2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Visiems pažįstami juodieji serbentai, duodantys mums vitaminų uogų, yra vertingas vaistas. Dažniausiai į ją žiūrime kaip į uogų šaltinį uogienei ar sukimui su cukrumi, kartais prisimename jos gydytojo savybes. Tačiau serbentų krūmai nelaikomi dekoratyviniais augalais. Nors gerai prižiūrint, jie yra tikra natūralaus sodo puošmena
Pasiskirstymas gamtoje
Laukiniai serbentai yra nuolatiniai drėgnuose miškuose, pievose ir miško pakraščiuose, jie auga upelių ir miškų upių pakrantėse Europoje ir Azijoje. Senovės Rusijos vienuoliai, išvedę vienuolyno sodus, serbentus į kultūrą įvedė dar XI amžiuje. Šiandien yra daug veislių juodųjų serbentų.
Tačiau žmonės vis tiek renka laukinius serbentus. Manoma, kad jos gydomosios galios yra stipresnės, o aromatas - aromatingesnis.
apibūdinimas
Serbentus, manau, atpažins visi, kurie bent kartais susidūrė su gamta. Arba atpažįsta ją pagal specifinį serbentų aromatą.
Šakojantys serbentų krūmai auga vešliai ir pasiekia 1,5 metro aukštį. Nuo trijų iki penkių skilčių lapų kraštas yra šiurkščiai dantytas. Iš kabančių žiedynų kekių išsivysto juodų uogų sankaupos, panašios į miniatiūrines vynuogių kekes.
Auga
Juodieji serbentai yra gana nepretenzingas krūmas. Jis toleruoja nedidelę sausrą ir trumpalaikį dirvožemio drėkinimą. Atsparus šalčiui.
Jis nori įsikurti saulėtose vietose, bet taip pat toleruoja dalinį pavėsį.
Jo nepretenzingumas apima dirvožemio kokybę. Jis gerai auga skurdžiose dirvose, tačiau norint gauti gausų didelių juodų uogų derlių, reikia sodraus sodo dirvožemio ir organinių trąšų.
Juodieji serbentai lengvai dauginami auginiais, šaknų auginiais ir ūgliais.
Naudokite sode
Serbentų krūmai dekoratyvūs visą vasaros sezoną. Pavasarį tai tamsiai žalia, efektinga lapija su ryškia vencija. Gegužės viduryje krūmus dengia gausios nukarusios gėlių sankaupos. O kai gėlės virsta juodai violetinėmis didelėmis uogomis, tu negali atitraukti akių nuo serbentų.
Rudens žalumynų žalumynai arba pagelsta su ryškiai violetinėmis arba oranžinėmis dėmėmis, arba parausta, žaisdami su skirtingais raudonais atspalviais.
Serbentų krūmai kartu su vaismedžiais (irga, viburnum, mėlynasis sausmedis, japoninis svarainis) ir kitais dekoratyviniais krūmais, pavyzdžiui, sidabriniais briedžiais, spireomis, chubushnik, sode sukurs puikią dekoratyvinę grupę.
Juodųjų serbentų krūmas bus tinkamas mažiems dekoratyviniams rezervuarams. Mūsų akims pažįstamas krūmas puikiai atrodo šalia atsiskyrusių didelių akmenų grupės arba natūralaus akmens išklotos atraminės sienos fone.
Iš serbentų krūmų galite sutvarkyti gyvatvorę, atskiriančią jūsų svetainę nuo kaimynų, arba padalyti vasarnamio zoną į funkcines zonas.
Gydomieji veiksmai
Be visiems žinomų vitamino savybių (15-20 gramų šviežių uogų suteikia paros vitamino C dozę), juodieji serbentai turi antimikrobinį, priešuždegiminį, prakaitavimą, choleretiką, diuretiką, antisklerozinį, priešreumatinį poveikį, taip pat reguliuoja žmogaus virškinimo sistemos veiklą.
Vitaminų salotos
• Pavasarį iš serbentų ir raktažolių lapų ruošiamos vitaminų salotos. 1 daliai serbentų lapų paimkite 4 dalis raktažolių lapų. Nuplauti lapai smulkiai supjaustomi, dedami malti graikiniai riešutai ir pagardinami grietine.
• Išplautos ir sutrintos šviežios uogos ir smulkiai tarkuotos morkos sumaišomos (santykis 1: 1). Jei turite grietinės ar plaktos grietinėlės, jomis galite papuošti vitaminų salotas.
Surinkimas ir pirkimas
Kokybiški, be ligų lapai kartu su lapkočiais skinami birželio – liepos mėnesiais. Vaisiai skinami prinokę.
Džiovinkite vėdinamoje vietoje. Naudojant džiovintuvus, temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 40 laipsnių. Tinkamai džiovintuose vaisiuose vitaminai beveik nesunaikinami.
Rekomenduojamas:
Juodieji Serbentai. Auga
Juodųjų serbentų uogų nauda žinoma jau seniai. Didelis vitamino C kiekis yra nepakeičiamas dietoje. Kvapnus gatavas produktas yra geras bet kokia forma: šviežias, šaldytas, kompotas, uogienė, želė. Kaip tinkamai sodinti ir prižiūrėti vertingą derlių?
Juodieji Serbentai: Maži, Bet Pašalinti
Juodieji serbentai, skirtingai nei raudonos ir baltos seserys, garsėja puse derliaus. Jei ryškių spalvų uogų derlius iš vieno krūmo pasiekia 8 kg, tada retas juodųjų serbentų krūmas duos daugiau nei 4 kg. Tačiau, palyginti su kitomis, juoda yra tokia naudinga žmogaus organizmui, kad mažą derlių daugiau nei kompensuoja neįkainojama jėga kiekvienos uogos viduje. Būtent tokiu atveju galite pasakyti „maža ritė, bet svari“
Juodieji Serbentai: Auginiai Krūmas
Juodųjų serbentų sodinukus galima sodinti du kartus per metus: pavasarį ir rudenį. Bet kadangi pavasarį ne visada įmanoma suderinti orą ir tuo pačiu metu pavyksta persodinti sodinamąją medžiagą į sodą prieš pumpurų pabudimą, vis dėlto geriau šiuos darbus atlikti rudenį. Be to, jei tai padarysite spalio mėnesį, daigai turės laiko gerai įsišaknyti prieš šalnas, o žiemos metu dirvožemis gerai įsikurs šalia krūmo. O po žiemos serbentai greitai pradės augti, nešvaistydami pavasario
Juodieji Serbentai
Juodieji serbentai (lot. Ribes nigrum) - uogų kultūra; agrastų šeimos serbentų genties atstovas. Natūraliomis sąlygomis juodieji serbentai auga drėgnuose lapuočių, spygliuočių ir mišriuose miškuose, pakrančių tankmėse, pelkių pakraščiuose, palei upių ir ežerų krantus ir drėgnose užliejamose pievose Europos Europos dalyje, Urale, Sibire, Kazachstanas, Kinija ir šiauriniai regionai.
Augantys Juodieji Serbentai
Juodieji serbentai jau seniai auginami įvairiose pasaulio vietose. Tai nenuostabu, nes tokia uogų kultūra yra nepretenzinga priežiūrai ir puikiai jaučiasi bet kokiomis klimato sąlygomis
