2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Bruknė (lot. Vaccinium vitis-idaea) - visžaliai Heather šeimos Vaccinium genties žemaūgiai nykštukiniai krūmai. Natūraliomis sąlygomis bruknės auga spygliuočių ir mišriuose sausuose miškuose, kartais džiovintose durpynuose, pelkėtuose miškuose ir tundroje Tolimuosiuose Rytuose, Vakarų Sibire ir Kaukaze.
Kultūros ypatybės
Bruknė yra mažas krūmas su horizontaliu šakniastiebiu ir kylančiais ūgliais. Lapai yra odiniai, trumpo lapkočio, dažni, elipsės formos arba ovalūs, blizgantys, su išlenktais kraštais, iki 3 cm ilgio, vidinėje pusėje yra taškinės duobės. Duobėse yra klavato dariniai, kurių ląstelės užpildytos gleivine medžiaga, galinčia sugerti vandenį.
Gėlės yra taisyklingos, biseksualios, surinktos nukarusiose viršūnėse. Vainikėlis šviesiai rausvas arba baltas, kupranugaris, stuburo žiedlapis, turi keturias šiek tiek pakreiptas skilteles. Bruknės žydi gegužės-birželio mėnesiais 15 dienų. Vaisius yra raudona uoga, kuri nenukrinta iki kito pavasario.
Augimo sąlygos
Bruknė yra šviesą mėgstantis augalas, jis duoda gerą uogų derlių atvirose saulėtose vietose, kuriose nėra potvynių ir nesikaupia šaltas oras. Optimalus rūgštingumo lygis yra 4, 5-5, 5. Tai apima gerai nusausintus, durpingus dirvožemius, kuriuose gausu mineralų ir kurie ilgą laiką išlaiko produktyvumą. Taip pat pasėliams auginti tinka lengvas priemolio ir rūgštus priesmėlio dirvožemis. Organinių medžiagų kiekis dirvožemyje turėtų būti didesnis nei 15-20%, tai yra viena iš svarbiausių sąlygų.
Svetainės paruošimas
Bet kokio tipo dirvožemiuose, kurie neturi rūgščios reakcijos, be organinių medžiagų įterpiamos švarios rūgštinės durpės, šiurkščiavilnių smėlio ar mineralinio grunto (2 kibirai kvadratiniam metrui). Be to, jie atneša miško žemę, surinktą plantacijose, kuriose auga bruknės ar mėlynės. Tręšti mineralinėmis trąšomis nėra draudžiama, tačiau nereikėtų leisti jų gausiai, tai neigiamai paveiks augalų augimą ir uogų formavimąsi. Prieš sodinant medžiagą, dirva turi būti išlyginta, taip išvengiama vandens kaupimosi po gausaus lietaus, ypač lietaus.
Nusileidimas
Ant keterų susidaro įdubos, jos užpildomos durpių smėlio substratu, sodinami daigai, sutankinamos tuštumos. Griovelių kraštai sutvirtinami lentomis, kurių kraštai turėtų išsikišti 5-10 cm.. Šis požiūris taip pat apsaugos augalus nuo per didelio vandens nutekėjimo. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 30-40 cm, tarp augalų-25-30 cm. Pasodinus, beveik stiebo zona mulčiuojama pjuvenomis ar durpėmis. Pirmąsias 7-10 dienų jaunos bruknės gausiai laistomos.
Patartina sodinamąją medžiagą įsigyti specializuotuose medelynuose, paprastai tokie augalai lengvai toleruoja transportavimą, net ir ilgalaikį. Kultūrą taip pat galite dauginti stiebų auginiais, jie lengvai įsišaknija ir greitai auga bei duoda gerą uogų derlių. Auginiai pjaunami vasaros pradžioje, apatinis pjūvis dedamas po inkstu ar mazgu. Auginiai prieš įsišaknijimą sodinami darželiuose. Persodinimas į nuolatinę vietą atliekamas per 1-2 metus.
Priežiūra
Bruknes reikia reguliariai laistyti visą sezoną, bet bent 2 kartus per savaitę. Ilgos sausros metu padidėja drėkinimo ir vandens tūris. Sodinukai reguliariai purenami ir ravimi, o po šių procedūrų jie mulčiuojami pjuvenomis, kurios ne tik tręšia dirvą, bet ir parūgština.
Bruknės yra jautrios pavasario šalnoms, ypač žydėjimo metu, todėl naktį augalai uždengiami plastikine plėvele arba šildomi dūmais. Bruknės šeriamos tik tuo atveju, jei auga skurdžiame dirvožemyje, bet ne anksčiau kaip po 4 metų nuo pasodinimo. Tręšimui geriausia naudoti vandeninį mikroelementų tirpalą. Po 6–8 metų atliekamas jauninantis genėjimas, kurio metu pašalinami nederlingi ir seni ūgliai.
Populiarios veislės
Šiandien yra apie 20 bruknių veislių. Populiariausi laikomi:
*Koralas
* Sanna
*Rubinas
* Kostromichka
* Sussie
* Erntesegenas
Rekomenduojamas:
Kaip Teisingai Laikyti Bruknes
Daugeliui patinka neįprastas saldžiarūgštis bruknių skonis. Ši ryški uoga taip pat yra neįtikėtinai naudinga! Jame yra mažai kalorijų, jame yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Bruknės padeda sumažinti kraujospūdį, susidoroti su reumatu, sustiprinti imunitetą ir netgi išgydyti kai kurias skrandžio ligas. Ir tai nėra visas jo naudingų savybių sąrašas! Ir ši nuostabi uoga daugiausia auga ant džiovintų durpynų ar tundroje. Ir kai tik ji prieina
Laukinės Uogos (bruknės Ir Spanguolės)
Pelkė dažnai sukelia niūrias asociacijas, susijusias su priklausomybę sukeliančia pelke, su kuria sunku susidoroti. Tačiau pelkė turi ir šviesių pusių. Tai blyškiai žaliu paviršiumi švytintys raudoni spanguolių ir bruknių rutuliai. Nuo guzos iki guzo atrodai, o dėžutė prinokusių gintaro uogų pilna