2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Rusijos daržovių augintojai nėra labai susipažinę su perilla augalu. Nors kultūroje jis buvo auginamas nuo XVIII a. Aštri veislė skirtingose šalyse gavo keletą pavadinimų: shiso, sudza. Pažvelkime atidžiau į neįprastą daržovę
Kilmės
Gamtoje sudza randama Himalajuose, Indijoje. Pirmą kartą perilla buvo naudojama kaip daržovių kultūra Kinijoje ir Japonijoje. XVIII amžiaus pradžioje ji atvyko į Tolimuosius Rytus. Tada jis išplito į pietinius Rusijos regionus. Čia jis auginamas sėklai, kaip aliejinių augalų pasėlis. XIX amžiaus pabaigoje jį į Kanadą, JAV atvežė imigrantai. Tėvynėje didelius plotus užima kultūriniai shiso sodiniai.
Biologinės ypatybės
Perilla priklauso didelei ėriukų šeimai. Žoliniai krūmai pasiekia 1 metro aukštį. Suza yra daugiametė kultūra savo gimtojoje erdvėje; ji žiemoja ne centrinės Rusijos sąlygomis.
Stiebas tiesus, tetraedrinis, stipriai šakotas, pūkuotas. Lapai yra priešingi, viršutiniai sėdimi arba su trumpais lapkočiais, apatiniai - su ilgais. Plokštelė yra kiaušinio formos, išilgai krašto įrėminta dantimis.
Laukinių rūšių spalvos yra žalios. Pasirinkimo pasiekimai - bordo, marga spalva.
Gėlės yra mažos 0,5 cm skersmens, nepastebimos, dvipusės, baltos arba šiek tiek rausvos, tankiai brendančios. Trumpi žiedkočiai, surinkti panikuose. Pumpurai žydi nuo liepos.
Vaisiai rišami pietuose, kiekvienoje dėžutėje yra 4 suapvalinti lygūs riešutai su tinklelio raštu. 1 g yra 750–800 sėklų. Auginimo sezonas yra 120-150 dienų.
Veislės ir veislės
Kultūroje naudojami dviejų tipų perilai:
1. Krūmų nankavimas. Daržovių kryptis, subtilūs, aromatiniai žalumynai naudojami maistui.
2. Bazilika. Auginamas pietuose, siekiant išgauti aliejų iš sėklų.
Centrinėje Rusijoje ir šiaurėje auginamas pirmasis variantas.
Įdomiausia tai, kad pirmoji veislė, įregistruota valstybiniame registre 1946 m. Visoje Rusijoje, yra vietinė naujovė. Jis skirtas naftos gavybai, išvežtas iš Tolimųjų Rytų stoties. Plačiam daržovių augintojų ratui apie jį mažai žinoma. Šiais laikais sunku gauti „atradėjo“sėklas. Ne kiekviena mėgėjų kolekcija gali pasigirti, kad ją turi.
2004 metais Maskvos daržovių centras pristatė naują „Perilla“atstovą - „Rosinka“. Vešlių krūmų aukštis siekia 140 cm. Jauni žali lapai ilgainiui įgauna lengvą purpurinį atspalvį. Žiedynai balti, surinkti teptuku. Ankstyvas nokinimas, vegetacijos laikotarpis 135-150 dienų. Daržovių paskirtis. Želdinių kvadratinio metro derlius yra 0,5-5 kg, priklausomai nuo auginimo sąlygų. Vienas augalas gali duoti 200-500 g.
2014 metais buvo užregistruoti 2 japoniški variantai su skirtingomis lapų spalvomis:
• Akazhiso - labai šakoti 65 cm aukščio krūmai. Lapas šiek tiek raukšlėtas, tamsiai violetinis su aštriu galu, dantytas kraštas. Rožiniai riešo išdėstymo žiedynai. Produktyvumas vienam kvadratiniam metrui 0, 9-1, 1 kg, vienam augalui - 850 g. 100 dienų praeina iki derliaus nuėmimo. Daržovių kryptis.
