2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Ar kada nors girdėjote apie agurkų medį? Nedaug sodininkų žino apie tokį gamtos stebuklą, kuris duoda vaisių su agurkais. Aš jums papasakosiu apie šį stebuklingą augalą, vadinamą bilimbi
Agurkų medis auga šiltuose kraštuose. Kultūroje jis auginamas siekiant gauti agurkus primenančių vaisių, kurie, kaip ir jų giminaičiai sode, gali būti sūdyti arba konservuoti. Malaizija laikoma bilimbi gimtine; šiuo metu šis medis yra plačiai pramonizuotas Tailande, Indijoje, Brazilijoje ir Centrinėje Amerikoje.
Botanikos aprašymas
Bilimbi yra didžiulis gražus lapuočių medis, Averroya genties atstovas. Aukštyje kūgio formos medžio kamienas gali siekti iki 9 m, tačiau dirbtinėmis sąlygomis medis neviršija 4-5 metrų. Liemuo yra galingas, vertikaliai išsidėstęs į kelias šakas, padengtas pilkai ruda žieve ir mažais erškėčiais. Šis medis savo patrauklumo dėka turi lapų išdėstymą ir jų savybes. Artėjant nakčiai agurkų lapai susisuka, sukurdami užburiantį miegančio augalo vaizdą. Lapai yra gana sudėtingos formos ir susideda iš ovalių, purių mažų lapų, einančių tiesia linija ir nusileidžiančių žemyn. Vienas visavertis lapas pasiekia iki 60 cm ilgio, lapai išsidėstę vienas po kito, visiškai uždengiant šakas, o tai medžiui suteikia dekoratyvumo. Kai sezonas yra sausas, agurkų medis gali numesti lapus, kad sumažėtų drėgmės išgaravimas.
Bilimbi žydėjimas pasižymi maloniu aromatu. Gėlės yra tamsiai raudonos arba gelsvai žalios spalvos, surinktos žiedynuose - panikuose, augančiose tiesiai ant medžio kamienų ar šakų. Po žydėjimo susidaro elipsės formos briaunoti vaisiai, kurie, savo ruožtu, surenkami į kekes. Neprinokę vaisiai labai panašūs į mažus ryškiai žalios spalvos agurkus, 5-10 cm ilgio. Nenokusių vaisių minkštimas yra traškus, subrendęs tampa sultingas ir rūgštus. Prinokusių „agurkų“žievelė skiriasi nuo geltonai žalios iki baltos spalvos. Kai kurių veislių vaisiuose yra rudų, apvalių, maždaug 6 mm pločio sėklų.
Bilimbi auginimas namuose
Gėlių augintojų, egzotinių augalų mylėtojų kolekcijos turi būti papildytos miniatiūriniu agurkų medžiu. Namuose šis augalas dauginasi šviežiomis sėklomis, kurios sodinamos į maistingą, drėgną substratą. Nors gamtoje bilimbi puikiai jaučiasi skurdžiame dirvožemyje ir sausringame klimate, vis dėlto bute būtina aprūpinti jį silpnai rūgščiu žemės mišiniu, kuris gerai sulaiko drėgmę. Tam lygiomis dalimis reikia durpių, velėnos ir šiek tiek upės smėlio. Sėklų talpykla dedama į šiltą, šviesią vietą. Augimo ir vegetacijos laikotarpiu būtina reguliariai ir gausiai laistyti dirvą. Nepamirškite periodiškai purkšti medį kambario temperatūros vandeniu.
Bilimbi, kaip ir sukulentai, sugeba kaupti vandenį audiniuose, todėl augalas lengvai toleruoja sausrą ir vasaros karščius. Žiemą optimaliam medžio augimui pakanka 18–20 laipsnių temperatūros. Žydėjimo ir derėjimo metu agurkų medį patartina šerti šiltame vandenyje ištirpintų mineralinių trąšų kompleksu. Pavasarį būtina atlikti sanitarinį genėjimą, suteikiant augalui dekoratyvinę formą. Genėdami pašalinkite sausas šakas, lapus, išretinkite vainiką. Vasaros sezono metu konteinerį su agurkų medžiu perkelkite į balkoną ar sodą.
Bilimbi vaisių ir lapų naudojimas
Agurkų vaisiai turi unikalią vitaminų ir mineralų sudėtį. Paprastai švieži vaisiai nevartojami dėl rūgštaus skonio. Tačiau būtent šis skonio specifiškumas leidžia bilimbi naudoti įvairiuose patiekaluose kaip prieskonius. Neprinokę bilimbi vaisiai naudojami su virta mėsa, žuvimi, pupelėmis, ryžiais. Be to, vaisiai džiovinami ir konservuojami. Prinokę vaisiai tinka gėrimams gaminti, želė gaminti. Dėl didelio oksalo rūgšties kiekio Bilimbi sultys gali būti naudojamos kaip baliklis.
Agurkų medžio vaisiai gerai pasitvirtino liaudies medicinoje, lapai naudojami lytiškai plintančioms ligoms, odos bėrimams, navikams, reumatui ir gyvatės bei vabzdžių įkandimams. Bilimbi sultinyje yra vitaminų, askorbo rūgšties, riboflavino, jis naudojamas kaip atsikosėjimą skatinantis vaistas. O gėlių antpilas naudojamas viduriavimui.
Rekomenduojamas:
Satino Medis
Satino medis (lot. Chrysophyllum oliviforme) - vaisinis augalas, priklausantis populiariai Sapotovų šeimai. Kartais šis augalas dar vadinamas satino medžiu. apibūdinimas Satino medis yra vaismedis, siekiantis nuo trijų iki penkių metrų aukščio, kuriam būdingas gana įspūdingas kamienų storis - gana dažnai jis siekia trisdešimt ar daugiau centimetrų.
Laikymo Medis
Laikymo medis yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų šaltalankiais, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Paliurus spina-christi Mill. Kalbant apie paties šeimos medžio pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Rhamnaceae Juss. Rankenos medžio aprašymas „Hold-tree“yra krūmas, kurio aukštis gali siekti tris metrus.
Saldainių Medis
Saldainių medis (lot. Hovenia dulcis) - vaisinis augalas, priklausantis Krushinovye šeimai. Antrasis vardas yra saldus pasninkas. apibūdinimas Saldainis yra lapuočių medis, kurio aukštis gali siekti dvidešimt metrų, tačiau didžioji dalis medžių vis dar neviršija dešimties metrų.
Rytų Plokščias Medis
Rytų plokščias medis yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų platanais, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Platanus orientalis L. (P. digitata Gord., P. digitifolia Palib., P. orientalis Dode). Kalbant apie rytinio platano šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks:
Tulpių Medis
Tulpių medis arba Liriodendron tulpė (lot. Liriodendron tulipifera) - Magnoliaceae šeimos Liriodendron genties rūšis. Gamtoje tulpių medis randamas rytinėje Šiaurės Amerikoje. Šiuo metu auginama atogrąžų ir subtropikų regionuose. Rusijoje tulpių medis auginamas tik Krasnodaro teritorijoje, kur augalas plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine.
