2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Pirmoji piktžolė, su kuria įsipareigojau kovoti savo 15 arų plote, nebuvo dygliuota kaip erškėtuogė ir negraužia kaip dilgėlės. Jo stiebas buvo skaidrus ir sultingas, lapai švelnūs ir gražūs, o šaknis labai šakotas, bet lengvai pašalinamas iš dirvos. Jei tada būčiau žinojusi, kad tai yra visiškai valgomas ir net vaistinis augalas, gali būti, kad būčiau su juo elgęsis palankiau
Maistas šventiesiems
Remiantis viena iš smalsuolių pateiktų versijų, žodis „mieguistas“gali būti modifikuotas senosios slavų kalbos žodis „maistas“. Galų gale, ne taip toli nuo mūsų yra laikai, kai augalas, dabar vadinamas „neviltimi“, buvo aktyviai naudojamas žmonių ir naminių gyvūnų mityboje.
Pavasarį, kai baigėsi rudens atsargos rūsiuose ir sandėliukuose, žmonės buvo neblogai išgelbėti. Savo nosinėmis ir atkakliomis šaknimis jis prasiskverbė į gerai patręštą laukų ir pievų dirvą. Žmonės nuskynė sultingus jo stiebus ir lapus, iš kurių virė žalias sriubas, pridėdavo dilgėlių, rūgštynių, žalių svogūnų. Jis buvo troškintas ir netgi raugintas, kad būtų galima naudoti ateityje, kaip dažniausiai būna troškintuose ir raugintuose baltuose kopūstuose.
Įdomi istorija apie gerbiamą stačiatikių šventąjį Serafimą iš Sarovo (1974 19 07 - 1833 02 01). Gimęs turtingoje pirklių šeimoje, kuri numatė gerai maitinamą, klestintį gyvenimą, jis turėjo gyventi visiškai kitokį gyvenimą. Gyvenimo kelias atvedė jį į vienuolyną, o polinkis į vienatvę padarė jį atsiskyrėliu. Gyvendamas miške jis pats užsidirbo maisto. Istorija paliko daug įdomių jo gyvenimo akimirkų palikuonims. Vienas iš jų yra tai, kad, gyvendamas nuošaliai, trejus su puse metų jis maitinosi elniais, nuimdamas džiovintą augalą žiemai. Tai nesutrukdė jam gyventi beveik 79 metus.
Svajonių visur buvimas
Augalą „bėga“galima rasti miškuose ir miško pakraščiuose, pievose ir pievose, palei kaimo tvoras ir nelabai prižiūrimuose soduose. Auga atvirose, apšviestose vietose ir medžių pavėsyje.
Tiesų ir tuščiavidurį sapno stiebą žydėjimo metu galima supainioti su latvių stiebu. Tačiau krūmo aukštis yra mažesnis (40–100 cm), o lapai nėra dideli, kaip ir kiaulės, bet palyginti nedideli, du kartus ir tris kartus trišakiai, šviesiai žalios spalvos.
Savo šakotomis šaknimis sloga gerai atlaisvina žemę. Tiesa, jie tokie derlingi, kad beveik nepalieka vietos kitiems augalams. Ant bet kokio dirvožemio auga iki skysčio. Atsparus žiemai, ji nebijo pavasario šalnų, anksti pavasarį išnyrančių iš žemės.
Svajonės cheminė sudėtis
Žvelgiant į sultingus sapno stiebus, neabejojama, kad tai 85% vandens. Tačiau šis vanduo nėra paprastas, bet prisotintas cukrumi, baltyminėmis medžiagomis, ląsteliena, karotinu ir vitaminais, įskaitant vitaminą C. Be to, jame yra nemažai žmonėms naudingų mikroelementų: boro, geležies, mangano, vario, titano.
Laukinių augalų tyrimas, jų maistinių savybių nustatymas išplečia žmogaus laisvę, todėl jis tampa mažiau priklausomas nuo šiuolaikinių pramonės įmonių gaminamų maisto pakaitalų.
