2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Lazdyno riešutas (lot. Corylus maxima) - riešutas iš lazdynų genties, priklausantis beržų šeimai. Tiesą sakant, lazdyno riešutai yra Lombardo riešuto (didelio lazdyno) vaisiai.
Truputis istorijos
Manoma, kad lazdyno riešutus išvedė senovės graikai arba senovės romėnai. Senovės Graikijoje šie maistingi riešutai visada buvo laikomi turto, sveikatos, turto ir šeimos gerovės simboliu. Romoje jie įasmenino jėgą ir sveikatą, o mūsų išmintingi protėviai lazdyną paprastai vadino palaimintu medžiu. Rusijoje su savimi nuolat buvo nešami dvigubi riešutai - jie tarnavo kaip talismanas, padedantis apsisaugoti nuo tamsių jėgų ir perkūnijos. Ir mūsų protėviai taip pat tikėjo, kad žaibas negali trenkti į lazdyną.
Šiais laikais po žodžiu „lazdyno riešutai“vienu metu derinamos kelios lazdyno rūšys, tačiau riešutai, prie kurių esame pripratę, dažniausiai yra didelių lazdynų vaisiai.
apibūdinimas
Šio augalo aukštis dažnai siekia dešimt metrų. Kiekvienas medis apdovanotas vienerių metų tankiai liaukiniais-brendančiais ūgliais ir pilkomis šakomis. O plačiai ovalūs arba suapvalinti lapai yra apdovanoti širdies formos pagrindais ir trumpomis, aštriomis viršūnėmis. Pakraščiuose lapai yra dvigubai dantyti ir išaugę išilgai gyslų. Be to, visi lapai yra aprūpinti lancetinėmis kojelėmis ir minkštais brendančiais lapkočiais.
Lazdyno vaisiai yra šiek tiek pailgi arba sferiniai vienos sėklos riešutai, patikimai apsaugoti sumedėjusiais apyvaisiais. Jie gali būti pavieniai arba suskirstyti į dvi ar penkias dalis. Kiekviena veržlė yra apsaugota nupjautu vamzdiniu dangteliu. Aksominiai pūkuotieji vaisių įvyniojimai pasižymi šviesiai žalia spalva ir gali būti varpelio arba plačios formos.
Naudingos savybės
Lazdyno riešutai yra labai turtingi visų rūšių maistinėmis medžiagomis, o pagal savo kalorijų kiekį (apie 700 kcal 100 g) jie yra aštuonis kartus didesni nei pieno ir šokolado ir du tris kartus didesni nei duonos. Šis riešutas plačiai naudojamas kaip dietinis maisto produktas - rekomenduojama jį naudoti sergant venų varikoze, prostatos padidėjimu, mažakraujyste ir įvairiomis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Lazdyno riešutus gali valgyti net diabetu sergantys žmonės. Be to, jį galima vartoti nerizikuojant priaugti svorio net ir laikantis griežčiausios dietos - taip yra dėl to, kad lazdyno riešutuose yra gana mažai angliavandenių.
O lazdyno riešutuose taip pat yra medžiagų, kurios padeda pašalinti toksinus iš organizmo apskritai ir ypač iš kepenų. Reguliarus šių riešutų vartojimas maiste padeda sustiprinti imuninę sistemą, išvalyti organizmą ir netgi užkirsti kelią puvimo procesams.
Naudoti tradicinėje medicinoje
Lazdyno riešutai dažnai naudojami liaudies medicinoje. Lazdyno lapų užpilas yra puikus diuretikas. Be to, šis gėrimas teigiamai veikia žarnyno, skrandžio ir kepenų veiklą.
Medžių žievė padeda išgydyti nuo dizenterijos, hemorojaus, trofinių opų, reumato ir peršalimo. Tačiau graikinių riešutų aliejus, kaip ir visi lazdyno riešutų produktai, labai padeda sumažėjus lytinei funkcijai.
Kalbant apie riešutų pieną, jis labai sėkmingai naudojamas lėtiniam bronchitui gydyti ir yra veiksmingas raminamasis vaistas. Beje, tokį produktą nesunku paruošti namuose. Penkiasdešimt skaldytų riešutų branduolių užpilama stikline šilto vandens ir paliekama dešimt valandų. Tada branduoliai sumalami ir paliekami stovėti tris valandas, po to mišinys užvirinamas ir filtruojamas. Į gautą kompoziciją įpilkite penkis šaukštus grietinėlės ir pusantro šaukšto medaus ir viską gerai išmaišykite. Ir jie naudoja gydomąjį gėrimą du kartus per dieną prieš valgį, vieną šaukštą.
Rekomenduojamas:
Lazdyno Riešutai Jūsų Sode
Kas nebus patenkintas tokia sėkme miške, kaip rasti vaisingą krūmą ar lazdyno medį. Bet kodėl metiniai pasivaikščiojimai riešutams, jei turite savo asmeninį sklypą, kuriame galite sodinti sodinukus. Tai suteiks ypatingo žavesio dekoratyvinei sodo išvaizdai ir suteiks jam vertingą maistingą produktą. Juk riešutas yra vienas turtingiausių naudingųjų maistinių medžiagų
Lazdyno Riešutų Dauginimas
Tarp riešutų turinčių rūšių lazdyno riešutai yra pirmoje vietoje pagal maistinę vertę. Branduoliuose yra 70% vertingo aliejaus, 3,5% cukraus, 20% baltymų, daug vitaminų, amino rūgščių, naudingų žmogaus organizmui. Norint pasiekti metinę normą, reikia pasodinti kelis sodinukus. Kaip mažomis priemonėmis padidinti augalų skaičių?
Lazdyno Riešutų Auginimas
Lazdyno riešutas arba Pontic lazdynas yra perspektyvus krūmas sausam Žemutinės Volgos regiono klimatui. Paprastas lazdynas tokiomis sąlygomis duoda nestabilų prastos kokybės derlių. Lazdyno riešutus taip pat galima auginti vidurinėje juostoje. Yra teigiama patirtis renkant vaisius Maskvos ir Kalugos regionuose. Kokie yra šios kultūros reikalavimai?
Kaip Atpažinti Lazdyno Ligas?
Lazdyną žmonės augino nuo neatmenamų laikų, ir visą šį laiką jis periodiškai susiduria su įvairių kenkėjų invazija ir kenksmingų negalavimų išpuoliais. Tiesa, įvairios ligos labai dažnai nepažeidžia gražaus lazdyno, tačiau bet kokiu atveju nepakenks žinoti, kaip ant šio nuostabaus augalo atrodo įvairių negalavimų apraiškos
Imperatoriškasis Lazdyno Tetervinas: Kodėl Gražus Vyras Nežydi?
Imperatoriškasis lazdyno tetervinas arba karališkoji karūna yra vienas gražiausių ir mylimiausių gėlių augintojų augalų. Šis daugiametis augalas yra vertinamas ne tik dėl išskirtinio žydėjimo, bet ir dėl to, kad vienas pirmųjų pavasarį ištirpdo savo ryškius didelius žiedlapius. Nors kiti dekoratyviniai žydintys augalai formuoja tik pumpurus, lazdyno tetervinai jau pakabino ryškiai geltonus ir oranžinius varpelius ant žiedkočių viršūnių. Tačiau gėlių augintojų liūdesiui pasodinus žydi ne kiekviena karališkoji karūna. Kas neleidžia augalui pasirodyti