Garbanoti Kopūstai

Turinys:

Video: Garbanoti Kopūstai

Video: Garbanoti Kopūstai
Video: Agro tekstilė: kaip agurkai ir kopūstai atrodo jau paaugę 2024, Kovas
Garbanoti Kopūstai
Garbanoti Kopūstai
Anonim
Image
Image

Garbanotieji kopūstai (lot. Brassica oleracea var. Sabellica) yra palyginti naujas daržovių derlius, kuris nėra labai populiarus tarp sodininkų; jis priklauso kopūstų šeimai, arba kryžmažiedžiui. Kiti pavadinimai yra žalumynai, Grunkol kopūstai, Bruncol kopūstai. Gamtoje aptariamos rūšys auga Viduržemio jūroje. Šiuo metu jis plačiai auginamas Europoje ir Kinijoje. Išvaizda garbanotieji kopūstai yra panašūs į dekoratyvinius kopūstus, tačiau, skirtingai nei jų giminaitis, jie yra valgomi. Grunkolio kopūstai nesudaro kopūstų galvos, jų lapai naudojami maistui.

apibūdinimas

Kopūstai vadinami dvejų metų augalais, kurie po sėjos suformuoja iki 3 cm aukščio stiebą ir lapus, o kitas - žiedkočius, nešančius sėklas. Nagrinėjamos rūšies lapai yra lygūs, įpjauti, sveiki, gali būti lyros formos ar lyros skiautelės. Kultūra išsiskiria didelėmis žiemą atspariomis savybėmis, sunku tuo patikėti, tačiau suaugę augalai sugeba ramiai ištverti nakties šalnos iki -10C.

Augimo subtilybės

Garbanotieji kopūstai mėgsta saulę, patartina juos sodinti atvirose vietose, be jokių problemų kultūra auga daliniame pavėsyje. Dirvožemio sąlygos yra gana sunkios. Pirmenybę teikia tinkamiems maistingiems, mineralų užpildytiems, puriems, lengviems, vidutiniškai drėgniems, pralaidiems dirvožemiams. Drėgnas, pelkėtas, rūgštus, sunkus dirvožemis, taip pat žemai esančios vietovės netoleruoja. Geriausi pirmtakai yra ankštiniai augalai ir Solanaceae šeimos nariai.

Dirvožemio paruošimas ir sėja

Atitinkamos kultūros keteros yra gerai apdorotos, naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos arba 20–30 g amonio salietros, 35–40 g granuliuoto superfosfato ir 10 g kalio chlorido. Rūgštus dirvožemis iš anksto kalkinamas. Kopūstų sėklos sėjamos pavasarį į angas arba sėjamos į dėžes su maistingu dirvožemiu, kad būtų gauti aukštos kokybės sodinukai.

Norėdami gauti kopūstų sodinukus, garbanotas sėjimas atliekamas trečiąjį balandžio dešimtmetį - pirmąjį gegužės dešimtmetį. Prieš sėją sėklos apdorojamos silpnu kalio permanganato tirpalu. Sėklos yra padengtos iki 10 mm gylio.

Kai atsiranda ūgliai, retinimas ir šėrimas mėšlu, praskiestu vandeniu (4 dalims vandens - 1 mėšlo dalis). Po dviejų savaičių pakartotinis šėrimas atliekamas azoto trąšomis. Prieš porą savaičių prieš sodinant daigus į žemę, daigai apdulkinami piretrumu ir sukietėja.

Kopūstų daigų šaknys panardinamos į molio košę, vėl apdulkinamos piretrumu ir sodinamos eilėmis, paliekant tarp jų 30-50 cm atstumą. Atstumas priklauso nuo veislės. Stiprios veislės reikalauja daugiau vietos. Iškart po pasodinimo jauni augalai gausiai laistomi.

Metodas be sėklų apima sėją ant iš anksto paruoštų keterų, paliekant mažiausiai 50–60 cm tarp eilučių. Kai ant sodinukų atsiranda vienas ar du lapai, retinimas atliekamas, kai atsiranda 5 lapai, kartojamas retinimas.

Priežiūra

Apskritai, nėra nieko sunku rūpintis garbanotais kopūstais, tam pakanka reguliaraus laistymo, ravėjimo, viršutinio padažo, pralaidumo. Prireikus gydyti vabzdžius ir ligas. Laistymo patogumui aplink augalus padaromos mažos skylutės. Kultūrą reikia gausiai laistyti sausu oru.

Visą vegetacijos laikotarpį dirva nuolat purenama. Kai tik jauni augalai pradeda aktyviai augti, jie šeriami skystomis organinėmis trąšomis, taip pat galima naudoti vaistažolių užpilus. Nerekomenduojama tręšti per didelėmis azoto trąšų dozėmis, nes jos gali turėti įtakos žiemos atsparumui.

Derlius

Derliaus nuėmimas atliekamas pasirinktinai, pradedant nuo antros ar trečios birželio dekados. Iš kiekvienos kopijos pašalinami keli apatiniai lapai. Rugsėjo dvidešimtą dieną sveiki ir neišsivystę augalai perkeliami į konteinerius ir auginami kambario temperatūros patalpoje.

Rekomenduojamas: