2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Savarankiškai augindami galite gauti sveikų produktų, kuriuose neabejotinai yra žolelių. Tai ne tik mėgstami pagardai, bet ir geri pagalbininkai palaikant mūsų sveikatą. Pakalbėkime apie kai kuriuos iš jų
Kalendra (kalendra)
Kai kurie sodininkai neįvertina šio prieskonio naudos ir gydomųjų savybių ir veltui. Žalioji masė turi turtingą vitaminų sudėtį. Sėklos prisotintos eteriniais aliejais (1%).
Ši žolė rekomenduojama esant aukštam kraujospūdžiui, miego sutrikimams, krūtinės anginai ir plaučių ligoms. Cilantro gali tonizuoti apetitą, skatinti tulžies išsiskyrimą ir gydyti hemorojus.
Kulinarijoje jie naudoja ne tik šviežias žoleles, bet ir sėklas. Lapai dedami į daržovių, mėsos, žuvies patiekalus ir salotas. Sėklos idealiai tinka kepiniams, dešrelėms ir troškiniams gardinti.
Agrotechnologija kalendrai auginti
Cilantro netoleruoja sunkių molio dirvožemių, kurie gali sudaryti tankią plutą. Todėl geriau jį sėti ant lengvų, šiek tiek rūgščių derlingų dirvožemių. Mėgsta augti daliniame pavėsyje. Prieš sėją sodo lysvė pagardinama karbamidu, pridedama superfosfato ir humuso, todėl auginimo sezono metu šerti nereikia. Sėjama balandžio pabaigoje. Norėdami gauti nuolatinių žalumynų, jis sėjamas du kartus per mėnesį. Džiovinimui lapai pašalinami prieš žydėjimą. Sėklos renkamos rugpjūčio pabaigoje, po to džiovinamos saulėje.
Mairūnas (raudonėlis)
Šiame vienmečiame augale gausu rutino, karotino ir eterinių aliejų. Jis turi stiprų aromatą ir kartaus skonio, yra medaus augalas. Šis augalas gali padėti sergant virškinimo trakto ir kvėpavimo sistemos ligomis. Tradicinė medicina rekomenduoja jį raminti nuo galvos skausmo, jei kamuoja nemiga ir nervų sutrikimai, taip pat malšina paburkimą.
Jie valgo įvairiai: kaip sriubų, pagrindinių patiekalų ir agurkų marinavimo prieskonį. Naudojami pumpurai, stiebai, lapai.
Agrotechnika mairūno auginimui
Kultūra yra termofilinė, vidutinėse platumose ji auginama iš sodinukų. Sėjama kovo mėnesį. Užaugę daigai gegužės viduryje sodinami į paruoštą vietą 3 augalų grupėmis, 20 cm intervalu ir uždengiami folija. Sodinimo vieta parenkama saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų.
Augimo laikotarpiu tręšti negalima, nes trąšos tręšiamos iš anksto, ruošiant lysves (tai mėšlo humusas, superfosfatas, medžio pelenai, kalio sulfatas). Mairūnas žydi rugpjūtį, per šį laikotarpį jis visiškai nupjaunamas prie šaknų ir nuimamas džiovinant.
Meilė
Visi labai gerai žino meilę. Tai žolinis, nepretenzingas, daugiametis augalas, augantis įvairiuose dirvožemiuose ir pritaikytas stipriems šalčiams. Išvaizda ji panaši į salierą, tačiau skiriasi aukščiu, siekia 1,5 metro.
Į maistą dedamos visos augalo dalys, įskaitant šaknį. Į pirmuosius patiekalus dažniausiai dedama mėsa ir žuvis, smulkinti lapai, tačiau dėl stipraus aromato - minimaliais kiekiais. Jauni ūgliai ir šaknys turi saldų skonį, nes juose yra cukraus. Iš šaknies ruošiamas vaistinis nuoviras, kuris gydo inkstus, virškinamąjį traktą, atkuria nervų sistemą ir naudojamas plaukams stiprinti.
Agrotechnologija, skirta auginti meilę
Augalas turi krūminę išvaizdą ir sodinamas 70 cm žingsniais. Lovage dauginasi visais žinomais metodais, bet geriausia - dalijant krūmą į dalis. Svarbu, kad jam nereikėtų persodinti daugiau nei dešimt metų.
Vandenis
Tai metinis, savito skonio augalas, primenantis krienus ar ridikėlius. Jis auga labai greitai ir yra atsparus žemai temperatūrai. Jis pirmiausia pasirodo ant sodo lovos, gerai auga buto sąlygomis (balkonas, palangė).
Vandens kresuose yra daug fosforo, kalcio, geležies, taip pat rutino, jodo, garstyčių aliejaus, ir būtent šis aliejus suteikia neįprastą skonį. Šis augalas jau seniai praktikuojamas liaudies gydymui. Su jo pagalba galite sėkmingai gydyti anemiją, sumažinti kraujospūdį, atkurti apetitą ir išspręsti kvėpavimo organų problemas.
Žemės ūkio technologija, skirta rėžiukams auginti
Vandens kresas mieliau auga pusiau pavėsingose vietose. Saulėje jis įgauna spalvą, o lapai tampa šiurkštūs. Paruoštą lysvę reikia patręšti humusu, pridedant nitrofoskos (pusė šaukšto pusei kibiro). Dėl žalumos sėklos sėjamos į griovelius, esančius tinkamu atstumu (12 cm). Sėjama balandžio pabaigoje. Pjaunama 10 cm žalumos aukštyje. Nepertraukiamam derliaus nuėmimui sėjama kas 20 dienų.
Rekomenduojamas:
Žolelių Sodo Dekoras. 2 Dalis
Dekoratyvinės žolės savo išvaizda labai skiriasi nuo įprastų laukinių augalų. Galbūt vienintelė dekoratyvinės žolės funkcija yra estetinė, tokie augalai sukuria grožį svetainėje, formuoja ornamentą. Kitas javų žolių uždavinys yra sukurti sode įvairovę pagal formą ir tekstūrą, kad ji būtų turtingesnė ir gyvybingesnė. Įvairaus aukščio žolės leis jums pridėti naujovių į standartinį sodo dizaino rinkinį „krūmai-medžiai-akmenys“
Žolelių šnabždesys
Mūsų šalyje ne tiek daug sodininkų ir vasaros gyventojų mėgsta sodo žoleles. Tačiau pastaruoju metu pastebimai padaugėjo žolelių mėgėjų. Tačiau senovėje žolelės buvo labai populiarios. Senovės egiptiečiai savo šventyklas papuošė prabangiais papiruso ir nendrių krūmais. Viduramžiais vienuoliai augino bizonus ir kvepiančią smaigalį alkoholinėms tinktūroms gardinti. Pabandykime suprasti turtingą šiuolaikinį žolelių asortimentą, kurį siūlo mūsų prekyba
„Luffa“aštrių Briaunų Arba „Luffa“briaunotas
Luffa aštrių briaunų (lot. Luffa acutangula) arba Luffa briaunotas (pabrėžiant pirmąjį skiemenį) - metinė liana iš Luffa (lot. Luffa) genties, priskaičiuota Moliūgų šeimai (lot. Cucurbitaceae). Augalo išvaizda ir jo sugebėjimai yra labai panašūs į giminaitį su Egipto Luffa vardu (lot.
Sodo Apsauga Nuo Greitų šalčių Ir Aštrių Dantų
Nepaisant to, kad ruduo vis dar džiugina šiltomis dienomis, tampa pastebima, kaip žemė pradeda kvėpuoti šaltai, ir jaučiama, kad pirmosios šalnos jau visai šalia. Kad apsaugotumėte sodą nuo artėjančios neigiamos temperatūros, laikas nerimauti dėl daugybės apsaugos priemonių ir apsaugoti savo sodą tiek nuo žiemos šalčio, tiek nuo alkanų graužikų įsiveržimo į svetainę
Gėlė, Pasižyminti Aštriu Charakteriu
Lūžtuvai yra žavingi mažo dydžio augalai, turintys „aštrų charakterį“. Jie sugeba gyventi asketiškomis sąlygomis, užkariaudami erdvę skurdžiame dirvožemyje tarp uolų ir akmenų. Lotynų kalba jie buvo pavadinti Androzatse, išversta kaip „vyrų skydas“
