2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Citrininė drebulė (lot. Acronychia acidula) - vaisių derlius, kuris yra Rutovye šeimos atstovas. Antrasis pavadinimas yra rūgštinė akronichija.
apibūdinimas
Citrininė drebulė yra įspūdingas vidutinio ir mažo dydžio medis (dažniausiai iki dviejų su puse metro aukščio), ant kurio susidaro rūgštūs vaisiai, galintys pasigirti kerinčių liepų ir greipfrutų aromatų mišiniu.
Šios kultūros lapai yra elipsės formos ir gana dideli: jie užauga nuo septynių iki dvidešimt keturių centimetrų, o pločio - nuo penkių iki dvylikos centimetrų. Iš viršaus jie visada yra tamsiai žali, o iš apatinių pusių - šiek tiek šviesesni ir būdingo blizgesio.
Kvapiosios citrininės drebulės gėlės turi prabangų aštrų aromatą, o jo žydėjimą galima stebėti nuo lapkričio iki balandžio.
Šonkauliuoti vaisiai, turintys gana aitrų, bet kartu ir labai malonų citrusinių vaisių kvapą, yra nudažyti blyškiais citrinos arba kreminės spalvos atspalviais ir siekia nuo vieno iki trijų centimetrų skersmens. Jie yra labai rūgštūs, nes yra skonio kaip laimas ir greipfrutas. Kiekvieno vaisiaus viduje galite rasti identišką obuolių žvaigždės branduolį, kuriame yra daugybė mažų sėklų.
Kur auga
Lemon Aspen kilęs iš tropinių atogrąžų miškų nuostabioje Australijos Kvinslendo valstijoje. Jis gerai auga regionuose, kuriuose nėra šalčio, iki pat Sidnėjaus. Ir komerciniais tikslais šis augalas nedideliais kiekiais auginamas ir rytinėje tolimosios Australijos pakrantėje.
Taikymas
Šios kultūros vaisiai valgomi švieži (dažniausiai su pridėtu cukrumi) arba dedami į įvairius padažus (pikantiški - ne išimtis), konditerijos gaminiai ir sultys. Dažnai vaisių minkštimas troškinamas pridedant cukraus arba naudojamas kaip priedas prie jūros gėrybių pagardų. Pažymėtina, kad tik šimtas gramų šių neįprastų vaisių gali pakeisti šešių gana didelių citrinų minkštimą ar sultis. Bet kokie patiekalai, paruošti pridedant šių vaisių, įgauna stebėtinai malonų aromatą.
Šiuo metu nėra tikslios informacijos apie šių įdomių vaisių cheminę sudėtį. Buvo galima nustatyti tik tai, kad juose yra daug citrinos rūgšties. Be to, šie išgalvoti vaisiai pasižymi gana stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, todėl yra puikus tonikas. Jie taip pat apsaugo ląstelių genetinį aparatą nuo žalingo laisvųjų radikalų sunaikinimo ir padeda stiprinti kraujagyslių sieneles.
Kontraindikacijos
Šiuo metu nėra nustatyta rimtų kontraindikacijų naudoti citrininius drebulės vaisius, tačiau negalima visiškai atmesti alerginių reakcijų ir individualaus netoleravimo pavojaus.
Auginimas ir priežiūra
Citrininė drebulė geriausiai auga derlingoje priemolio ar gana sausoje dirvoje. Tuo pačiu metu pageidautina, kad dirvožemis būtų gerai nusausintas. Šis medis auga labai greitai, todėl, kad jis išliktų kompaktiškas, jį reikia sistemingai genėti.
Šios kultūros derlius yra vidutinis, tačiau vaisius duoda tik kartą per ketverius metus, todėl citrininė drebulė neturi per didelės komercinės vertės.
Rekomenduojamas:
Drebulė - Atstumtas Medis
Tarp gluosnių šeimos atstovų yra daug žmonių gerbiamų medžių, įskaitant lankstų gluosnį, kuris valo tuopų miestų orą. Tik Aspenas stovi vienas ir savo lapų ošimu meta įvairius siaubo filmus. Bet ar medis tikrai kaltas dėl jam priskiriamų žiaurumų?
