Kruknek

Turinys:

Video: Kruknek

Video: Kruknek
Video: Вот такой Чудо-овощ!Вкуснятина!Советую попробовать Крукнек Скрудж. 2024, Balandis
Kruknek
Kruknek
Anonim
Image
Image

Kruknekas (lot. Curcurbita pepo L. var. Giraumonas) - daržovių kultūra; metinis moliūgų šeimos augalas. Kruknekas yra kietas moliūgas. Kitas pavadinimas yra švaistiklis. Pagal maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį bei maistinę vertę kruknekas lenkia moliūgą, cukiniją ir moliūgą. Kultūra yra plačiai paplitusi Europoje, Pietryčių Azijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Crooknek buvo atvežtas į Rusiją XIX amžiaus pradžioje, o šiandien jis auginamas tik asmeniniuose namų sklypuose. Krukneką galima drąsiai vadinti perspektyvia kultūra, nes ji lengvai ir greitai prisitaiko prie vidurinės ir pietinės zonos sąlygų.

Kultūros ypatybės

Būdingas kreivo kaklo bruožas yra neįprasta jo vaisių forma. Jie gali būti lazdelės, pailgos arba kriaušės formos, dažnai pailgi su perimtu kaklu ir sutirštinti kitame gale. Išoriškai vaisiai panašūs į kriaušes, viršuje išlenkti. Vidutinis vaisių svoris yra 0,3-0,4 kg. Vaisiaus paviršius gali būti lygus arba karpos, nuo šviesiai geltonos iki ryškiai oranžinės spalvos. Kruknek vaisių minkštimas yra sultingas, švelnus, baltas, geltonas arba ryškiai oranžinis. Sėklos yra ovalios arba kiaušiniškos, gyvybingos 5-7 metus.

Augimo sąlygos

Kruknekas klesti lengvose, gerai vėdinamose, vidutiniškai drėgnose, derlingose dirvose. Optimaliai tinka priemolio ir priemolio dirvožemiai, kurių pH reakcija yra neutrali. „Crockneck“negalima auginti sunkiuose molinguose, rūgštiniuose ir labai drėgnuose dirvožemiuose. Jis gali būti auginamas po visų daržovių, išskyrus moliūgų šeimos daržoves. Vieta saulėta, kultūra neigiamai vertina šešėlį. Geriausi pirmtakai yra morkos, bulvės, kopūstai, burokėliai, svogūnai, ankštiniai augalai ir žolelės. Nerekomenduojama auginti alkūnės po Moliūgų šeimos narių.

Augalai reikalauja organinių medžiagų ir mineralinių trąšų. Rudeniniam kasimui be problemų įvedamas kompostas arba humusas (4–8 kg 1 kv. M.), Fosforo-kalio trąšos (po 30 g) ir medžio pelenai (100–150 g), azoto trąšos tręšiamos pavasarį. atpalaidavimas (15-20 g). Kruknek reikalauja šilumos, sėklos sudygsta 13–14 ° C temperatūroje, optimali vystymosi ir augimo temperatūra yra 25–28 ° C. Šalnos daro žalingą poveikį augalams, net suaugę egzemplioriai netoleruoja žemos temperatūros. Alkūnė nepriima staigių svyravimų, dažnai tai lemia lapų blanšavimą ir kiaušidžių susidarymo nutraukimą.

Auga

Centrinės Rusijos sąlygomis kruknekas turi būti auginamas sodinukuose. Sėklos sodinukams sėjamos balandžio pabaigoje į sodinukų dėžutes, pripildytas gerai sudrėkintu ir derlingu substratu. Kultūrai skirti kraštai yra izoliuoti, tam kraigo viduryje iškasamas 40 cm gylio griovelis, užpildomas mėšlu ir lapais, o jo paviršius padengiamas maždaug 20 cm storio derlingu dirvožemiu, kuriame sodinami daigai. Esant nedideliam organinių medžiagų kiekiui, galite apsiriboti 40 * 40 * 40 cm dydžio skylėmis, kurios turėtų būti užpildytos mėšlu ir kompostu ir padengtos dirvožemio sluoksniu, suformuojant piliakalnius, ant kurių sodinami daigai.

Pirmą kartą keteros yra padengtos juoda plėvele, ištempta virš vielos lankų. Prieš sodindami daigus į žemę, jie sukietėja. Daigai sodinami sulaukus 30–35 dienų amžiaus, tiksliau, kai daigai turi 2–3 tikruosius lapus su sutrumpintu pritūpusiu stiebu. Namuose neįmanoma per daug eksponuoti sodinukų, kitaip daigai neįsišaknys. Sodinant svarbiausia nekeisti augalo padėties saulės spindulių atžvilgiu, kurioje jis augo ant palangės. Sėti sėklas atvirame grunte nėra draudžiama, šiuo atveju procedūra atliekama trečiąjį gegužės dešimtmetį, praėjus šalnų grėsmei. Norėdami sumažinti šalčio žalos jauniems augalams tikimybę, turite sėti crooknek per tris laikotarpius su 3-4 dienų intervalu.

Priežiūra

Praėjus trims savaitėms po sodinimo, po augalais pilamas nedidelis humuso ar durpių sluoksnis. Kai kurie sodininkai glaudžia augalus, taip atskleisdami šaknų sistemą, kuri yra griežtai draudžiama. „Crookneks“nereikia formuoti, tačiau jei žydėjimo laikotarpiu vegetacinė masė tampa per didelė, o tai kenkia vaisiams, nupjaunami 2–3 centriniai lapai. Svarbu sistemingai pašalinti supuvusius vaisius ir pageltusius lapus.

Laistymas atliekamas reguliariai, šiems tikslams naudoju šiltą ir nusistovėjusį vandenį. Vanduo neturėtų patekti ant gėlių ir kiaušidžių, kitaip jos pradės pūti. Vakare kultūros gėlės yra dirbtinai apdulkintos, tam naudojamos medvilninis tamponas, su kuriuo surenkamos žiedadulkės iš vienos gėlės ir perkeliamos į kitą. Norėdami pritraukti vabzdžių, galite purkšti augalus saldžiu vandeniu. Viršutinis padažas teigiamai veikia kreivų vystymąsi; per sezoną pakanka dviejų padažų. Pirmasis šėrimas atliekamas prieš žydėjimą (su amonio nitratu, superfosfatu ir kalio sulfatu), antrasis - vaisiaus metu (su devynmečio ar paukščių išmatų tirpalu).