Svajonių nauda žmonėms
Mieguistumo naudojimas žmogaus mityboje padeda nustatyti medžiagų apykaitą organizme, pagerinti virškinimo sistemos veiklą, pašalinti skysčių perteklių ir palengvinti uždegimą.
Svajoję žmonės išgelbėjo sunkius karo laikus, prasto derliaus metus. Rusijoje buvo toks posakis: „Gyvenčiau tik svajodamas“. Sniegas vis dar laikosi čia ir ten, o žalios sniego šakelės yra paruoštos sriuboms, kopūstų sriubai, okroshka, žaliosioms salotoms, troškiniams, omletams, blynams ir pyragams ruošti.
Miegas puikiai dera su bulvėmis, topinambu, įvairiomis žolelėmis, dilgėlėmis, varnalėšų šaknimis.
Sotūs pusryčiai
Pusryčiams iš mėšlo ir topinambų šakniavaisių galite pasigaminti sočių ir skanių blynų. Tam reikės krūvos svajingumo, 4-5 topinambų šaknų, 1 kiaušinio, pusės stiklinės pieno, miltų, druskos ir žiupsnelio gesintos sodos.
Trys topinambai ant smulkios trintuvės ir lengvai troškinami keptuvėje su šaukštu aliejaus. Smulkiai supjaustykite. Išminkykite blynų tešlą. Ir mes ruošiame tokius mielus ir burnoje tirpstančius blynus:
Rekomenduojamas:
Maistas Vaikams šalyje
Laikas lauke yra naudingas visiems. Dachoje nuolat mėgaujamasi gamta, nes buvimas už miesto virsta ilgu, neapsunkinančiu pasivaikščiojimu. Vaikų paieška šalyje yra labai naudinga, nes yra neįprasta situacija ir aplink jauną vasaros gyventoją yra tiek daug nežinomų ir įdomių
Skystas Vermikompostas Yra Universali Trąša
Skystas vermikompostas yra labai efektyvi organinė trąša, kurioje yra įvairių mikroorganizmų, naudingų tiek augmenijai, tiek dirvožemiui. Šios trąšos yra pagamintos iš komposto, kurį perdirba raudonos Kalifornijos kirmėlės arba Maskvos kirminai-hibridai, identiški savo savybėms, suteikiantys galimybę žymiai pagerinti dirvožemio derlingumą! Teigiamas skysto vermikomposto poveikis prasideda iškart po jo įvedimo ir trunka keletą
Ausis Ant Ugnies Yra Dievų Maistas
Gegužės diena, vasarnamis, kepsninė … ne! Vėl ausis ir ausis! Yra daug šio patiekalo receptų, tačiau aš jums pasakysiu patikrintą būdą sukurti šį kulinarinį šedevrą vasarnamyje. Ir mes kalbėsime ne tik apie ingredientus, bet ir apie patiekalus, jei šalies virtuvė nėra maksimaliai įrengta ir kad esate pasiruošę
Rusiškas Greitas Maistas „Povaryonok“- Už Jo Sukūrimą Gausime Milijardą
Mieli draugai! Ne taip seniai valstybė garsiems režisieriams Mikhalkovui ir Konchalovskiui atsisakė biudžeto lėšų, kad sukurtų rusiško greito maisto tinklą. Tačiau pati jų idėja yra labai įdomi ir svarbi nacionaliniu ir patriotiniu aspektu. Rusijos greito maisto kavinių tinklas, siūlantis skanius ir nebrangius patiekalus iš vietinių produktų, bus svarbus ir reikalingas. Receptų ir produktų, kuriuos mūsų protėviai valgė nuo seniausių laikų, kanoniškumas suteiks sveiką požiūrį į mitybą
Maistas, Dėl Kurio Dantys Pagelsta
Geltonas dantų emalio atspalvis gali būti paveldimas arba atsirasti dėl rūkymo, lėtinių ligų ir pan. Tačiau vis dar yra keletas maisto produktų, dėl kurių dantys pagelsta
