Bananas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Bananas (lot. Musa) Ar ne besiplečianti aukšta palmė, ne vaismedis su geltonų vaisių spiečiais, o tik milžiniškas žolinis daugiametis augalas. Augalų, turinčių pavadinimą „Banana“, gentis yra viena iš trijų bananų šeimos (Musaceae) genčių ir savo gretose vienija apie septynias dešimtis rūšių, kurioms patinka Pietryčių Azijos klimatas ir dirvožemis. Nors šiandien bananai auga ne tik ten.

Kas tavo vardu

Tikslios genties pavadinimų kilmės nėra. Yra tik kelios versijos, nurodančios tautų, pirmųjų paragavusių skanių ir sveikų vaisių, kalbas. Mes nežinome, su kuo buvo siejami augalai ir jų vaisiai, todėl tiesiog kartojame po jų lotyniškai „Musa“ir rusiškai „Banana“. Beje, „bananų“tarimą galima išgirsti daugelyje pasaulio šalių, tačiau „Musa“yra labai artimas vaisiaus pavadinimui arabiškai.

apibūdinimas

Kai rytinių turgų prekystaliuose matote didžiulius ir sunkius kekius prinokusių bananų, įsivaizduojate labai stiprias galingo medžio šakas, galinčias išlaikyti tokį svorį. Tačiau gamta sukrėtė žmogaus vaizduotę, sukurdama bananą kaip žolelę.

Ji sugalvojo labai įdomų būdą iš augalo lapų sukurti tvirtą „kamieną“, meistriškai juos išdėstant vienas kito atžvilgiu. Kiekvienas naujas lapas, gimęs iš augalo apvalkalo, turi tvirtą atramą jau esamiems lapams, kurie meiliai apkabina naujagimį. Taigi, lapai prie lapų, iki šešių 6 metrų ilgio ir iki 1 metro pločio, pagimdo botanikų vadinamą „netikrą stiebą“, kurio stiprumas nenusileidžia medžių kamienams, o aukštis gali siekti 15 metrų.

Nors kamienas, tiksliau, stiebas, Bananas turi. Tačiau jis yra labai trumpas ir nori slėptis dirvožemyje, rodydamas tik lapus žemės paviršiuje. Stiebas yra tarpininkas tarp antžeminių augalo dalių ir šaknies požeminės dalies, kuri taip pat yra labai galinga, nes turi sunkiai dirbti, kad žolinį augalą paverstų medžio rūšimi.

Žolinis augalas gali užaugti milžiniškas dėl galingų šaknų, ištisus metus trunkančios vasaros ir ilgaamžiškumo. Mūsų aukštiems daugiamečiams augalams, tokiems kaip Burp, Hogweed, Elecampane, daug sunkiau virsti medžiais, nes žiemą turime padaryti pertrauką augimui.

Esant palankioms sąlygoms, bananai auga labai greitai, per 10–11 mėnesių pristatydami kvapnius vaisius. Tačiau prieš augalui parodant pasauliui savo „daugiaaukščius“vaisius, iš požeminio stiebo į dangų veržiasi stiebas, apsaugotas „netikro stiebo“nuo likimo nelaimių. Žiedynas vainikuoja žiedkočius - teptuką, susidedantį iš baltų, violetinių ar trijų spalvų žiedų, išdėstytų ant žiedkočio pakopomis.

Todėl vaisiai sudaro daugiapakopę bananų grupę. Kiekvienas bananas yra kelių sėklų uoga, kurioje kartais yra daug daugiau sėklų nei subtilios kvapnios minkštimo. Tačiau tokį vaizdą galima pastebėti laukiniuose bananuose. Žmonių auginami bananai atimami iš sėklų dėl mėsingos minkštimo, todėl tokie augalai dauginasi tik vegetatyviai.

Antžeminė banano dalis, panaši į milžinišką žolę „Bamboo“, nudžiūsta po vaisiaus, užleisdama vietą jauniems ūgliams, augantiems iš šaknų.

Daugiafunkcinis augalas

Žolė „Bananas“suteikia žmonėms ne tik maistingus vaisius, kurie daugelyje šalių pakeičia duoną, bet ir leidžia naudoti jų šaknis, netikrą stiebą ir lapus daugeliui buities tikslų.

Kalbant apie augalo šaknis, jos yra gana valgomos ir žmonės jas naudojo kaip maistą, kur bananų vaisiai buvo įdaromi sėklomis taip tankiai, kad jų valgyti nebuvo apetitą.

Netikras stiebas, kaip ir nendrės, yra puiki statybinė medžiaga lengviems žvejybos plaustams ir kitiems žvejų padargams. Iš jų gaminami baldai, ypač kilimėliai, pakeičiantys didelių gabaritų ir kietas kėdes. Garsioji „Manilos kanapė“, iš kurios gaminami nenuskandinami jūros kabeliai ir virvės, yra išvestinė iš klaidingo bananų stiebo.

Bananų lapai tarnauja kaip indai maistui.