• Aozhiso - šakoti krūmai siekia 67 cm aukščio. Lapas šiek tiek raukšlėtas, šviesiai žalias, su nelygiu kraštu. Gėlė balta, racemose. Galutinių produktų produkcija vienam kvadratiniam metrui yra 1-1, 2 kg, vienam augalui - 880 g.. Daržovių pasėlis trunka 100 dienų nuo daigumo iki pirmojo derliaus.
Pastaraisiais metais Rusijos selekcininkai vaisingai dirbo prie šios kultūros. Rezultatas - visa serija sudzos veislių. Mėtų raudona, Mulatto, rytietiškas dekoras, dekoratyvinis, violetinis, floristo svajonė. Daugelis naujausios kolekcijos atstovų turi gražius dekoratyvinius sodrios bordo spalvos lapus su garbanotomis sukamomis, raukšlėtomis raukšlėmis.
Mes nusprendėme pasirinkti veisles. Kitame straipsnyje mes išmoksime skleisti perilę, mes nustatysime vietą mūsų svetainėje.
Rekomenduojamas:
Rusijos Maumedis
Rusijos maumedis yra vienas iš šeimos augalų, vadinamas pušimi, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Larix rossica Ilyinsky. Kalbant apie pačios rusų maumedžių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Pinaceae Lindl. Rusijos maumedžio aprašymas Rusijos maumedis yra medis, kurio aukštis sieks nuo maždaug dvidešimt penkių iki trisdešimt penkių metrų.
Rusijos Gluosnis
Rusijos gluosnis yra vienas iš šeimos augalų, vadinamas gluosniu, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Salix rossina Nas. Kalbant apie pačios Rusijos gluosnių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Salicaceae Mirb. Rusijos gluosnio gydomųjų savybių aprašymas Rusijos gluosnis yra aukštas dvispalvis krūmas arba mažas medis, apdovanotas ilgomis ir plonomis šakomis.
Rusijos šluota
Rusijos šluota yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų ankštiniais augalais, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Chamaecyticus ruthenicus (Fisch.ex Woloszcs.) Klaskova (Cyticus ruthenicus Fisch.ex Woloszcs.). Kalbant apie pačios Rusijos šluotų šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks:
Rusijos Bambukas
Žmonija, praradusi dievų nemirtingumą, šimtmečius ieškojo eliksyro, svajojo atgauti savo privilegiją. Jo neramus protas negali susitaikyti su mirtimi. Ir tik gamtos stebėjimai sutaiko žmogų su mintimi apie mirtį, demonstruodami augalų nemirtingumą. Juk norėdami gimti iš naujo, jie turi mirti. „Mirštantys“žiemai, pavasarį jie atgimsta dar elegantiškesni. Ir kai kurie iš jų, davę palikuonių, žūva, užleisdami kelią jų tęstinumui (nemirtingumui) - naujai kartai. Vienas iš tokių
NAUJAS NAUJO PERJUNGIMO IR KULINARINIO PAGRINDINIO KLASĖS ATIDARYMAS VISOS RUSIJOS JAUNIMO UGDYMO FORUMO „PASKAITŲ TERITORIJA 2019“SISTEMOJE
Maskvos sritis, Solnechnogorskas, 2019 m. Liepos 23 d. - „LG Electronics“jau 10 metų bendradarbiauja su Federaline jaunimo reikalų agentūra (Rosmolodež) ir jau penktus metus yra visos Rusijos jaunimo švietimo forumo „Teritorija Pojūčiai “, kuris šiemet pirmą kartą vyko Solnechnogorsko vadybos dirbtuvių„ Senežas “pagrindu. 3 -osios forumo pamainos dalyviams ir svečiams - „Aplinkosauga -savanoriai“bus organizuojama ir surengta Donorų diena, taip pat kompleksas kitų