Erškėtuogių Derliaus Nuėmimas Būsimam Naudojimui: Derliaus Nuėmimas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Visi žino, kad erškėtuogėse yra didžiulis vitamino C kiekis, todėl visi, kurie gydymui naudoja žoleles ar vaistažolių arbatas (o žiemą tiesiog malonu gerti arbatą su žolelių ir uogų aromatu), turi pasirūpinti šia sveika uoga. laikas

Derliaus metas

Kiekviename regione erškėtuogių rinkimo datos yra skirtingos, nes skirtinguose kampuose jos sunoksta skirtingu laiku. Pavyzdžiui, centrinėje Rusijoje rožių klubus galite rinkti nuo rugpjūčio pabaigos, o pietinėje dalyje - nuo pradžių. Beje, kuo anksčiau surinksite, tuo daugiau jame bus vitamino C, tuo vėliau, tuo daugiau cukraus (derlius nuimtas spalio mėnesį yra saldesnis nei rugpjūčio mėn.). Subrendusį galite nustatyti pagal lapus; vaisiaus prinokimo momentu jis atrodo išsikišęs.

Taip pat uogas galite skinti nuo techninės brandos momento, nežiūrėdami į kalendorių. Uogos turi būti ryškiai oranžinės arba raudonos, gana kietos, be gedimo ar ligos požymių.

Jei laikotės nacionalinio kalendoriaus, derliaus nuėmimas turėtų prasidėti po spalio 1 d., Nes ši diena buvo laikoma Arinos Rosevnitsa diena. Mūsų prosenelės tikėjo, kad tik po šios dienos erškėtuogės tampa naudingiausios.

Surinkimo datą nustatykite patys, svarbiausia sausas ir aiškus oras bei gera nuotaika.

Kaip ir kur surinkti rožių klubus?

Pabandykite pasirinkti vietas atokiau nuo greitkelių ir kelių, nes iš tokios erškėtuogės nebus jokios naudos, tačiau visiškai įmanoma, kad jos apsinuodys, nes ji lengvai sugeria visas kenksmingas medžiagas. Pirmenybę teikite krūmui, kuris stovi kuo toliau nuo kelio, geriausia augti bet kurioje parko vietoje, miške ar lauke. Tai yra, ekologiškai švarioje vietoje. Tegul ne idealiai, bet bent jau be išmetamųjų dujų iš pravažiuojančių automobilių.

Nuraunama visa erškėtuogė kartu su lapeliu ir žiedkočiu, kurie pašalinami vėliau, išdžiovinus arba prieš užšaldant. Derliaus nuėmimas su „šiukšlėmis“kotelio ir sepalo pavidalu sutaupys uogas nuo vitaminų praradimo, kuriam nuimami rožių klubai. Uogas atsargiai nuplėškite, nepažeisdami. Jei derliaus nuėmimui naudojate specialius prietaisus, tada, grįžę namo, būtinai surūšiuokite uogas ir sunaikinkite sergančius bei užsikrėtusius kenkėjais.

Padėjėjai renkant rožių klubus

Visi žino, kad rankomis nuskinti rožių klubus nėra lengva užduotis, reikalaujanti atkaklumo, laisvo laiko ir noro apsirūpinti uogomis, jas nuskinti po vieną ir sudėti į paruoštą indą. Tačiau pažanga nestovi vietoje, ir dabar yra keletas paprastų prietaisų, kurie gali labai palengvinti šį kruopštų darbą. Norėdami palengvinti ir pagreitinti procesą, turite iš anksto pasirūpinti šių padėjėjų įsigijimu:

- pirštinės. Jie reikalingi, kad nepažeistumėte rankų aštriais krūmo erškėčiais. Patartina pirkti pirštines, kurios yra tankios ir aukštos, kiek įmanoma uždengiančios rankas. Dabar parduodamos pirštinės rožėms genėti: tankios, padengtos guma, visiškai apsaugančios nuo dūrio į krūmą galimybės;

- samtelis uogoms skinti. Tiesą sakant, jis primena labiausiai paplitusį buitinių šiukšlių kaušelį, tačiau daug mažesnis ir su specialiais ilgais dantimis kraštuose. Šių gvazdikėlių dėka rožių klubus galima surinkti lengvai ir greitai;

- grėbliai uogoms skinti. Išvaizda jie taip pat primena kaušelį su ilgais dantimis, tačiau rankena yra kitoje pusėje. Su jų pagalba erškėtuogę galima surinkti nesilenkiant, tačiau renkant reikia nedelsiant pakeisti konteinerį;

- rankinis kombainas uogoms skinti. Tai galbūt patogiausias prietaisas. Jis primena samtelį su dangteliu, kuris padės išvengti uogų iškritimo iš indo.

Kitame straipsnyje kalbėsiu apie erškėtuogių derliaus nuėmimą ir laikymą.