Tansy
Mergelės tansy (lot. Tanacetum parthenium) - Astrovye šeimos Tansy genties atstovas. Priklauso vaistinių augalų kategorijai. Jį taip pat aktyviai naudoja sodininkai ir gėlininkai, norėdami apželdinti asmeninius kiemo sklypus. Jis ypač harmoningai dera su kaimo stiliaus sodais.
Čiaudinčių Gėlių Tansy
Čiaudintis gėlių tansy (lot. Tanacetum ptarmiciflorum) - žolinis daugiametis augalas arba krūmas Tansy (lot. Tanacetum) šeimos Astral (lot. Astraceae) … Dėl subtilių sidabrinių lapų augalas gavo populiarų pavadinimą - „Sidabrinis nėrinių krūmas“.
Tansy, Daugialypis, Vaistinis, Valgomasis
Daugeliui rusų žodis „rausvas“asocijuojasi su nepretenzingu, aukštu augalu su įspūdingais raižytais lapais ir daugybe geltonų gėlių žiedynų, panašių į ramunėles, kuriose merginos, stebėdamos „myli ar nemėgsta“, nupjauna visus baltus žiedlapius. Tačiau „Tansy“gentyje yra daugiau nei 160 augalų rūšių, daugialypių ir gražių, turinčių gydomųjų galių ir visiškai valgomų lapų bei gėlių
