2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Lagenaria (lot. Lagenaria) - daržovių kultūra; metinis moliūgų šeimos augalas. Augalas dažnai vadinamas buteliniu moliūgu, indišku agurku, moliūgu ar puodu. Gentyje yra septynios žolinių vynmedžių rūšys, labiau paplitusios atogrąžų pasaulio regionuose. Augalo tėvynė yra Indija.
Įdomūs faktai
Iš seniausių Kinijos rankraščių žinoma, kad lagenaria ilgą laiką buvo laikoma augalų karaliene; ji buvo auginama Kinijos imperatorių soduose ne maisto ruošimui, o stipriems indams, kurie buvo ypač naudojami vakarienėse, kurti. iškilūs garbingi asmenys. Vaisių sienos yra labai tankios ir stiprios, jos nėra veikiamos mikroorganizmų ir neskyla, skirtingai nei kiti moliūgų šeimos augalai.
Lagenaria buvo labai populiari tarp Afrikos tautų. Iš daržovių buvo gaminami patiekalai, uostomojo tabako dėžutės, dekoracijos, kaušeliai ir net garsūs Afrikos tom-tom. Keista, kad Lagenaria vaisiai taip pat buvo naudojami kaip beždžionių spąstai. Vaisiuose buvo išpjauta maža skylutė, ryžiai pilami į vidų ir surišami matomoje vietoje. Ieškodamos maisto, beždžionės įkišo ranką į skylę, surinko ryžius, suspaudė juos kumščiais, bet nebegalėjo jų ištraukti.
Kultūros ypatybės
Lagenaria - augalas su šliaužiančiu banguojančiu stiebu su ryškiais, iki 15 m ilgio kraštais. Kultūros lapai penkiakampiai, gofruoti. Gėlės yra gana mažos, dvilypės (vyriškos ir moteriškos), baltos spalvos, turi rato formos vainiką ir yra lapų pažastyse. Gėlės atidaromos tik naktį. Didelės gėlės turi nemalonų kvapą. Vaisiai yra moliūgai, jie gali būti pailgi, apvalūs, kriaušės ar butelio formos.
Lagenaria būdingas spartus augimas, augimo greitis yra 15-25 cm per dieną. Yra atvejų, kai Legenaria vaisiai, esant palankioms augimo sąlygoms ir tinkamai prižiūrint, pasiekė 2 m, kartais 2,5 m. Augalas yra labai dekoratyvus, atrodo puikiai tinka bet kokiuose namų sklypuose kaip dekoracija. Šiandien Rusijoje plačiai paplitusi lagenaria - vietnamietiškos cukinijos.
Augimo sąlygos
Lagenaria auginimo sklypai yra geriau apšviesti, pietvakarių ir pietų šlaitai yra optimalūs. Dirvožemis yra pageidautinas derlingas, purus, neutralus, turintis daug organinių medžiagų. Rūgštus ir permirkęs dirvožemis netinka.
Lagenaria yra vijoklinis augalas, jį galima sodinti palei tvoras, namų sienas ar šalia pavėsinių. Normaliam augimui ir vystymuisi palanki temperatūra yra 25-27C. Kultūra nesiskiria atsparumu šalčiui, ji negali pakęsti net silpniausių šalčių ir miršta. Geriausi lagenaria pirmtakai yra ankštiniai augalai, bulvės ir kopūstai.
Dauginimas, sėklų rinkimas ir sodinimas
Lagenaria dauginama tik sėklomis. Norėdami surinkti sėklas, naudokite pirmąjį vaisių rinkinį, kuris pašalinamas kartu su koteliu ir paliekamas laikyti šiltoje patalpoje iki spalio pabaigos - lapkričio pradžios. Tada vaisiai, kuriuose yra sėklų, pjaustomi metalo pjūklu, sėklos parenkamos ir dedamos į popierinius maišelius.
Prieš sėją sėklos sudygsta, nes be išankstinio apdorojimo jos negali išsiristi, nes turi gana kietą plutą. Dieną sėklos mirkomos vandenyje, o po to 7-10 dienų dedamos į šlapias pjuvenas.
Pietiniuose regionuose kultūra auginama sėjant sėklas į atvirą žemę, o šiauriniuose - tik daigus. Sodinukams auginti naudojami specialūs vazonai, į kuriuos sėjamos sėklos. Sėjos datos yra antra ar trečia balandžio dekada. Sėjos gylis yra 3 cm. Pirmieji ūgliai pasirodo per 1-2 savaites. Atvirame lauke sodinukai sodinami gegužės pabaigoje - birželio pradžioje pagal schemą 100 * 100 cm. Dirvožemio temperatūra sodinant sodinukus turi būti bent 12C.
Prieš sodinimą skylė gausiai išpilama vandeniu, į ją nuleidžiamas sodinukas, apibarstomas dirvožemiu, vėl laistomas ir kelias dienas užtemdomas improvizuotomis priemonėmis. Kad drėgmė kuo ilgiau neišgaruotų, dirvožemis šalia stiebo zonos yra mulčiuotas durpėmis ar humusu. Vėsias naktis augalai padengiami specialia apsaugine medžiaga.
Priežiūra
Be įprastų procedūrų, lagenaria priežiūra apima centrinio stiebo ir šoninių ūglių suspaudimą, kai jie pasiekia 2 metrus. Silpni ūgliai ir kiaušidės visiškai pašalinami. Ši technika skatina didesnių vaisių susidarymą. Žydėjimo metu augalams reikia papildomai apdulkinti moteriškas gėles.
Šeriant, kas taip pat būtina kultūrai, organinės trąšos pakaitomis keičiamos su mineralinėmis. Lagenaria laistoma kasdien, išskyrus lietų. Kultūrai prie atramos reikia keliaraiščio, tačiau jei tai neįmanoma, po augalais dedamos lentos ar akmenys, kurie galės apsaugoti juos nuo šliužų invazijos ir puvinio.
Rekomenduojamas:
Lagenaria Vulgaris
Paprastoji Lagenaria (Lagenaria siceraria) yra metinė moliūgų šeimos žolė. Šio tipo lagenaria auga Pietryčių Azijoje. Kultūros ypatybės Tai liana su dideliais trijų ar penkių skilčių lapais su mažu pūku. Žiedai pavieniai, dideli, subtiliais nėriniais žiedlapiais.
Lagenaria: Kaip Augti Sode Valgomasis Butelis
Lagenaria vaisiai yra įdomūs ne tik dėl neįprastos formos, bet ir dėl maistinių bei maistinių savybių. Šis moliūgas savo spalva panašus į moliūgą ir cukiniją, o forma - į agurką ar butelį. Ne veltui ji virtuvėje rado pritaikymą ne tik kaip maistą, bet ir kaip indą maistui laikyti. Iš jo gaminami dažyti dubenys, vazos, ąsočiai, žaislai ir net muzikos instrumentai. Taigi, augindami šią nuostabią daržovę savo sode, turėsite galimybę ne tik paragauti jos naudingos mėsos