Vynuogės „Labrusca“

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Vynuogės (lot. Vitis labrusca) - vynuogių šeimos vynuogių genties atstovas. Tėvynė - Šiaurės Amerika. Tai daugelio veislių protėvis. Šiuo metu auginama JAV, nedideliais kiekiais Ukrainoje, Abchazijoje ir Juodosios jūros pakrantėje. Jis plačiai naudojamas kraštovaizdyje. Skiriasi atsparumu šalčiui, atlaiko šalčius iki -20C. Auginamas šiauriniuose vynuogininkystės regionuose. Jis turi daug veislių ir hibridų.

Kultūros ypatybės

„Labrusca“vynuogė yra galinga liana su klampiu stiebu, galinti formuoti tankius krūmus augant. Ūgliai yra žali, brendantys, cilindriniai, su antenomis, dėl kurių vynmedis prilimpa prie atramos. Lapai yra sveiki arba skiautėti, apvalūs arba kiaušiniški, lapkočiai, tankūs, tamsiai žali, raukšlėti, iki 17 cm ilgio, plačiai įpjauti prie pagrindo, išlenkti krašte.

Jauname amžiuje apatinė lapų pusė yra padengta baltu arba pilkšvu pūkuotu brendimu, kuris laikui bėgant įgauna rausvą spalvą. Gėlės yra dvilypės, stambios - surenkamos puriais žiedynais, dygliuotos - tankiuose tankiuose žiedynuose. Vaisiai yra sferiniai arba elipsoidiniai, geltonai žali, rožiniai, rausvai rudi, violetiniai arba juodai violetiniai, iki 2 cm skersmens, surinkti į mažas grupes. Vaisiaus minkštimas yra saldus ir švelnus. Labruskos vynuogės žydi birželio mėnesį, vaisiai sunoksta rugsėjį.

Augimo sąlygos

Labrusca vynuogėms labiau patinka purūs, lengvi, derlingi, vidutiniškai drėgni, priesmėlio ir priesmėlio dirvožemiai. Pageidautina, kad vieta būtų šiek tiek užtemdyta, tankus šešėlis yra labai nepageidautinas. Svarstoma vynuogių įvairovė netoleruoja sunkių, molingų, pelkėtų, druskingų, sausų ir drėgnų dirvožemių.

Veislės ir hibridai

* Isabella yra Pietų Karolinos kilmės veislė. Tai stalo veislė, naudojama vynui gaminti. Šiandien jis auginamas daugelyje Europos šalių, taip pat Gruzijoje, Abchazijoje, Azerbaidžane, Dagestane ir Krasnodaro teritorijoje. Skiriasi atsparumu miltligei, oidiui ir pilkajam pelėsiui, linkusiems į antracnozę ir filokserą. Grupės yra mažos, cilindrinės, laisvos. Uogos yra juodos, pailgos arba apvalios, juodos, su vaško danga, turi tvirtą ir elastingą odelę. Minkštimas yra saldžiarūgštis, turi stiprų aromatą, primenantį braškes.

* Auksinis spindulys - įvairovė, naudojama vynams gaminti ir šviežia. Neatsparus šalčiui, linkęs į filokserą, vidutinis derlius. Kekės stambios, tankios, kūginės, su mažomis žalsvai gelsvomis uogomis. Minkštimas saldus, gleivėtas.

* Lydia - yra „Labrusca Grape“ir „Vinifer Grape“hibridas. Stalo įvairovė, dažnai naudojama vyndarystėje. Auginamas Kaukaze ir Ukrainoje. Atsparus šalčiui, didelis derlius, atsparus miltligei ir miltligei. Kekės yra laisvos, mažos, cilindro-kūgio formos arba kūginės, sudarytos iš tamsiai raudonų didelių uogų su alyviniu atspalviu. Minkštimas yra saldus, turi braškių aromatą.

* Kuderk 4401 - hibridas, gautas kryžminant Rupestris Grape ir Chassela Rose veislę. Dažnai vadinamas Kišiniovu ar Sahatinu. Iš jo gaminami vynai ir konjakai. Nesiskiria atsparumu šalčiui, atsparumu filokserai. Kekės yra mažos, purios, kūginės, su mažomis apvaliomis juodomis uogomis. Minkštimas saldus, skanus.

* „Terrace 20“yra „Rupestris Grape“ir „Alicante Busheh“hibridas. Jis naudojamas vyno gamyboje. Veislė atspari šalčiui, atspari miltligei, derlinga. Linkęs į filokserą. Kekės mažos, purios, kūginės, su apvaliomis juodomis uogomis. Minkštimas saldus, tvirtas.

* Nojus - veislė dažnai vadinama Isabella white. Auginama Moldovoje, Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos regionuose. Jis naudojamas vyno gamyboje. Jis negali pasigirti atsparumu šalčiui, yra linkęs į filokserą. Kekės smulkios, purios, kūgiškos, su vidutiniškai apvaliomis žalsvai geltonomis uogomis. Minkštimas yra saldus, gleivėtas, turi braškių aromatą.

* „Seibel 1“yra „Rupestrisch“vynuogių ir „Vinifer“vynuogių hibridas. Auginamas Ukrainoje ir Moldovoje. Jis naudojamas konjakui ir vynui gaminti. Veislė atspari šalčiui, derlinga, linkusi pakenkti filokserai ir pelėsiui. Kekės mažos, kūgiškos, purios, su apvaliomis juodomis uogomis. Minkštimas yra saldus, sultingas.