2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Logano uoga (lot. Rubus loganobaccus) - labai savotiškas gervuogių hibridas su avietėmis, dažnai vadinamas ezemalina arba Logan uoga.
apibūdinimas
Logano uoga yra gana įdomus aštuonkampis hibridas, išvestas sukryžminus gerai žinomą gervuogę su avietėmis. Tai nepaprastai dekoratyvus augalas, kuris yra išsiplėtęs kompaktiškas krūmas su grakščiais išlenktais išlenktais ir dygliuotais ūgliais, kurių ilgis gali siekti du metrus.
Logano uogų žydėjimu galima grožėtis nuo birželio vidurio iki vasaros pabaigos. Tuo pačiu metu jo gėlės neatrodo kaip įprastos aviečių gėlės - jos yra nudažytos švelniais rausvais tonais ir labai primena ramunėlių žiedus, susibūrusius į miniatiūrinius šepetėlius. Pirmosios uogos sunoksta rugpjūtį, o paskutinį kartą derlius nuimamas spalį arba lapkritį, prieš prasidedant šalnoms.
Jei palyginsime logano uogą su gervuogėmis ar avietėmis, tada ji gali pasigirti daug didesniu atsparumu šalčiui, daug mažesniu jautrumu įvairiems negalavimams, didesniais uogų dydžiais ir stabilesniu bei įspūdingesniu derliumi, turinčiu daugiau kietų tūrių.
Kilmės istorija
„Logan Berry“visiškai atsitiktinai užaugino amerikiečių teisininkas ir veisėjas Jamesas Harvey Loganas savo sode Kalifornijoje. Iš pradžių jo tikslas buvo kirsti keletą gervuogių veislių, kad būtų gauta komerciškai patrauklesnė rūšis. Tačiau galiausiai paaiškėjo, kad kelių rūšių gervuogės, augančios netoli paprastųjų raudonųjų aviečių, buvo kryžminiai apdulkinamos.
Hibridas, gautas dėl aplinkybių sutapimo, ne tik sėkmingai prisitaikė prie esamų sąlygų, bet ir nustebino tikrai neįtikėtinu produktyvumu. Tačiau vartotojams jo skonis ypač nepatiko, todėl šis hibridas buvo toliau naudojamas daugeliui hibridizacijos eksperimentų, bet jau kaip pirminis augalas.
Taikymas
Logano uogos vartojamos taip pat, kaip avietės ar gervuogės. Jis valgomas šviežias (dažniausiai taip atsitinka), iš jo gaminama uogienė ar kompotai (ypač gerai tinka kompotai su obuoliais, agrastais ir serbentais), taip pat iš jų gaminama nuostabi želė.
Šiuose keistuose vaisiuose esančios organinės rūgštys padeda suaktyvinti medžiagų apykaitą, slopina puvimo procesus virškinimo trakte ir pasižymi puikiu diuretiku ir galingu choleretiniu poveikiu. Tokios uogos bus puikios pagalbininkės, turinčios prastą apetitą, reguliariai sutrikusį virškinimą ar prastai virškinamą maistą, taip pat sistemingai užkietėjus viduriams, paūmėjus tulžies pūslės akmenligei ir visoms virškinimo sistemos problemoms. Ši uoga taip pat teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą - į jo sudėtį įtrauktas kalis turi ryškų raminamąjį poveikį ir galimybę normalizuoti širdies ritmą bei pašalinti skysčių perteklių iš organizmo.
Ši neįprasta uoga taip pat turi magnio kiekio rekordą ir yra labai daug folio rūgšties.
Kontraindikacijos
Tokių uogų vartojimui praktiškai nėra kontraindikacijų, galimos tik alerginės reakcijos ar individualus netoleravimas.
Auginimas ir priežiūra
Logano uogos auginamos ant patvarių grotelių, o jos dauginasi sėklomis arba vienmečių ūglių šaknimis.
