Granatas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Granatas (lot. Punica) - Lythraceae šeimos krūmų ir žemų medžių gentis. Kiti pavadinimai yra granatas arba granatas.

Skleidimas

Gamtoje paplitusi granatų rūšis aptinkama Vakarų Azijoje ir Pietų Europoje, Socotran granatas (arba Protopunic granatas) auga Sokotros saloje, esančioje Arabijos jūroje. Šiuo metu auginama tik viena rūšis - paprastasis granatas.

Kultūra didžiuliais kiekiais auginama Afganistane, Irane, Italijoje, Ispanijoje, Graikijoje, Artimųjų Rytų šalyse, Portugalijoje, Prancūzijoje, Tadžikistane ir Kaukaze (Azerbaidžanas, Gruzija ir Armėnija). Rusijoje granatai auginami Krasnodaro teritorijoje ir pietiniuose Dagestano regionuose.

Kultūros ypatybės

Granatas yra lapuočių krūmas ar medis iki 5-6 m aukščio su plonomis dygliuotomis šakomis. Lapai blizgūs, žali. Gėlės yra oranžinės raudonos, piltuvo formos, iki 4 cm skersmens. Gėlės yra dviejų rūšių: pirmosios yra varpelio formos, antrosios-biseksualios, ąsočio formos, formuojančios vaisius. Tarpinių formų gėlės yra retesnės. Taurelė 5-7 skilčių, odinė, spalvota.

Vaisiai sferiniai, yra didelės uogos su tankiu apyvaisiu. Vaisiaus žievelė gali būti pačių įvairiausių spalvų-nuo oranžinės geltonos iki rusvai raudonos. Vaisių dydis priklauso nuo veislės; yra veislių, kurių vaisiai yra iki 18 cm skersmens. Granatų sėklų yra daug, iki 2000 vienetų viename vaisiuje, jos yra 6-12 lizdų ar kamerų.

Augimo sąlygos

Granatas yra fotofiliškas, jam reikia ryškaus apšvietimo be šešėlių. Trūkstant saulės spindulių, augalai nežydi ir, atitinkamai, neduoda vaisių. Apskritai šiluma ir šviesa yra pagrindinės kultūros vaisių nokinimo sąlygos, todėl Rusijoje augalai auginami tik Krasnodaro teritorijoje. Kultūros vegetacija prasideda esant vidutinei paros temperatūrai 11-12C, pumpurai būna 16-18C. Žiemą temperatūra turi būti bent -12 ° C.

Vaisiai susidaro per 120–160 dienų, o tai visiškai priklauso nuo oro sąlygų ir veislių. Kai kuriuose regionuose, siekiant sėkmingo granatų auginimo, per paskutines auginimo sezono savaites sodinukai padengiami folija. Granatas neturi specialių reikalavimų dirvožemiui, tačiau geriausiai auga akmenuotame, priesmėlio, smulkinto ir šarminiame dirvožemyje. Kultūra nepriima druskingo ir drėgno dirvožemio. Granatai neigiamai vertina dirvožemio užmirkimą, tokiomis sąlygomis vaisiai formuojasi labai žemos kokybės.

Dauginimasis

Dauginama granatų sėklomis, auginiais ir šaknų ūgliais. Sėklos išlieka gyvybingos tik 6 mėnesius. Sėkloms nereikia stratifikuoti, nors kai kurie agronomai mano, kad ši procedūra yra privaloma. Sėklų metodas naudojamas labai retai, nes tokio dauginimosi metu neišsilaiko motininio egzemplioriaus, iš kurio buvo paimtos sėklos, vaisių kokybė. Kultūra dauginama šaknų ūgliais pavasarį. Įsišakniję ūgliai atskiriami nuo motininio augalo ir sodinami į nuolatinę vietą arba auginti darželyje.

Dauginimas auginiais yra labiausiai paplitęs ir efektyviausias būdas. Auginiai nuimami rudenį, jie nupjaunami iš lignifikuotų vaisingų ūglių. Nupjauta tik vidurinė dalis, bet jokiu būdu ne viršutinė. Pjovimo ilgis turėtų būti apie 20-25 cm, apatinis pjūvis atliekamas šalia pumpuro. Galima naudoti 35–40 cm ilgio auginius, tačiau jie nėra patogūs sodinti. Auginiai pavasarį sodinami į žemę, o žiemą laikomi drėgname smėlyje 3-5C temperatūroje.

Po pasodinimo auginiai gausiai laistomi. Laistymas labai pagerina auginių išgyvenamumą. Taip pat svarbu atlaisvinti ir maitinti azoto trąšomis. Iki rudens iš auginių susidaro mažai augantys krūmai, kurie kitą pavasarį persodinami į nuolatinę vietą. Žiemai vis dar neprinokę krūmai yra sulenkti prie žemės ir uždengti.

Priežiūra

Viena iš svarbiausių granato priežiūros procedūrų yra genėjimas. Genėti galima ankstyvą pavasarį arba rudenį prieš priglaudžiant augalus žiemai. Sanitarinis genėjimas apima nušalusių, sergančių ir sulaužytų šakų pašalinimą. Ant vieno krūmo paliekami trys stiebai, su didesniu jų skaičiumi, derliaus derlius smarkiai sumažėja. 30-40 cm atstumu nuo kiekvieno stiebo pagrindo pirmos eilės šakos klojamos trijų ar keturių dalių. Pagrindinė vaisių dalis yra sutelkta į 3–5 eilės šakas, todėl jie sistemingai retinami.

Kai kurios šakos, vyresnės nei treji metai, nukerpamos, ši procedūra padės išvengti šakų atskleidimo ir padidins naujų vaisinių ūglių susidarymą. Be to, norint normaliai vystytis granatui, svarbu laistyti, maitinti, atlaisvinti beveik kamieno zoną ir, žinoma, gerą prieglobstį žiemai, ypač regionuose su vėsiomis žiemomis. Iš esmės pastaruoju metu buvo aktualu auginti pasėlius kaip kambarinius augalus. Rūpintis jais nėra sunku, svarbiausia laikytis visų sąlygų, kitaip augalai nežydės ir atitinkamai suformuos kokybiškus ir skanius vaisius.