Vitaminai Sode

Turinys:

Video: Vitaminai Sode

Video: Vitaminai Sode
Video: Sveikatos kodas Vitaminai 2024, Kovas
Vitaminai Sode
Vitaminai Sode
Anonim
Vitaminai sode
Vitaminai sode

Kūrėjas išsklaidė nedidelę natūralių medžiagų bendruomenę, kurią žmogus pavadino „vitaminais“tarp skirtingų augalų, tikėdamasis žmonių aštrumo. Buvo laikai, kai žmogus net neįtarė, kad yra vitaminų, todėl jie turėjo atlikti savo tarnybą, kad išsaugotų žmonių sveikatą inkognito režimu. Šiandien daugelis vitaminų išėjo iš pogrindžio, gavo pavadinimus ir atvėrė žmonėms vietas, kuriose jie slepiasi

Gyvenimo eliksyrai

Pirmąjį vitaminą iš pogrindžio išvedė lenkų biochemikas XX amžiaus pradžioje (!). Kai kai kurie žmonės ruošėsi revoliuciniam perversmui Rusijoje, kad daugeliui žmonių sukeltų sumaištį, mirtį, alkį, Kazimierzas Funkas galvojo apie tai, kas padeda žmogui išgyventi planetoje. Atlikdamas eksperimentus su pelėmis, jis nustatė, kad ryžiai be prekės ženklo suteikė jiems gyvybės, o rafinuoti ryžiai nulėmė eksperimentinių gyvūnų mirtį.

Atlikęs cheminę sėlenų analizę, mokslininkas išskyrė medžiagą „tiaminas“, kuri tapo pirmąja vitaminų serijos pavadinimu „B1“. Pats pavadinimas „Vitaminas“Funk buvo priskirtas atvirai medžiagai, remiantis lotynišku žodžiu „vita“, tai yra, gyvybe.

Žmogaus organizmui reikia labai mažai vitaminų. Bet jei nėra vitaminų, tai baltymai, riebalai ir angliavandeniai nesuteiks žmogui energijos ir gyvybės. Be mikroskopinių vitaminų sustoja biocheminiai organizmo procesai, kurie yra gyvybė. Tokių procesų greitį ir kryptį reguliuoja fermentai, kurie atsisako dirbti nesant vitaminų. Tai „paprasta“schema, apie kurią žmonės nežinojo tik XX a.

Kai kurie būtini vitaminai, nustatyti iki šiol

Po pirmojo vitamino atradimo sekė kiti. Šiandien žmogus žino šiek tiek daugiau nei 20 gyvenimo eliksyrų.

Vitaminas A"

Šis riebaluose tirpus (taigi ir daržovės turėtų būti valgomos su grietine, augaliniais aliejais ir kt.) Vitaminas yra tikras universalus. Be jo regėjimas pablogėja; vaikai auga su rachitu, nes sutrinka jų kaulų augimo tvarkaraštis; nervų sistema susijaudina; infekcijos lengvai veikia neapsaugotą asmenį ir net odos ląstelės atsisako atsinaujinti. Kai kuriose daržovėse jis yra pirmtako-beta karotino-pavidalu, kuris organizme virsta vitaminu „A“.

Vaizdas
Vaizdas

Norėdami papildyti šio eliksyro atsargas organizme, pirmiausia einame prie lovų, kuriose auga morkos, saldžiosios bulvės, špinatai, petražolės, krapai, moliūgai, bazilikai, erškėtuogės, rūgštynės, nors daugelyje kitų daržovių ir vaisių taip pat yra vitamino mažesniais kiekiais.

Vitaminas "D"

Šiuo pavadinimu vienu metu yra paslėpti 5 vitaminai, kurie skiriasi vienas nuo kito skaičiumi, esančiu po „D“raidės. Jis yra atsakingas už tinkamą kaulų augimą organizme, todėl yra gyvybiškai svarbus augantiems vaikams.

Suaugusiesiems vitaminas iš cholesterolio papildomas veikiant saulės spinduliams, o vaikai buvo prikimšti bjaurių žuvų taukų, kurių ne kiekvienas vaikas galėjo nuryti.

Nedideliais kiekiais vitaminą galima aiškiai papildyti vaisiais ir daržovėmis, tačiau man sunku pateikti konkretų pavyzdį.

Vitaminas "K"

Vitaminas „K“padeda virškinimo organams kruopščiau virškinti maistą, taip pat reguliuoja medžiagų, kurios apsaugo kraujotakos sistemą nuo didelių nuostolių mažose odos žaizdose, susidarymą kraujyje, dėl ko ji krešėja.

Vaizdas
Vaizdas

Vitamino yra visų mėgstamuose kopūstuose, petražolėse, špinatuose ir ilgaamžio medžio, pavadinto „Bukas“, lapuose.

Vitaminas "E"

Labai aktualus vitaminas tokoferolis šiandieniniame neramiame pasaulyje. Jis saugo ląstelių sienas, apsaugodamas jas nuo medžiagų patekimo į kraują, kurios susidaro organizme stresinėse situacijose.

Vitaminų atsargas galite papildyti valgydami salotų lapus, daigintas kviečių sėklas, salotas pagardindami saulėgrąžų aliejumi.

Vitamino C"

Vaizdas
Vaizdas

Garsiausias vitaminas, kuriam nereikia papildomų rekomendacijų.

Posakis

Vitaminai, kaip ir vaistai, mėgsta „matuoti“, todėl vitaminų trūkumas ar perteklius taip pat kenkia organizmo būklei. Stenkitės įsiklausyti į savo kūno poreikius. Jūs negalite rasti geresnio patarėjo!

Rekomenduojamas: