Saulėgrąžos Yra Saulės Uogos. 2 Dalis

Turinys:

Video: Saulėgrąžos Yra Saulės Uogos. 2 Dalis

Video: Saulėgrąžos Yra Saulės Uogos. 2 Dalis
Video: Двухслойный ТЕПЛЫЙ САРАФАН в стиле БОХО на все размеры | Нюансы пошива и авторская ВЫКРОЙКА 2024, Gegužė
Saulėgrąžos Yra Saulės Uogos. 2 Dalis
Saulėgrąžos Yra Saulės Uogos. 2 Dalis
Anonim
Saulėgrąžos yra saulės uogos. 2 dalis
Saulėgrąžos yra saulės uogos. 2 dalis

Jei esate eksperimentinis sodininkas ir nusprendėte savo sode auginti saulėgrąžas, atkreipkite dėmesį į šiuos patarimus. Pirma, šio augalo sėklas pirkite tik specializuotose parduotuvėse. Antra, saulėtų uogų auginimas yra panašus į pomidorų agrotechninę priežiūrą. Šios vertingos kultūros pranašumas yra tas, kad ji yra mažiau reikli ir jautri. Užjūrio uoga gerai toleruoja sausrą ir šaltį ir gali būti auginama kaprizingame šiaurės vakarų klimate

Sodinukų auginimas

Kaip ir bet kuris kitas šeimos narys, nakvišos saulėgrąžos auginamos daigais. Jei planuojate gauti padorų vertingiausių uogų derlių, tada kovo mėnesį pradėkite daiginti sodinukus. Kad sėklos greitai augtų, pusvalandį pamerkite jas į silpną kalio permanganato tirpalą, tada nuplaukite tekančiu vandeniu ir vėl padėkite į drėgną aplinką, apvyniotą drėgna šluoste. Palaukite, kol sėklos sudygs. Paruoškite konteinerį būsimiems sodinukams, sukurdami gerą drenažą apačioje. Uždenkite sėklas ne giliau kaip 0,5 cm, kitaip daigai gali supūti. Daigai pasirodys gana greitai, per mėnesį jūsų daigai pasieks 30 cm. Kambario temperatūra turi būti kambario temperatūra, laistymas yra reguliarus. Pasirinkite jaunus sodinukus su 2 tikrais lapais.

Vaizdas
Vaizdas

Nusileidimas atvirame grunte

„Sunberry“tinka bet koks dirvožemis, jis nėra įnoringas. Tik nesodinkite jo į žemo pH dirvožemį. Rūgštus dirvožemis sumažins uogų derlių. Pasodinkite užjūrio uogas į lysves, kuriose augo naminės cukinijos ar agurkai, ji bus patenkinta tokiais pirmtakais. Idealus sodinimo variantas būtų mėšlu apvaisinta lysvė, esanti saulėtoje vietoje. Saulėgrąžos paprastai auginamos kaip metinis augalas, per šį laikotarpį gaunamas didelis derlius. Sodinti atvirame lauke įvyksta gegužės pabaigoje, atstumas tarp augalų yra 70 cm Saulėgrąžų žiedai tęsiasi visą vasarą, žiedynai nesmeigiami.

Augalų priežiūra yra gausus, reguliarus laistymas ir šėrimas. Kaip trąšas galite paruošti srutas arba fermentuotą žolelių užpilą. Kartais, apkraunant uogas, nukrenta augalo kamienas ir posūniai, juos reikia paremti medinėmis stropomis ir atramomis.

Ankstyvo rudens šalnų metu padenkite augalą spunbondu ar bet kokia dengiamąja medžiaga.

Vaizdas
Vaizdas

Uogų derlius ir naudojimas

Net ir minimaliai prižiūrima saulės uoga duos gausų derlių. Neskubėkite jo skinti, palikite uogas prinokti visą rugsėjį. Pernokusios uogos daug skanesnės, tinkamiausias laikas skinti spalį, kai užklumpa pirmosios šalnos.

Jei paragausite neprinokusių uogų, greičiausiai jums tai nepatiks. Neprinokusios ir šviežios uogos nėra labai skanios, nes trūksta „rūgštumo“. Tačiau verta juos nuplikyti verdančiu vandeniu ir laukti šalnų, tada uoga įgauna nepakartojamą skonį. Įdomus faktas - pernokusios saulėgrąžos tampa minkštos ir niekada nepūva ar neišdžiūsta. Norite pratęsti šviežių uogų vartojimą? Tada nuplėškite augalų krūmą ir pakabinkite su vaisiais šiltoje patalpoje.

Pradedant virti ką nors iš saulėgrąžų, uogos pirmiausia apdorojamos verdančiu vandeniu, kad būtų pašalintas nakvišų skonis, tada vanduo nusausinamas ir pradedamas apdoroti. Dažniausias saulėgrąžų receptas yra uogienė. Skanus uogienė gaminama iš saulėgrąžų duete su spanguolėmis, serbentais, raudonomis šermukšnių uogomis, raugerškiais, bruknėmis. Ir jei pridėsite kapotų citrinų, tada uogienės skonis bus nuostabus. Siekiant išsaugoti visą vertę ir nesunaikinti biocheminės uogų sudėties, uogienę rekomenduojama virti - penkias minutes.

Vaizdas
Vaizdas

Neapsigaukite valgydami saulėgrąžų uogienę, nes per didelis suvartojimas sukels skrandžio sutrikimus. Pirma, uogose esantys pektinai veikia kaip vidurius laisvinantys vaistai, antra, produktas yra kaloringas. Gurmanams galite paruošti gydomąjį vyną iš saulės uogų. Imame 10 litrų virinto vandens, 3 kg susmulkintų uogų ir 3 kg cukraus, leidžiame fermentuotis be deguonies. Vyną galima išgerti per mėnesį. Išgėrę 50 g gėrimo prieš valgį, pagerinsite pelėdos nuotaiką ir savijautą.

Taip pat yra kontraindikacijų: uogos sukelia mieguistumą, nerekomenduojamos tiems, kurie sėda už vairo; nėščioms moterims gali sukelti gimdos susitraukimą; alergiškiems žmonėms atsiranda odos bėrimas ir paraudimas.

Rekomenduojamas: