Malaizijos Syzygium

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Syzygium malay (lot. Syzygium malaccense) - savotiškai lėtai augantys Syzygium (lot. Syzygium) genties medžių tvariniai, botanikų priskiriami Myrtaceae šeimai (lot. Myrtaceae). Medis turi daug privalumų. Jis dekoratyvus, duoda valgomų vaisių, turi gydomųjų galių. Ypač įspūdingai medis atrodo žydėjimo metu, kai jo didelės gėlės gaubia šakas ilgais kuokeliais, sukurdamos mažus vaizdingus debesis.

Kas tavo vardu

Konkretus epitetas „malaccense“reiškia įspūdingo medžio, Malaizijos, gimtinę. Iš ten jis persikėlė į Indiją ir Pietryčių Azijos šalis, į Rytų Afrikos tropikus, o paskui pasiekė Ameriką.

Lotyniškas augalo pavadinimas turi sinonimų, tarp kurių populiarus yra „Malajų obuolys“, pabrėžiantis jo vaisių išorinį panašumą su europiečiams pažįstamais obuoliais. Arba grynai azijietiškas pavadinimas - „Yambosa“.

apibūdinimas

Santykinai trumpi medžiai auga lėtai, pasiekdami maksimalų aštuoniolikos metrų aukštį. Žievė, sauganti augalo indus, yra šviesiai ruda, šiurkšti. Žievės paviršius yra pleiskanojantis, pleiskanojantis arba labai suskilęs.

Piramidės vainiką sudaro lanksčios šakos, padengtos odiniais amžinai žaliuojančiais lapais, kurių forma elipsingesnė nei kitų genties rūšių, primenanti gumos lapus. Lakšto plokštės ilgis nuo penkiolikos iki keturiasdešimt penkių centimetrų, plotis svyruoja nuo devynių iki dvidešimt centimetrų. Jauni lapai gimsta raudonai. Laikui bėgant blizgus lapų paviršius įgauna tamsiai žalią spalvą, kuri tampa blyškesnė lapo gale. Plonos šoninės venos sklinda iš centrinės, gerai matomos venos.

Vasaros pradžioje pasirodžiusius kekinius žiedynus sudaro gana stambios gėlės, kurių tūrį papildo daugybė ryškių ilgų (iki keturių centimetrų ilgio) kuokelių, susidarančių kaip maži debesys virš žalių gėlių lapelių. Gėlės skleidžia lengvą aromatą ir gali būti nudažytos balta, geltona, rausvai violetine, raudona spalvomis. Raudonos gėlės yra ypač įspūdingos.

Praėjus trims mėnesiams nuo žydėjimo pradžios, pasirodo varpinės arba pailgos formos valgomieji vaisiai, savo išvaizda išties primenantys raudonųjų obuolių veisles. Vaisiaus ilgis svyruoja nuo penkių iki dešimties centimetrų, o plotis - nuo trijų iki aštuonių centimetrų. Tačiau yra ir baltų, rausvų vaisių arba baltų su rausvomis ar raudonomis juostelėmis. Po vaškiniu plonu vaisiaus lukštu yra traški saldžiai sultinga minkštimas, kuris savo struktūra labiau primena arbūzo minkštimą. Vaisiai gali būti be sėklų arba centre turėti vieną ar dvi gana dideles rudas sėklas.

Naudojimas

Malajų obuolys laikomas gražiausia rūšimi tarp „Syzygium“genties augalų. Sodininkai labai vertino platesnių odinių lapų derinį su ryškiomis didelėmis gėlėmis ir raudonais vaisiais.

Plantacijose, kuriose auginamas kavamedis, vietoj kaliausės, kuri sodinama rusiškuose soduose, sodinama malajų Syzygium, kad ryškios šio medžio gėlės ir vaisiai atitrauktų paukščių dėmesį nuo kavos.

Žmonės valgo medžio vaisius šviežius; virkite iš jų uogienę, į vaisius įpilkite rudojo cukraus ir imbiero; paruošti garnyrą kitiems patiekalams troškinant vaisius, pridedant įvairių prieskonių; gaminti raudoną ir baltą desertinį vyną.

Kulinarijoje taip pat naudojamos medžių gėlės, jomis dekoruojamos salotos arba verdamos cukraus sirupe.

Gydomieji sugebėjimai

Tradicinė rytų medicina naudoja medžio šaknis ir žievę kaip vaistus viduriavimui, šlapimo takų ir inkstų ligoms gydyti. Tam gydytojai ruošia nuovirus iš Malajų Syzygium šaknų ir žievės.