Tamarindas Manila

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Tamarindas Manila (lot. Pithecellobium dulce) - vaisių derlius, atstovaujantis gausiai ankštinių augalų šeimai. Šio augalo nereikėtų painioti su Indijos tamarindu - nors ir ne mažiau populiarus, Indijos tamarindas priklauso visai kitai genčiai.

apibūdinimas

Manilos tamarindas yra palyginti mažas visžalis medis. Jo aukštis gali siekti aštuonis metrus, tačiau daugeliu atvejų jis vis tiek neviršija penkių metrų ženklo. Medžių šakos yra padengtos labai aštriais erškėčiais - netyčia jais subraižius, gali lengvai atsirasti dirginimas. O Manilos tamarindo ovaliai pailgų lapų ilgis svyruoja nuo dviejų iki keturių centimetrų.

Šviesiai žalios Manilos tamarindo gėlės, kurių ilgis gali siekti iki dvylikos centimetrų, yra labai kvepiančios, ir jūs galite grožėtis šio augalo žydėjimu nuo žiemos pabaigos iki ankstyvo pavasario.

Manilos tamarindo vaisiai yra subtilios pupelės su skaniu valgomuoju minkštimu, kurių viduje yra juodųjų sėklų. Paprastai šias sėklas platina paukščiai, valgantys saldžius vaisius. Išoriškai pupelės atrodo kaip ankštys, padengtos stora rausvai žalsva žievele. Po džiovinimo ši žievė tamsėja ir virsta nepastebimais rudais tonais. O vidutinis pupelių ilgis yra dvylika centimetrų.

Kur auga

Natūrali Manilos tamarindo paplitimo zona yra valstijos, esančios šiaurinėje Pietų ir Centrinės Amerikos dalyje. Ši kultūra labai aktyviai auginama Havajuose, daugelyje Pietryčių Azijos šalių, Floridoje, taip pat Guame ir kai kuriose Karibų salyno salose. O Rusijos teritorijoje tai praktiškai nežinoma.

Taikymas

Šių vaisių minkštimas yra gana saldus, todėl daugelis žmonių mėgsta juos valgyti šviežius. Tai taip pat bus puikus priedas prie įvairių gaiviųjų gėrimų.

Augalų žievė, kurioje gausu taninų, pasižymi puikiomis sutraukiančiomis savybėmis, o tai savo ruožtu tampa nepakeičiama viduriavimo pagalba. Taninai taip pat turi galimybę slopinti virškinimo trakte vykstančius puvimo procesus, normalizuoti žarnyno mikroflorą ir arba užkirsti kelią disbiozei, arba jos atsikratyti.

Vietiniai gyventojai ilgą laiką taip pat naudojo lapų nuovirą - kaip priemonę atsikratyti nepageidaujamo nėštumo. Ir patys lapai dažnai tepami ant odos žaizdų ir pažeidimų, siekiant juos dezinfekuoti ir sustabdyti kraujavimą.

Kontraindikacijos

Yra tik viena kontraindikacija vartoti Manilos tamarindą - tai yra individualus netoleravimas.

Auginimas ir priežiūra

Dėl stiprios Manilos tamarindo šaknų sistemos augalas yra labai atsparus sausrai. Be to, jis gali lengvai gauti vandens net iš labai įspūdingo gylio, todėl kartais šio augalo tankumynus galima rasti trijų šimtų kilometrų atstumu nuo bet kokių vandens telkinių. Ši kokybė ypač vertinama apželdinant kraštovaizdį, nes tai leidžia sodinti šią kultūrą didmiesčių, esančių itin sausringose vietovėse, gatvėse. Ir besiplečiančios šių nuostabių medžių lajos sukuria nuostabų pavėsį, kuriame pavargę miestiečiai visada gali pasislėpti nuo deginančios saulės. Tačiau gana dažnai Manilos tamarindą galima pamatyti įvairiausiose gyvatvorėse.

Neįmanoma nepaminėti, kad ši kultūra yra labai termofilinė, ir jei termometro stulpelis pasieks minus vieną laipsnį, ji negalės išvengti mirties.