2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Svogūnai (lot. Allium cernuum) - svogūnų šeimos svogūnų genties atstovas. Puikus dekoratyvinis augalas, naudojamas sodininkystėje ir kulinarijoje. Jis naudojamas papuošti alpinariumus, alpinariumus ir kitus uolėtus sodus. Gimtoji Šiaurės Amerikos prerijose ir miškuose.
Kultūros ypatybės
Lenktas svogūnas yra daugiametis augalas su pailga kūgine lempute iki 15 mm skersmens. Lapai žali, plokšti, linijiški, iki 30–35 cm ilgio, su ryškia lygiagrečia išsidėstymu, surinkti į bazinę, gana didelę, vėduoklės formos rozetę. Žiedai balti arba rausvi, surinkti skėčiais nusvirusiais žiedynais. Dulkiniai geltoni, ilgesni už vainikėlį. Koteliai iki 50 cm ilgio, sėklos tamsiai rudos arba juodos, mažos.
Svogūnai žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais; regionuose, kuriuose yra karštas klimatas, žydėjimas prasideda birželio mėnesį. Centrinėje Rusijoje pasvirę svogūnai sudaro nedaug sėklų, sudarydami nevaisingas gėles. Kultūros svogūnėlis ir lapai turi būdingą kvapą, maistui naudojami tik jauni lapai, iš jų ruošiamos įvairios salotos ir kiti patiekalai kartu su petražolėmis ir krapais.
Augimo subtilybės
Kaip ir dauguma svogūnų genties atstovų, augalas yra fotofiliškas. Lapų ir žiedynų spalvos intensyvumas priklauso nuo apšvietimo lygio. Pageidautina, kad dirvožemis būtų gerai nusausintas, kvėpuojantis, purus, derlingas, vidutiniškai drėgnas. Pageidautina, kad rūgštingumas būtų 6, 8-7, 0. Stipriai rūgštus dirvožemius reikia iš anksto kalkinti.
Prieš sodinant svogūnus, svarbu kruopščiai paruošti vietą, į kurią įeina praėjusių metų augalų liekanų pašalinimas, dirvos iškastis ir supuvusio komposto bei mineralinių trąšų įpylimas. Maitinimas mikroelementais taip pat nėra draudžiamas, tai teigiamai veikia tolesnį kultūros vystymąsi.
Dauginkite svogūnus, pasvirusius sėklomis, svogūnėliais ar vaikais. Nepaisant to, kad kultūros sėklos yra labai mažos, jos turi didelį daigumą. Auginant svogūnus iš sėklų, augalai žydi trečiaisiais metais, rečiau - antraisiais. Vienoje vietoje sulenktas svogūnas gali normaliai vystytis iki 5 metų, reikalingas tolesnis padalijimas ir persodinimas.
Svogūnus galite auginti kartu su kitais dekoratyviniais svogūnais, vienmečiais ir daugiamečiais gėliais. Sulenkti svogūnai derinami su daržovėmis ir žolelėmis. Be dekoratyvinių savybių, svogūnas atlieka ir gynėjo funkcijas, savo kvapu atstumia vabzdžių kenkėjus.
Nusilenkusius svogūnus reikia sėti ir sodinti ankstyvą pavasarį, taip pat priimtinas sodinimas rudenį. Pirmasis šėrimas atliekamas sodinimo metu arba pavasarį po sniego ištirpimo, tada pumpurų formavimosi ir svogūnėlių formavimosi fazėje. Vasaros pabaigoje galite atlikti paskutinį viršutinį padažą, tai palengvins žiemojimą.
Be tręšimo, nusilenkusius svogūnus reikia retai ir saikingai laistyti, ravėti ir atlaisvinti praėjimus. Po pasodinimo dirvą aplink augalus rekomenduojama mulčiuoti akmenukais, folija ar žvyru. Nepageidautina naudoti ekologišką medžiagą, nes ji yra jautri šliužų, kirminų ir kitų nemalonių svečių atakai. Be to, organinis mulčias rūgština dirvą, o tai šiam svogūnui draudžiama.
Taikymas
Kaip minėta aukščiau, svogūnai su svogūnais plačiai naudojami gaminant maistą. Tačiau augalas dažniausiai randamas kaip dekoratyvinis augalas. Jo šviesūs, užburiantys ir įspūdingi žiedynai puikiai dera prie bet kokių sodų ir gėlynų. Augalas ypač harmoningai atrodo uolėtose soduose, taip pat keterose, gėlynuose ir mišriose sienose.
Rekomenduojamas:
Žąsies Lankas
Žąsų svogūnai (lot. Gagea) - žiemai atsparus daugiametis augalas, kuris yra Liliaceae šeimos atstovas. Kiti pavadinimai yra eideris, geltona snaigė, geltona gėlė, angis svogūnas, geltona žąsis ar paukščio svogūnas. apibūdinimas Žąsies svogūnas yra mažas svogūninis augalas, palyginti žemo aukščio (nuo trijų iki trisdešimt centimetrų), aprūpintas gražiais lancetiškais lapais ir įspūdingomis ryškiai geltonos spalvos žvaigždės formos gėlėmis.
Karatavskio Lankas
Karatavijos svogūnai (lot. Allium karataviense) - svogūnų šeimos svogūnų genties atstovas. Daugiametė žolė, dažniausiai naudojama sodo dizaine. Gamtos zona - Vakarų Tien Šanio ir Altajaus papėdės. Tipiškos vietos yra talis ir kalkakmenis. Kultūros ypatybės Karatavos svogūnas yra augalas su rutulio formos svogūnėliu, pasiekiantis 2-6 cm skersmenį.
Pakopinis Lankas
Daugiapakopis svogūnas (lot. Allium proliferum) Tai daugiametis Alliaceae šeimos augalas. Allium cepa ir Allium fistulosum hibridas. Daugiapakopis svogūnas laikomas daržove, tinkama auginti ankstyvą pavasarį. Tiksli šio tipo svogūnų kilmės vieta nėra tiksliai žinoma, tikėtina, kad tėvynė yra Kinija, iš kurios augalas viduramžiais atkeliavo į Europą.
Regelio Lankas
Regelio svogūnas (lot. Allium regelii) - svogūnų šeimos daugiamečiai žoleliai, labai dekoratyvūs. Gamtinė teritorija - kalnuoti Turkmėnistano regionai, šiaurės vakariniai Irano ir Afganistano regionai. Tipiškos buveinės yra žvyrkeliai ir smėlio dykumos.
Schuberto Lankas
Schuberto svogūnas (lot. Allium schubertii) - svogūnų šeimos svogūnų genties atstovas. Tai labai dekoratyvus augalas, plačiai naudojamas kraštovaizdžio soduose ir kiemo sklypuose. Gamtoje Schuberto svogūnai randami Vakarų Azijoje. Tipiškos buveinės yra žvyrkeliai ir smėlis.
